赵静
- 作品数：101 被引量：620H指数：15
- 供职机构：中国农业科学院蜜蜂研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代蜂产业技术体系建设专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 转基因作物对蜂产品的影响及其检测方法被引量：4
- 2010年
- 全世界转基因作物种植的品种和数量正在不断增加,而这些作物都是蜜蜂重要的蜜源或粉源植物。蜜蜂在转基因作物上采蜜或觅食后,转基因成分可能传入到蜂花粉、蜂蜜和蜂胶等蜂产品中,而蜂王浆、蜂毒、蜂蜡中不会传入转基因成分。目前对蜂产品中转基因成分的检测主要是基于PCR和酶联免疫(ELISA)技术的方法。
- 张金振赵静吴黎明李熠
- 关键词：转基因作物蜜蜂蜂产品
- 超高效液相色谱测定蜂蜜及其制品中的苯甲酸、山梨酸被引量：8
- 2010年
- 研究蜂蜜及其制品中的山梨酸与苯甲酸两种防腐剂的提取净化及其超高效液相色谱检测方法。样品用水溶解,超声波辅助提取样品中的山梨酸与苯甲酸。样液经高速离心,滤膜过滤后,采用超高效液相色谱梯度洗脱与二极管阵列检测器测定样品中的山梨酸与苯甲酸的含量。以BEH Shield RP18(2.1mm×100mm,1.7μm)为色谱柱,以0.02mol/L乙酸铵溶液和乙醇为流动相梯度洗脱,两种防腐剂在4min中内实现较好的分离。方法检出限:苯甲酸为2.5mg/kg,山梨酸为2.0mg/kg。以加标样品做添加回收率测定,苯甲酸与山梨酸的回收率分别为94.1%～102.3%和96.2%～99.8%,相对标准偏差均小于5%。方法简单、快速准确、灵敏度高,是一种较好的定性和定量方法。
- 黄京平李熠周金慧吴黎明陈兰珍赵静薛晓锋
- 关键词：蜂蜜苯甲酸山梨酸超高效液相色谱
- 蜂胶对牙周病致病菌的抑制研究被引量：5
- 2007年
- 目的:探讨几种不同溶剂,不同浓度的蜂胶溶液对牙周病致病菌(牙龈卟啉单胞菌Pg、伴放线放线杆菌Aa、具核梭杆菌Fn)的抑制作用;方法:滤纸片法,倍比稀释蜂胶溶液,比较不同溶剂的蜂胶溶液的抑菌效果,并找出最小抑制浓度;结果:不同溶剂溶解蜂胶抑菌效果不同,95%乙醇>70%乙醇>甘油溶液>水;作用效果随蜂胶浓度降低而降低;对实验菌抑制效果Pg>Fn>Aa;95%乙醇溶液,70%乙醇溶液溶解的蜂胶溶液对牙龈卟啉单胞菌(Pg),具核梭杆菌(Fn)均具有抑制作用,作用效果随着蜂胶溶液的浓度降低而降低;高浓度的甘油溶剂蜂胶溶液对实验菌也具有抑制作用;本研究中水溶液对实验菌没有明显的抑制效果。
- 孙丽娜宿颖李玉晶赵静
- 关键词：蜂胶牙周疾病
- 革木蜜的抗氧化活性
- 2014年
- 文中测定了革木蜜中的总酚和总黄酮含量,采用体外法评价了革木蜜的抗氧化活性。结果表明:革木蜜对DPPH自由基有较强的清除活性,且呈现量效关系。革木蜜的总酚含量为(473.74±6.27)μg/g蜂蜜,总黄酮含量为(0.375±0.003)μg/g蜂蜜。革木蜜的总抗氧化能力是洋槐蜜的3倍,但较荞麦蜜弱。革木蜜对羟基自由基诱导DNA氧化损伤有一定的保护作用;其抗氧化活性与其所含的总酚有关。
- 贾歌王远丰凡程妮赵静曹炜
- 关键词：总酚总黄酮DPPH自由基DNA氧化损伤抗氧化活性
- 气相色谱-质谱法同时测定蜂蜜中的双甲脒及其代谢物残留被引量：18
- 2005年
- 建立了一种用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定蜂蜜中的双甲脒及其代谢物(2,4-二甲基苯胺)残留的方法。蜂蜜样品用pH为11.0的水溶液溶解,其中的双甲脒和2,4-二甲基苯胺残留用正己烷超声波提取后直接用GC-MS测定。样品添加浓度在10μg/kg～200μg/kg时,双甲脒和2,4-二甲基苯胺的添加回收率在60%～120%之间,检出限均为10μg/kg。
- 薛晓锋赵静邱静周志强
- 关键词：双甲脒蜂蜜气相色谱-质谱
- 蜂胶高生物活性黄酮组分的研究被引量：12
- 2005年
- 本文探讨了蜂胶总黄酮中最具活性的黄酮类物质的提取分离、官能结构特征与功能关系、可能的功效,进而提出了如何看待蜂胶总黄酮含量高低的问题。
- 赵静李熠薛晓锋蔡阳
- 关键词：蜂胶总黄酮含量生物活性黄酮类物质
- 离子色谱法测定蜂花粉与蜂王浆中的葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖被引量：8
- 2012年
- 研究了蜂花粉与蜂王浆中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖的离子色谱分析方法。样品用热水溶解,乙腈沉降蛋白,使用2个固相萃取小柱去除色素与脂肪等干扰成分后,以CarboPac PA10分析柱为色谱柱,氢氧化钠和乙酸钠溶液为流动相进行离子色谱分离。葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖的检出限分别为0.12,0.14,0.21,0.33mg/L。蜂花粉的回收率93.5%～102.2%,精密度为4.4%～6.3%,蜂王浆的回收率为95.0%～103.5%,精密度为6.7%～10.2%。利用该方法对20个蜂花粉和20个蜂王浆样品进行了分析,花粉中葡萄糖含量为9.9%～20.6%,果糖14.2%～26.9%,蔗糖1.8%～8.3%,麦芽糖0.33%～1.4%;王浆中葡萄糖含量为6.2%～8.3%,果糖7.0%～8.7%,蔗糖0.38%～3.6%,麦芽糖0.27%～0.83%。该方法简单、灵敏度高,可作为标准方法对蜂花粉与蜂王浆中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖进行分析。
- 薛晓锋赵静陈兰珍吴黎明周金慧李仁勇李熠
- 关键词：蜂花粉蜂王浆离子色谱
- 关注蜂产品质量 了解世界蜂业现状
- 2013年
- 2013年9月28~10月8日,笔者随中国养蜂学会组团出国参加了国际蜂联举办的第43届国际养蜂大会和科技交流考察活动,其中,2013年9月29~10月4日,在乌克兰参加国际养蜂大会;10月5~7日在俄罗斯进行科技交流考察,此次出国收获很大,通过参会和各种形式的交流对国际蜂业相关新进展有了更全面的了解,现就此次收获总结如下:此次参会和交流总体感到蜂业科技研究向更加深入、广泛和精细方面发展,会议更多的是蜂饲养、蜜蜂健康和蜂业经济方面的议题;在同时举办的蜂产品展览会上蜂产业越来越受到各国的重视,产品种类、类型、包装、养蜂机具更加现代化。
- 赵静
- 关键词：蜂业蜂产品质量产品展览会成熟蜜蜂产品加工花粉分析
- 高效液相色谱-荧光检测法测定蜂王幼虫中的色氨酸含量被引量：2
- 2009年
- 采用一种简便、灵敏度高的高效液相色谱-荧光检测法（HPLC—FLD）测定蜂王幼虫中游离和总色氨酸的含量。以水（用0．1mol／L盐酸调节pH至6．3）和乙腈作为提取溶液，超声提取蜂王幼虫中的游离色氨酸；用4mol／LNaOH为水解溶液，在110℃、无氧条件下水解蜂王幼虫样品20h后用于总色氨酸含量分析。色谱条件：SymmetryC18柱（4．6×250，5μm）；水（含0．1％三氟乙酸）：甲醇（75：25，V／V）为流动相；流速0．9mL／min；柱温30℃；荧光检测器激发波长为280nm，发射波长为340nm。其线性范围为0．0625—1．0μg／mL，相关系数F2〉0．9998，精密度结果表明重现性和重复性的相对标准偏差RSD（％）均在可接受的范围内。蜂王幼虫中游离色氨酸和总色氨酸含量分别为（0．367±0．008）mg／g（0．037％）和（1．390±0．025）mg／g（0．139％）。
- 张金振周金慧薛晓峰吴黎明陈方李熠赵静
- 关键词：高效液相色谱法荧光检测蜂王幼虫色氨酸
- 基于电感耦合等离子体质谱法和化学计量学鉴别蜂蜜品种研究被引量：7
- 2015年
- 开展了一种用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)结合主成分分析(principle component analysis)和判别分析(discrimination analysis)识别蜂蜜品种的研究。实验选取三种不同品种的蜂蜜:洋槐蜜,葵花蜜和油菜蜜,经湿法消解等预处理后,利用ICP-MS分别测得蜂蜜样品中20种矿质元素的含量。结果表明电感耦合等离子体质谱法的精密度,准确度以及回收率等满足要求,洋槐蜜在主成分得分图上呈现一定的聚集趋势,而葵花蜜和油菜蜜的聚集趋势不明显,Na,Mg,K,Ca,Sr,Ba,V,Fe,Ni,Sb等十种矿质元素能够成为鉴别蜂蜜品种的特征元素;通过逐步判别分析筛选出Mg,Sr,Ba,Ni,Sb,Cr和Na等七种矿质元素,并利用贝叶斯判别对这些元素建立线性判别函数,其中洋槐蜜的判别率为100%,葵花蜜的判别率为80.8%,有两个葵花蜜样品误判为油菜蜜,油菜蜜的判别率为90.9%,有一个油菜蜜样品误判为洋槐蜜,模型交叉验证总判别率为90.3%,说明矿质元素对蜂蜜品种鉴别具有良好的分类和鉴别效果,能够为研究蜂蜜品种与矿质元素之间的关系提供理论依据,该方法具有简单、准确、稳定等特点,可作为蜂蜜品种鉴别的可靠方法。
- 吴招斌陈芳陈兰珍赵静李熠吴黎明叶志华
- 关键词：蜂蜜主成分分析
