黄明军
- 作品数：10 被引量：75H指数：5
- 供职机构：湖北工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>
- 一种肺音差异信号采集电路及肺音差异听诊装置
- 本实用新型实施例提供了一种肺音差异信号采集电路及肺音差异听诊装置，该肺音差异信号采集电路包括信号获取电路、信号输出电路及信号放大电路。信号获取电路的输入端与外部信号发送端连接、输出端与信号输出电路的输入端连接，信号输出电...
- 徐智辉邹洲黄明军
- 文献传递
- 青砖茶提取物不同极性部位的体外抗氧化作用研究被引量：9
- 2016年
- 目的:研究青砖茶提取物不同极性部位的体外抗氧化作用,初步探明其体外抗氧化作用及活性部位,同时将其开发成抗氧化性产品提供科学依据。方法:采用清除DPPH自由基(DPPH·)、清除ABTS自由基(ABTS·^+)及测定总还原能力3个体外指标来评价青砖茶提取物不同极性部位的抗氧化能力。结果:青砖茶提取物不同极性部位中清除DPPH·能力和测定的总还原能力排序一致,为乙酸乙酯层>正丁醇层>水提取物>水层>氯仿层;清除ABTS·^+能力为正丁醇层>乙酸乙酯层>水层>水提取物>氯仿层。结论:青砖茶具有体外抗氧化作用,其提取物不同极性部位的抗氧化活性以乙酸乙酯层和正丁醇层较强,水提取物和水层较弱,氯仿层很弱。
- 杨新河陈梦圆彭洋毛清黎黄明军刘仲华
- 关键词：青砖茶抗氧化活性部位
- 响应曲面法优化青砖茶茶多酚的提取工艺被引量：5
- 2015年
- 用水提法提取青砖茶中的茶多酚。在单因素试验的基础上,运用Box-Benhnken Design模块和响应曲面法考察液料比、提取时间和提取温度3个因素对青砖茶茶多酚提取率的影响,并优化提取工艺。结果表明,青砖茶茶多酚提取最佳工艺条件为:液料比40:1(V/m),提取时间85 min,提取温度80℃。在此条件下,茶多酚的提取率预测值为3.38%,验证值为3.42%,与预测值的相对误差为1.18%,说明利用响应曲面法优化青砖茶茶多酚提取工艺可行。
- 黄明军杨新河覃彩芹吕帮玉杨清华
- 关键词：青砖茶茶多酚响应曲面法
- 反相高效液相色法测定腌制白花菜中6种有机酸的含量被引量：1
- 2015年
- 白花菜（Cleome gynandra L.）,又名羊角菜、五梅草、臭花菜,属于双子叶植物刚罂粟目白花菜属,广泛分布于中国大部分地区,其中以湖北安陆一带白花菜最为有名[1]。白花菜经过腌制加工,色泽黄亮,香味独特,咸淡适口,味道鲜美,与其富含氨基酸、粗纤维质、蛋白质以及多种维生素和有机酸密不可分。
- 黄明军杨清华覃彩芹刘仲华吕帮玉杨新河
- 关键词：反相高效液相色谱法有机酸
- 青砖茶清除DPPH·能力及其多酚和黄酮含量研究被引量：14
- 2016年
- 采用DPPH自由基(DPPH·)清除法测定了18个青砖茶样品的抗氧化活性,并按照GB/T 8313-2008《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》方法和亚硝酸钠-硝酸铝比色法分别测定它们的多酚和黄酮含量。结果表明:18个青砖茶水提取物均能清除DPPH·,具有抗氧化活性,它们的浓度(0.05 mg/mL^0.30 mg/mL)与DPPH·清除率之间具有良好的线性关系,二者的相关系数介于0.974 2~0.994 5,且清除DPPH·的IC_(50)最大值为0.258 6 mg/mL,最小值为0.114 4 mg/mL;多酚和黄酮含量的最高值分别为3.57%和3.84%,最低值分别为2.06%和1.01%;青砖茶清除DPPH·的IC_(50)与多酚和黄酮含量的相关系数分别为0.684和0.715。
- 杨新河吕帮玉黄明军斯琴朝克图毛清黎刘仲华
- 关键词：青砖茶DPPH自由基多酚黄酮
- 青砖茶提取物不同极性部位对三种细菌的抑制作用研究被引量：7
- 2016年
- 采用滤纸片法测定青砖茶提取物不同极性部位氯仿层、乙酸乙酯层、正丁醇层及水层对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制性能,并测定它们的最小抑菌浓度和总酚含量。结果表明:乙酸乙酯层对三种菌的抑制效果最优,当其浓度为100 mg/m L时,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径依次为29.19、27.97、27.35 mm;最小抑菌浓度依次为1.56、3.12、6.25 mg/m L;总酚含量高达81.62%,提示总酚为其抑菌的主要活性成分。
- 杨清华杨新河傅本重覃彩芹黄明军吕帮玉
- 关键词：青砖茶提取物不同极性部位抑菌
- 不同黑茶多糖的组成分析及其抗氧化活性被引量：33
- 2017年
- 通过水提醇沉和Sevage法脱蛋白质获得茯砖茶、青砖茶、六堡茶、康砖茶、普洱茶和千两茶6种黑茶样品茶多糖,采用化学方法测定它们各自的中性糖、蛋白质、糖醛酸和多酚含量,并通过ABTS、DPPH、FRAP和总还原力等四种体系评价它们的抗氧化活性。结果表明,本次选用的6种黑茶样品茶多糖的组成与抗氧化活性有所差异,其中中性糖、蛋白质、糖醛酸和多酚四种成分含量范围分别为502.49~632.87,45.45~104.84,183.44~229.16,14.94~100.83 mg/g,且以普洱茶多糖的中性糖、蛋白质和多酚含量最高,而千两茶多糖的糖醛酸含量最高,此外它们均具有抗氧化能力,且在四种评价体系中从高到低的顺序相同,依次为普洱茶、康砖茶、六堡茶、青砖茶、茯砖茶和千两茶。本文为深入开展黑茶多糖组成与抗氧化活性研究及其功能产品开发提供了基础。
- 杨新河杨新河马蔚黄明军马蔚吕帮玉
- 关键词：黑茶多糖抗氧化活性
- 海藻酸钠/壳聚糖包覆尿素微球的制备及其缓释行为被引量：2
- 2016年
- 利用壳聚糖及羧甲基壳聚糖与海藻酸钠作为载体材料对尿素进行缓释,确定包膜型尿素的最佳制备方案。以壳聚糖、海藻酸钠为基材,尿素为芯材,氯化钙、戊二醛为复合交联剂,采用一步法和两步法制备包膜尿素。通过扫描电镜对包膜尿素微观结构进行表征,采用静水浸泡法对包膜尿素的缓释效果进行测试,最终得到较佳的制备工艺条件。结果表明：当羧甲基壳聚糖与海藻酸钠的配比为2：8,尿素含量为10%~20%,交联剂浓度为3%时,尿素的缓释效果最佳。
- 余晓华颜永斌郑科旺黄明军覃彩芹
- 关键词：壳聚糖海藻酸钠尿素缓控释肥
- HPLC-ELSD法测定黑茶中单糖和双糖的含量被引量：7
- 2017年
- 研究建立了高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)测定黑茶中单糖和双糖的含量。采用XBridge Amide 5μm(4.6 mm×250 mm)色谱柱,柱温40℃,流动相0.02%氨水-乙腈(体积比25︰75)且流速0.5 mL/min进行等度洗脱,雾化管温度30℃,漂移管温度70℃,空气流速2.5 mL/min。鼠李糖、阿拉伯糖、果糖、甘露糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖在0.004 8~4.32 mg/mL范围内线性关系良好,回收率在94.34%~99.92%之间,最低检测限0.792~25.052 ng/mL,精密度、稳定性的标准偏差分别不超过1.74%和2.83%。该方法具有快速简便、回收率高、精密度和稳定性好等优点。应用此方法分析6种黑茶,得出除未检测出相应糖的黑茶外,黑茶中还含有鼠李糖3.17~3.42mg/g,阿拉伯糖2.82~4.73 mg/g,果糖2.93~3.55 mg/g,葡萄糖4.05~10.35 mg/g,蔗糖4.31~6.36 mg/g,麦芽糖7.17~8.13 mg/g。
- 黄明军杨新河覃彩芹刘仲华毛清黎吕帮玉
- 关键词：高效液相色谱蒸发光散射检测器黑茶单糖
- 青砖茶4种品质成分溶出动力学研究被引量：5
- 2016年
- 旨在研究青砖茶在不同冲泡（熬煮）时间、料液比、冲泡（熬煮）次数和不同茶叶粒度条件下茶多酚、水溶性糖、黄酮、氨基酸四种品质成分溶出规律。研究结果表明,冲泡（熬煮）时间越长、料液比越低,茶叶粒度越细,四种品质成分的溶出率和溶出量越高;而冲泡（熬煮）随着次数的增多,溶出量和溶出率迅速降低,累计溶出总量较高,且品质成分在第一次和第二次冲泡和熬煮中溶出比例达到60%~80%;冲泡法和熬煮法相比,熬煮法的溶出量和溶出率远高于冲泡法。
- 黄明军杨新河覃彩芹刘仲华毛清黎吕帮玉
- 关键词：青砖茶茶多酚水溶性糖黄酮
