于嘉
- 作品数：5 被引量：19H指数：2
- 供职机构：苏州医学院更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- Cs—930双波薄层扫描法测定蜂皇浆及其制品中10—羟—△~2—癸烯酸
- 1990年
- 介绍一种快速、经济、正确的测定蜂王浆中10—羟—△~2—癸烯酸(—HDA)的方法,灵敏度达5.3×10^(-9)mol/L,重现和回收试验的变异系数分别为6.42%和2.81%。先用聚酰胺薄膜层析将10—HDA 从其他羧酸中分离出来,然后用罗丹明 B 染成深红色,最后通过日本岛津 Cs—930双波薄层扫描仪定量。由于微量测定,该法适用于蜂王浆及其制品中10—HDA 的测定。
- 蒋滢黄美英朱赓伯王尉平于嘉
- 关键词：蜂皇浆罗丹明B
- 减肥降脂保健茶的研究被引量：10
- 1993年
- 茶叶的进一步开发应用,已纳入了我国农副产品“八五”规划开发重点之一,因此茶叶的开发工作在我国蓬勃发展。本文利用茶叶原有的消食除腻,降低血脂的作用,又添加可以食用的减肥降脂的中药,加强茶叶的减肥降脂效果。研究结果,证明减肥降脂保健茶减肥降脂的效果显著。
- 蒋滢黄美英朱赓伯刘永玉于嘉邓德金姜源新刘效林王荣娟
- 关键词：减肥降脂保健茶饮料
- 雄蜂蛹开发应用的技术研究被引量：2
- 1993年
- 雄蜂蛹是一种亟待开发的新颖蜂产品,具有很高的营养价值和医疗保健作用。我国现有蜜蜂650多万群,每群每年约生产10—15公斤新鲜雄蜂蛹,若组织生产,全国可生产几万吨,无论出口、内销其经济价值十分可观。本文是苏医生化教研室承担江苏省农林厅、畜牧局下达的“雄蜂蛹开发应用研究”课题(序号为8901),具体研究内容为(1)
- 蒋滢黄美英朱赓伯刘永玉于嘉朱万珥
- 关键词：蜂蛹蜂产品
- 健脑益智营养液的研究被引量：1
- 1992年
- 我国著名脑科学专家张香桐教授在近年《中国科学院院刊》中撰文指出“中华民族是一个勤劳智慧的优秀民族,在历史上曾有过无数的发明创造,说明中国人的大脑是比较发达的。但令人担忧的是,目前我国智力残疾儿童的总数超过了400万,成年痴呆人的数量,还远“超过儿童数”希望大家关心事态的发展。另外作者发表在1990年氨基酸杂志“
- 蒋滢黄美英朱赓伯于嘉刘永玉张经纬古桂雄孙朝琪朱玲琍
- 关键词：营养液滋补药
- 14种蜂花粉的DNA和RNA分析被引量：7
- 1997年
- 本文使用紫外光吸收法，分析了芝麻、葵花、泡桐等１４种蜂花粉中核酸（ＤＮＡ和ＲＮＡ）的含量，以进一步探讨花粉的抗衰老作用。结果说明不论那一种花粉，均含有丰富的核酸，但种类不同的花粉其中核酸的含量是不完全相同的。
- 蒋滢黄美英于嘉
- 关键词：蜂花粉花粉营养DNARNA
