毕思
- 作品数:5 被引量:8H指数:1
- 供职机构:长江大学文理学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程一般工业技术理学文化科学更多>>
- 鲜切茭白的气调保鲜工艺优化被引量:7
- 2018年
- 为优化鲜切茭白气调包装气体比例,以菌落总数和褐变度为指标,基于单纯形-重心设计考察O_2、CO_2和N_2的不同配比对茭白的保鲜效果。试验以3种气体各自所占体积百分比为因素,以菌落总数和褐变度为响应值,建立2套回归模型分别优化,得到2组气体配比方案,即100%CO-2和70%O_2+30%CO_2。比较100%CO_2气调包装和真空包装鲜切茭白在4℃贮藏期间的菌落总数和褐变度变化发现,冷藏至第6天时CO2气调包装鲜切茭白的菌落总数和褐变度明显低于真空包装。结果表明采用CO_2气调包装可有效延长鲜切茭白的货架期。
- 朱锐周文芳肖青青张贝贝毕思
- 关键词:气调保鲜菌落总数褐变度
- 独立学院机械类专业力学课程教学改革探索——以材料力学为例被引量:1
- 2016年
- 材料力学是一门重要的专业基础课程,需要不断开展教学改革、提高教学水平。本文针对独立学院材料力学教学中出现的问题,围绕提高教学质量、激发学习积极性,从教学内容、教学方法和实验教学改革,提高学生的分析能力,培养学生的实践能力和解决实际工程问题的能力,具有一定的启发意义和指导作用。
- 周文芳毕思
- 关键词:教学改革力学课程
- 油管离子渗氮工艺性能研究
- 2015年
- 本文通过对比油管经离子渗氮处理,经硬度检测、磨损试验和盐雾试验检测,结果显示油管经离子渗氮处理之后硬度和耐磨性大幅提高,耐腐蚀性也大幅提高。
- 毕思
- 关键词:油管离子渗氮
- 一种用于机箱清理的刷子装置
- 本实用新型涉及一种用于机箱清理的刷子装置,包括壳体、升降组件、照明组件和两个刷板,其中,所述壳体内部设有空腔,所述空腔一端与外界相通,另一端设有通孔;所述升降组件贯穿通孔,一端裸露在外界,另一端位于空腔中;所述照明组件套...
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- 文献传递