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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白饲料
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用真菌
  • 1篇饲料
  • 1篇配合饲料
  • 1篇酵母
  • 1篇酵母菌

机构

  • 1篇复旦大学
  • 1篇上海交通大学

作者

  • 1篇任大明
  • 1篇李道棠
  • 1篇金建中
  • 1篇李宗林
  • 1篇黄瑞珊
  • 1篇杨韵
  • 1篇许洪昌

传媒

  • 1篇工业微生物

年份

  • 1篇1994
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
酵母菌和食用真菌混合固态发酵配合蛋白饲料的应用研究被引量:4
1994年
双菌混合发酵是现代发酵技术发展趋势之一,高温酵母菌和担子茵混合固态发酵尝试了一种生产配合饲料的新技术,高温酵母菌生长速度快,适应性强,蛋白含量高;担子菌分解纤维素和半纤维素能力强,利用它们各自特点,经双菌协同混合发酵,不但提高了淀粉渣的蛋白质含量,而且也降低了纤维素和半纤维素含量,从而使无法直接利用的淀粉渣转化为优质配合蛋白饲料。
金建中李宗林龚郁彬胡乔贤任大明李道棠黄瑞珊吴其威杨韵许洪昌
关键词:配合饲料蛋白饲料酵母食用菌
共1页<1>
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