卢颖
- 作品数：5 被引量：15H指数：2
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程政治法律更多>>
- 一种去淀粉高抗氧化红曲燕麦及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种去淀粉高抗氧化红曲燕麦及其制备方法与应用。本发明通过将清洗干净的燕麦放入水中浸泡、沥干，单独的燕麦为培养基质或在燕麦中加入天然辅料配制成培养基质；在培养基质中接种红曲霉种子，进行固态发酵，发酵至培养基为黄...
- 吴振强卢颖吴晓英
- TRIPS-PLUS的扩张及中国的应对策略——以医药知识产权保护为视角
- 世界的经济发展越来越离不开知识产权。美国等发达国家往往利用自身在国际上的优势地位,操纵着国际知识产权规则,企图实现自身利益的最大化。除了TRIPS协议以外,发达国家还利用一系列的TRIPS-PLUS条款来不断提高知识产权...
- 卢颖
- 关键词：TRIPSTRIPS-PLUS医药知识产权
- 文献传递
- 一种去淀粉高抗氧化红曲燕麦及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种去淀粉高抗氧化红曲燕麦及其制备方法与应用。本发明通过将清洗干净的燕麦放入水中浸泡、沥干，单独的燕麦为培养基质或在燕麦中加入天然辅料配制成培养基质；在培养基质中接种红曲霉种子，进行固态发酵，发酵至培养基为黄...
- 吴振强卢颖吴晓英
- 文献传递
- 番石榴叶总黄酮提取物的体外生物学活性研究被引量：3
- 2015年
- 比较经优化条件提取的番石榴叶总黄酮粗提物(样品A)和经AB-8大孔树脂纯化的番石榴叶总黄酮精提物(样品B)的体外生物学活性。通过清除DPPH自由基、羟自由基、还原力检测样品的抗氧化能力及研究对α-葡萄糖苷酶的抑制作用来比较样品A、B的体外生物学活性。样品A和样品B的黄酮含量分别为7.8%、13.28%,对DPPH自由基的清除率分别为87.61%、97.22%,对羟自由基的清除率分别为62.32%、80.45%,样品B的还原力远大于样品A;样品A和样品B对α-葡萄糖苷酶的抑制率分别为99.17%、99.81%,远大于阿卡波糖。样品A和样品B都有一定的抗氧化能力和对α-葡萄糖苷酶有一定的抑制作用,总体上样品B高于样品A,可能与其中的总黄酮含量有关。
- 李丹如卢颖田冰洁吴晓英
- 关键词：番石榴叶总黄酮抗氧化Α-葡萄糖苷酶
- 红曲霉固态发酵燕麦功能成分的生物转化
- 燕麦是人们日常的谷类食物,富含蛋白质、脂肪、维生素等丰富的营养成分,具有营养和保健双重功效,将燕麦作为底物进行微生物发酵生物转化,可充分提高燕麦产品的附加值。本文使用红曲霉接种于燕麦上得到红曲燕麦,主要通过对红曲燕麦生物...
- 卢颖
- 关键词：燕麦红曲霉生物转化抗氧化性
- 文献传递
