2024年8月27日
星期二
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李敏
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
长沙理工大学
更多>>
发文基金:
湖南省教育厅优秀青年基金
湖南省自然科学基金
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
化学工程
更多>>
合作作者
李向红
长沙理工大学
刘永乐
长沙理工大学
王发祥
长沙理工大学
俞健
长沙理工大学
王建辉
长沙理工大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
化学工程
主题
1篇
蛋白
1篇
蛋白质
1篇
盐溶
1篇
盐溶蛋白
1篇
瓜蒌
1篇
瓜蒌子
1篇
分子
1篇
分子性质
1篇
副产物
1篇
白质
机构
1篇
长沙理工大学
作者
1篇
王建辉
1篇
俞健
1篇
王发祥
1篇
刘永乐
1篇
李向红
1篇
李敏
传媒
1篇
食品与机械
年份
1篇
2015
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
瓜蒌子副产物中蛋白质的提取及其分子性质研究
被引量:1
2015年
采用分步提取法从瓜蒌子提油副产物中提取蛋白质,并对其分子性质进行分析。结果显示:瓜蒌子提油副产物中主要包含盐溶蛋白(提取率达55.3%)和碱溶蛋白(提取率为15.8%),其中碱溶蛋白质分子上可能连接有色素基团,导致其溶液为深褐色;利用十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定两种蛋白质的亚基分子量分布,结果表明瓜蒌子中盐溶蛋白与碱溶蛋白的亚基分子量主要分布在10-32kDa;体积排阻色谱分析显示碱溶蛋白中分子质量大于106 Da的蛋白质聚集体含量较盐溶蛋白多;电子扫描显微镜观察发现盐溶蛋白微观上为直径2-5μm的规则球状,而碱溶蛋白为结构致密的聚集体。
李向红
李敏
刘永乐
俞健
王发祥
王建辉
关键词:
瓜蒌子
副产物
盐溶蛋白
分子性质
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张