邹胜
- 作品数：3 被引量：56H指数：2
- 供职机构：重庆大学化学化工学院更多>>
- 发文基金：重庆市自然科学基金重庆市科委基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 佛手多糖的分离纯化及抗氧化活性研究
- 植物多糖具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗病毒等作用,且无毒副作用、资源广泛，其多方面的生物活性已经得到开发和应用。其中，植物多糖因具有良好的抗氧化效果而广泛用于美容食品、化妆品及保健品中。佛手（CitriSarcodacty...
- 邹胜
- 关键词：佛手多糖抗氧化活性化学成分
- 文献传递
- 天然植物多糖分离纯化技术研究现状和进展被引量：50
- 2015年
- 植物多糖因具有抗肿瘤、增强免疫、抗氧化等功效而备受关注,多糖的分离纯化是多糖结构和生物活性研究的首要前提。本文系统介绍了传统的水提醇沉法以及酶提取法、超声波辅助提取法、超临界流体萃取法、超高压提取技术微波辅助提取法和双水相萃取等新技术,对其分离原理、处理方式和效果进行分析比较和综述;从物理分离方式、分子间作用力及化学性质分离的角度,综述植物粗多糖分离和纯化方法及途径,为天然植物中多糖的分离纯化和综合利用提供参考。
- 邹胜徐溢张庆
- 关键词：天然植物多糖纯化
- 接枝4,4’-二羟基查耳酮壳聚糖/硅胶吸附款冬花黄酮类化合物
- 2016年
- 本研究制备了一种以硅胶为基材,表面接枝4,4’-二羟基查耳酮的新型交联壳聚糖材料(D-Chitosan@Si),用于选择性分离和富集天然植物中黄酮类化合物,并以槲皮素为吸附对象,考察了影响D-Chitosan@Si吸附性能的因素,分析其吸附机制。研究显示,D-Chitosan@Si对槲皮素的吸附为吸热过程,符合Langmuir吸附模型;槲皮素在DChitosan@Si上的吸附可能受多个步骤共同控制,并且准二级吸附动力学方程能更好地描述槲皮素在D-Chitosan@Si上的吸附行为。进一步将D-Chitsoan@Si用于传统中药款冬花中黄酮类化合物的分离纯化,总黄酮的吸附量可达52.31 mg/g,处理后的款冬花总黄酮的纯度由18.9%提高到85.6%,D-Chitosan@Si表现出较好的选择性吸附效果。
- 韩聪聪徐溢张晓凤曹坤张庆邹胜
- 关键词：槲皮素
