董田田
- 作品数：7 被引量：4H指数：1
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- 相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程理学文化科学更多>>
- 响应面法优化芝麻蛋白酶解工艺及其产物抑菌活性的研究
- 2015年
- 目的为了得到芝麻蛋白双酶分步酶解的最佳工艺参数以及酶解产物的抑菌活性。方法采用响应面法优化双酶分步酶解芝麻蛋白的工艺参数,并以抑菌圈直径大小为指标,考察芝麻蛋白酶解产物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性以及最小抑菌浓度。结果响应面优化得到双酶分步酶解的最适酶解条件为:总酶量6200 U/g,碱性蛋白酶:木瓜蛋白酶=3:1,先加入碱性蛋白酶后反应1.6 h后加入木瓜蛋白酶,总反应时间为4 h。在此条件下,芝麻蛋白水解度实测值为29.673%,与预测值30.622%相近。芝麻蛋白酶解产物对大肠杆菌无抑制作用,但是具有抑制金黄色葡萄球菌的活性,得到其最小抑菌活性浓度为25.29mg/m L。结论响应面分析法优化芝麻蛋白双酶分步酶解工艺是可行的,芝麻蛋白酶解产物具有抑制金黄色葡萄球菌的活性。
- 郭莹莹窦丽雪郝梦圆董田田王聪隋晓
- 关键词：芝麻蛋白响应面分析法金黄色葡萄球菌抑菌活性
- 一种图像处理方法、装置、设备及计算机可读存储介质
- 本申请公开了一种图像处理方法、装置、设备及计算机可读存储介质，方法包括：对输入待处理图像的高阶变分模型进行迭代计算，得到各变量的当前迭代值；根据变量的当前迭代值及上一步迭代值计算组合残差，判断组合残差是否小于预设值；若是...
- 魏伟波宋田田潘振宽王静李青葛林尧董田田
- 一种图像处理方法、装置、设备及计算机可读存储介质
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- 文献传递
- 不同工艺条件对芝麻蛋白酶解效率的影响被引量：3
- 2015年
- 目的研究不同酶解工艺条件对芝麻蛋白酶解效率的影响。方法采用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶对芝麻蛋白进行单酶、双酶同步、双酶分步酶解,以水解度为指标对酶解效率进行分析。结果酶解效率最高的工艺参数为:碱性蛋白酶的加酶量为2667 U/g,温度65℃,pH为9,酶解时间为2 h;木瓜蛋白酶的加酶量为1333U/g,温度60℃,pH为7,酶解时间为2 h,得到的最大水解度为27.12%。在底物浓度为0.005 g/mL和加酶顺序为先碱性蛋白酶后木瓜蛋白酶的条件下,酶解效率达到最大值。结论双酶分步酶解的效率要高于单酶酶解和双酶同步酶解,酶的加入顺序和酶解参数也显著影响酶解效率。
- 郭莹莹窦丽雪郝梦圆董田田王聪隋晓
- 关键词：芝麻蛋白水解度
- 一种基于社交网络空间的信息隐藏方法
- 一种基于社交网络空间的信息隐藏方法，由共享信息定义、嵌入过程和提取过程三部分组成。本发明基于海量社交网络用户和行为等资源，将多种社交网络中的不同空间作为载体，定义载体空间及该空间上的笛卡尔积运算和串联操作，给定以密钥为参...
- 王开西王婷婷王翠平杨毅轩董田田
- 一种基于社交网络空间的信息隐藏方法
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- 王开西王婷婷王翠平杨毅轩董田田
- 文献传递
- 基于多Agent的社会网络传播问题研究
- 随着时代的发展和科技的进步，社会网络革命应运而生。研究社会网络中主体之间的微观交互行为，掌握传播对象（如舆情信息和COVID-19病毒等）在社会网络中的传播规律和演化趋势，已成为当前社会管理的重要课题。研究舆情信息和CO...
- 董田田
- 关键词：社会网络多AGENT
- 文献传递
