陈默
- 作品数：40 被引量：303H指数：10
- 供职机构：曲阜师范大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程一般工业技术石油与天然气工程更多>>
- 消费者对生态标识食品的多层面认知行为:基于MVP模型的实证分析被引量：12
- 2015年
- 笔者基于山东省693个样本数据,以绿色食品为例,将消费者认知行为划分为知晓、识别与使用三个层面,构建多变量Probit模型,分析在消费者认知程度提高过程中起主要作用的因素。研究发现,男性或年轻受访者在知晓层面的认知率较高,而女性、年长受访者在识别和使用层面的认知率相对较高;收入和卷入程度的影响在知晓层面不显著,而在识别和使用层面显著;学历、子女状况与环境保护意识的影响在各层面皆显著;食品安全意识与信息渠道的影响在较低层面显著,而在较高层面不显著。消费者认知行为的异质性为市场细分与开发提供了空间。厂商应针对不同群体采取差异化营销战略,引导消费者认知行为,促进潜在需求向现实需求转化。
- 陈默尹世久徐迎军
- 关键词：生态标识绿色食品消费者认知
- 基于纸张节约的组合式多订单印刷拼版优化方法
- 2017年
- 本研究介绍了一种合版印刷排版优化方法。主要针对印刷企业接到使用同种纸张的多个订单,建立排版过程的最优版面分配数学模型。其目的是借助计算机编程技术实现印刷企业多订单的自动排版问题。
- 李玉刚穆国吉陈默
- 关键词：纸张质量单张特征函数
- 气相色谱-质谱联用法检测乙烯-乙烯醇活性食品包装膜中的香叶醇和α-松油醇被引量：4
- 2017年
- 建立乙烯-乙烯醇包装膜中活性物质香叶醇和α-松油醇的气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用检测方法。实验首先讨论了样品前处理条件和GC-MS测定条件,对迁移至模拟液中的活性物质采用所建方法检测,外标法定量分析。结果表明香叶醇和α-松油醇在0.02~2.0 mg/L范围内均线性关系良好,相关系数分别为0.999 2和0.999 0。该方法的检出限分别为0.003 mg/kg和0.007 mg/kg,定量限分别为0.010 mg/kg和0.020 mg/kg。以0.1、0.2 mg/kg和1.0 mg/kg添加水平进行方法学验证,回收率为82.5%~98.5%,相对标准偏差为3.6%~10.4%。本方法快速、简便、灵敏度高,可为进一步研究活性物质在食品包装材料中的释放机理及活性食品包装膜的应用安全性方面提供有效的检测方法。
- 王海丽李立陈默杨春香王婧余晨
- 关键词：香叶醇Α-松油醇乙烯-乙烯醇
- 一种游梁式抽油机示功图测量方法
- 2023年
- 游梁式抽油机广泛应用于石油开采工作中.针对游梁式抽油机工况的诊断存在不能兼顾准确性与可靠性的问题,提出了一种新型游梁式抽油机示功图测量方法.该方法根据抽油机的机械结构和运动学公式计算出抽油机单个工作周期内的位移数据,保存至云端服务器.利用加速度传感器和载荷传感器,同步采集抽油机的加速度数据和载荷数据.通过对加速度数据进行均值滤波处理,截取出单个完整周期内的载荷数据,并上传至云端服务器,采用云计算绘制出抽油机示功图.实验证明,该方法优于现有的方法,具有精确度高、可靠性高、易于安装维护、成本低廉的优点.
- 田海峰陈默张藤邱茂顺
- 关键词：示功图游梁式抽油机加速度传感器均值滤波
- 食品安全认证标识如何影响消费者偏好?——以有机番茄为例被引量：19
- 2015年
- 以有机番茄为例,引入BDM机制拍卖实验研究了食品安全标识的消费者偏好,并借助多变量Probit模型对相应影响因素进行了实证分析。结果表明,消费者对加贴欧盟有机标识的番茄的出价远高于加贴中国有机标识的番茄,与同时加贴中欧两种标识番茄的出价相差不大;不同个体特征消费者偏好存在显著差异;消费者食品安全意识与有机知识对支付意愿产生正向影响,而环境意识对消费者偏好的影响不显著。政府认证制度安排与厂商战略决策应充分考虑消费者对不同认证标识的偏好倾向,以满足多样化的市场需求。
- 尹世久陈默徐迎军
- 关键词：有机番茄支付意愿
- 生态食品:消费者的偏好选择及影响因素被引量：14
- 2014年
- 频发的食品安全事件与持续恶化的生态环境日益受到社会各界关注,也使得生态食品逐步为消费者所认可,并引发广大学者的研究兴趣。该文基于山东省济南等城市827个消费者样本数据,以有机蔬菜为例,构建多重选择的综合评价指数研究消费者对生态食品不同价值属性的偏好选择,进而采用列联表分析及卡方检验筛选影响消费者偏好选择的关键因素,并运用多项Logit模型分析这些因素对消费者偏好选择的影响程度及显著水平。结果表明,消费者对"低药残"等食品安全价值属性和"美味"等享乐价值属性普遍较为偏好,而对"低污染"等生态价值属性的重要性评价则相对较低。年龄、受教育年限及对有机蔬菜的认知与信任等显著影响着消费者的偏好选择。政府应致力于提升消费者对有机蔬菜生态价值属性的认知与偏好,企业应针对不同顾客群,进行准确市场定位,实施差异化营销战略。
- 尹世久许佩佩陈默吴林海
- 关键词：有机蔬菜生态价值消费者偏好
- 无定形PET中小分子扩散系数的分子动力学模拟被引量：14
- 2009年
- 采用分子动力学模拟研究了相对分子质量在32～339范围内小分子在无定形PET中的扩散过程。基于Einstein关系式计算了扩散系数,讨论了模拟时间、密度对扩散系数的影响。结果表明:在较高的温度下,较短的模拟时间内就能观察到均方位移曲线的线性区;而在较低的温度下,需更长的模拟时间。扩散系数随密度增加而降低,聚合物密度越大,所需的模拟时间越长。通过比较扩散系数的计算值与实验值,发现两者的比值在一个数量级范围内,表明建立的聚合物模型可接受且能正确描述小分子在无定形PET中的扩散过程,为获得迁移模型中关键参数——扩散系数提供了一种近似的计算方法。
- 王平利王志伟胡长鹰陈默
- 关键词：分子动力学模拟小分子
- 消费者对安全认证食品信任评价及其影响因素——基于有序Logistic模型的实证分析被引量：37
- 2013年
- 20世纪90年代中后期以来,中国安全认证食品市场得到了长足发展,但消费者信任缺失成为制约市场发展的瓶颈。探究消费者信任的主要影响因素,成为本文的首要研究目标。以调研为基本手段,研究消费者对安全认证食品的信任评价及相关态度,并构建有序Logistic模型对信任影响因素展开深入分析。结果表明:更多受访者倾向于信任官方机构认证,而信任国内机构与国外机构认证的人数基本相仿;从影响信任的因素来看,年龄、受教育年限、食品安全意识、政府食品监管效果评价、价格评价与购买便利性等变量对信任有着显著影响,而收入、环保意识与风险意识等因素的影响并不显著。对消费者特征带来信任边际效应的分析表明,没有任何类型消费者的态度倾向于信任。加强安全认证食品行业监管,提高消费者信任,成为促进市场发展亟待解决的关键问题。
- 尹世久陈默徐迎军李中翘
- 关键词：消费者信任影响因素
- 食品质量认证标签的消费者偏好异质性研究:随机n价拍卖实验的证据被引量：7
- 2018年
- 本文在山东青岛等城市选取286个消费者样本,以番茄为拍卖标的物进行随机n价拍卖实验,测度了消费者对食品质量认证标签(有机标签、绿色标签和无公害标签)的支付意愿,进而运用多变量Probit模型分析了影响消费者支付意愿的主要因素。结果表明,消费者对有机番茄和绿色番茄的支付意愿显著高于对常规番茄的支付意愿,但对无公害番茄的支付意愿仅略高于常规番茄。多变量Probit模型分析结果表明,具有不同个体特征的消费者对食品质量认证标签的偏好存在异质性,食品安全风险感知显著影响消费者对认证标签的支付意愿。环境意识可以提高消费者支付意愿,但在绿色和有机两种认证之间并无显著差别。消费者偏好的异质性,既应该是认证食品供应商生产经营决策的关键性基础,也应成为政府认证制度安排与调整完善的重要参考依据。
- 陈默韩飞王一琴尹世久
- 关键词：消费者偏好番茄
- “一体两翼”教学模式在印刷包装专业“普通化学”课程教学中应用新思路被引量：1
- 2014年
- "普通化学"是印刷包装工程专业中一门非常重要的基础课,对学生专业知识的学习和科学素质的培养都具有重要作用。本研究针对当前教学体系中的薄弱环节,在印刷、包装专业"普通化学"课程的教学实践中,构建"以化学基础知识为教学主体,以发现和解决印刷、包装行业中的化学问题的教学及以化学课程实验和专业生产实践为主线的实验技能培养为侧翼"的"一体两翼"教学模式,并提出实施方案,以期调动学生的学习积极性,探索培养创新型和综合型高级人才的新思路。
- 陈默王园张玉春李玉刚
- 关键词：普通化学教学模式
