杨锐
- 作品数：4 被引量：41H指数：4
- 供职机构：华中农业大学资源与环境学院更多>>
- 发文基金：广东省农科院院长基金广东省科技计划工业攻关项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 水生蔬菜中主要污染物风险项目分析研究被引量：13
- 2013年
- 水生蔬菜在我国消费者的日常生活中处于重要地位。水生蔬菜种类多、风味独特,且多数具有保健功能,深受消费者喜爱。但近年来由于环境恶化,水体受到污染,以及农业投入品的不合理使用,严重影响了水生蔬菜的食用安全。针对水生蔬菜主要病虫害及其防治措施、农药使用情况,依据国内外现行污染物限量标准以及检测方法,结合近年来水生蔬菜中主要污染物的检测结果,提出水生蔬菜在质量安全控制中风险最大的主要监控项目,推荐适宜的限量值及相应的检测方法,旨在为水生蔬菜质量安全监管提供参考和指导。
- 杨兰杨慧王富华刘春梅赵洁李波杨锐
- 关键词：水生蔬菜污染物限量值
- 铅、镉单一及复合污染对11个空心菜品种种子萌发和幼苗生长效应的影响被引量：10
- 2015年
- 以11个品种的空心菜种子为研究对象,研究了不同浓度的铅、镉及其复合污染对不同空心菜种子萌发率、幼苗根长、苗高及生物量的影响,比较了不同处理对空心菜种子萌发和幼苗生长抑制效应的品种差异,旨在为重金属中轻度污染农田土壤栽培空心菜的品种选择及农产品质量安全保障提供参考。结果发现:铅、镉单一或复合污染对幼苗生长比种子萌发的抑制作用更明显,其中幼苗根生长对铅镉污染比种子萌发等指标更为敏感,因此将幼苗根生长作为评价重金属铅镉毒害的指标更为合理。随着铅、镉单一及铅镉复合污染浓度的加大,其对空心菜各品种幼苗生长的抑制作用也逐渐增大,且同样浓度下,铅镉复合污染往往比单一重金属污染的抑制率更高,说明铅镉污染存在协同效应。其中,对空心菜各指标的综合抑制效应在铅、镉单一污染下最高达48.78%和42.84%,而在铅镉复合污染时最高达59.73%。另外,不同品种对铅、镉污染的敏感性不同,通过比较,区分了3个耐铅镉污染品种和2个铅镉污染敏感品种。
- 李富荣朱娜杨锐杜应琼王富华
- 关键词：铅镉空心菜复合污染种子萌发
- 广东省主栽水稻品种稻米重金属含量差异研究被引量：13
- 2014年
- 以广东省主要种植的27个水稻品种为研究对象,通过对243份稻米样品中Cd、Pb、Cr、As、Hg等5种重金属含量的测定,分析不同品种和类型的水稻对5种重金属吸收能力的差异。研究结果表明,对广东省稻米影响最大的重金属是Cd,超标率为11.11%,Pb超标率是7.41%,Cr超标率是3.70%,As和Hg的检出量都低于国家标准。重金属对广东省稻米质量安全的影响严重程度依次为:Cd>Pb>Cr>Hg>As,3种类型品种重金属综合污染严重程度顺序是籼型常规稻>两系杂交稻>三系杂交稻。
- 李波杜瑞英文典王富华疏仁宗赵洁杨兰杨锐
- 关键词：水稻重金属
- 不同种植模式对土壤重金属铅、镉形态分布的影响被引量：5
- 2015年
- 为更好地了解不同种植模式下重金属在土壤-作物系统中的迁移转化规律,通过田间试验对水稻连作、菜稻轮作、蔬菜轮作3种珠三角常用种植模式下土壤重金属形态分布变化规律进行探讨.结果表明,3种种植模式下,土壤中铅各赋存形态的含量高低顺序大多呈现为可还原态＞残渣态＞可氧化态＞可交换态,可还原态占37.26％～ 56.94％;土壤中镉大多以活性较高的形态存在,可交换态占46.70％～62.98％,各赋存形态的含量高低顺序为可交换态＞可还原态＞可氧化态＞残渣态.就铅的3种具有效性的形态可交换态、可还原态、可氧化态总量而言,水稻连作和菜稻轮作比种植前都有所增加,而蔬菜轮作则较种植前有少量下降;而就镉具有效性的3种形态总量而言,菜稻轮作下为增加,蔬菜轮作下为下降,而水稻连作模式变化不明显.铅可还原态与可氧化态和残渣态能进行直接或间接的相互转化,呈现此消彼长的趋势;而对于土壤重金属镉的各赋存形态之间,可交换态与可还原态呈极显著的负相关性,二者之间可进行相互转化.
- 李富荣赵洁文典杜应琼王富华杨锐朱娜
- 关键词：镉重金属形态蔬菜轮作
