陈雅琼
- 作品数：7 被引量：4H指数：1
- 供职机构：上海理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 蛋白质-多糖复合体系在活性物质传递中的应用被引量：4
- 2022年
- 蛋白质-多糖复合体系作为生物活性物质传递系统的壁材,有着人工合成聚合物或无机物等其他材料不可比拟的多重优势。本文就蛋白质和多糖之间的连接方式及蛋白质-多糖复合体系形成传递系统的多种形式进行了综述,以及对此领域的发展趋势进行了展望。结合蛋白质和多糖的结构特点,二者之间的链接方式分为非共价结合的物理共聚,和共价结合的美拉德偶联、化学交联、酶催化交联等方式,文中分别对各种连接方式的原理和机理,以及其影响因素做了深入阐述。以蛋白质-多糖复合体系为壁材对活性物质的传递形式大体上分成乳化系统、胶束、纳米凝胶、分子复合物以及壳核结构等系统。不同的活性物质的特征和传递需求,可针对性地选择合适结构的蛋白质和多糖种类以及二者的连接方式和传递系统的形式。并且,随着研究的逐步发展和推进,此领域的发展趋势朝着智能化和靶向性的方向进行。目前活性物质的蛋白质-多糖复合体系的传递系统,还依然面临着系统设计、评价和应用等多方面的挑战,这就要求我们在更全面更深入了解认识其对活性物质影响和功效的基础上,安全合理地设计和深入细致地评价活性成分的传递系统。
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- 关键词：靶向性活性物质
- pH和α-淀粉酶双响应的胰岛素包埋传递体系及其制备方法
- 本发明涉及一种pH和α‑淀粉酶双响应的胰岛素包埋传递体系及其制备方法，所述胰岛素包埋传递体系呈水凝胶状，包括作为基质的海藻酸钠水凝胶、多孔淀粉和胰岛素，所述海藻酸钠水凝胶包裹在多孔淀粉外，所述多孔淀粉中存在孔道和空腔，所...
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- 一种人流量检测系统
- 本实用新型涉及一种人流量检测系统，设置在公交车或大型公众场合的出入口处，用以检测人流数量，包括依次连接的检测装置、通信设备和监控设备，所述的检测装置包括红外线传感器和设置在出入口处下方的压力传感器，所述的红外线传感器设有...
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- pH和α-淀粉酶双响应的胰岛素包埋传递体系及其制备方法
- 本发明涉及一种pH和α‑淀粉酶双响应的胰岛素包埋传递体系及其制备方法，所述胰岛素包埋传递体系呈水凝胶状，包括作为基质的海藻酸钠水凝胶、多孔淀粉和胰岛素，所述海藻酸钠水凝胶包裹在多孔淀粉外，所述多孔淀粉中存在孔道和空腔，所...
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- 文献传递
- pH和α-淀粉酶双响应的负载有胰岛素的水凝胶体系及制备
- 本发明涉及一种pH和α‑淀粉酶双响应的负载有胰岛素的水凝胶体系及其制备方法，水凝胶体系包括作为基质的海藻酸钠水凝胶、多孔淀粉、糊化‑回生高直链淀粉膜和胰岛素，所述糊化‑回生高直链淀粉膜覆盖在多孔淀粉的外表面上，所述海藻酸...
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- pH和α-淀粉酶双响应的负载有胰岛素的水凝胶体系及制备
- 本发明涉及一种pH和α‑淀粉酶双响应的负载有胰岛素的水凝胶体系及其制备方法，水凝胶体系包括作为基质的海藻酸钠水凝胶、多孔淀粉、糊化‑回生高直链淀粉膜和胰岛素，所述糊化‑回生高直链淀粉膜覆盖在多孔淀粉的外表面上，所述海藻酸...
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- 文献传递
- 一种以脚印检测作为媒介的人流量监测装置及方法
- 本发明涉及一种以脚印检测作为媒介的人流量监测装置及方法，所述装置包括数据采集模块，设置在人流监测点的地面下方，用于采集人流监测点地面踩踏情况数据；数据传输模块，用于发送采集到的数据；数据处理模块，用于从数据传输模块接收采...
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- 文献传递
