曹小舟
- 作品数：9 被引量：39H指数：3
- 供职机构：南京财经大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 小麦胚芽抗氧化肽对高糖诱导的血管平滑肌细胞增殖的保护作用被引量：2
- 2016年
- 目的:研究小麦胚芽抗氧化肽对高糖诱导的血管平滑肌细胞(vascular smooth muscle cells,VSMCs)增殖的保护作用。方法:用高糖诱导的VSMCs模型,将培养的VSMCs随机分为三大组:正常组(5.5 mmol/L葡萄糖)、高糖组(25 mmol/L葡萄糖,G)和实验组(25 mmol/L葡萄糖+不同浓度的抗氧化肽)。采用噻唑蓝(methyl thiazolyl tetrazolium,MTT)快速比色法和流式细胞仪检测抗氧化肽对VSMCs增殖活性及其细胞周期分布影响;通过酶标法测定在不同处理条件下细胞内总抗氧化能力(total antioxidation capacity,T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量变化。结果:小麦胚芽抗氧化肽可有效抑制高糖诱导的VSMCs增殖(p<0.01),阻滞细胞周期G1/S期转换,显著提高了细胞中总抗氧化能力,GSH-Px和SOD酶水平(p<0.01),降低了细胞中MDA水平(p<0.01)。结论:小麦胚芽抗氧化肽对高糖诱导的VSMCs增殖具有明显的保护作用。
- 曹小舟陈海娟刘永祥宁钧宇沈新春
- 关键词：血管平滑肌细胞高糖
- 一种小肽及其应用
- 本发明提供一种小肽及其应用，涉及生物技术领域。该小肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明还提供该小肽在制备缓解糖尿病并发症的功能食品、抗动脉粥样硬化形成的功能食品、抗氧化功能产品、清除自由基产品、抑制脂质过氧...
- 沈新春曹小舟陈思远俞凌汤晓智方勇
- 麦胚无细胞蛋白合成系统研究进展被引量：7
- 2015年
- 小麦胚芽作为面粉加工过程中的副产物,具有很高的生物活性,其中包含许多蛋白质合成必需的活性成分,如蛋白质合成场所、蛋白因子及其他相关酶系等。本文综述了在后基因组时代,随着生物技术的发展,以小麦胚芽为原料的无细胞蛋白合成系统在结构蛋白、毒性蛋白和功能蛋白表达方面的优势,阐述了其在蛋白质组学研究和生物制药等领域的重要应用潜力,以期小麦胚芽的深层次开发利用提供了重要依据。
- 刘永祥陈思远张逸婧曹小舟陈海娟沈新春
- 关键词：小麦胚芽
- 一种小肽及其应用
- 本发明提供一种小肽及其应用，涉及生物技术领域。该小肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明还提供该小肽在制备缓解糖尿病并发症的功能食品、抗动脉粥样硬化形成的功能食品、抗氧化功能产品、清除自由基产品、抑制脂质过氧...
- 沈新春曹小舟陈思远俞凌汤晓智方勇
- 文献传递
- 植物蛋白源抗氧化肽活性的评价方法及作用机制的研究进展被引量：9
- 2016年
- 植物蛋白源天然抗氧化肽由于具有良好的抗氧化性和较高的安全性,因而受到国内外学者的广泛关注。本文综述了植物蛋白源抗氧化肽抗氧化活性的评价方法和作用机制,为进一步开发制备植物蛋白源抗氧化活性肽提供研究借鉴。
- 曹小舟刘永祥俞凌苏安祥沈新春
- 关键词：抗氧化活性
- 小肽AREGEM的抗氧化性及其对高糖孵育的血管平滑肌细胞增殖和凋亡的影响
- 大量研究表明:氧化应激与心血管疾病、癌症、糖尿病及其并发症等多种慢性疾病的发生、发展密切相关,应用抗氧化治疗可逆转氧化应激对组织的损伤,从而阻止或延缓各种疾病的发生、发展。本课题以筛选得到的高活性肽为研究对象,用高糖孵育...
- 曹小舟
- 关键词：抗氧化肽高糖细胞增殖
- 不同生长阶段水分胁迫对旱区冬小麦生长发育和产量的影响被引量：22
- 2016年
- 【目的】为了探究不同生长阶段水分胁迫对旱区冬小麦生长发育和产量形成的影响,通过2012—2013和2013—2014两个生长季在遮雨棚人工控水试验,对比分析不同分段受旱条件下冬小麦的株高、叶面积指数、生物量、物候期和产量等生理生态指标的动态变化过程。【方法】试验将冬小麦整个生育期划分为越冬、返青、拔节、抽穗和灌浆5个主要生长阶段,每相邻两个生长阶段连续受旱,形成4个不同的受旱时段水平（D1—D4）,根据小麦生育期的需水量,设置灌水定额分别为40和80 mm两个水平（I1和I2）,共形成8个处理,每处理3次重复,在遮雨棚内采用裂区试验布置,此外在旁边设置1个各生育期全灌水的对照处理。【结果】在冬小麦营养生长阶段进行连续水分胁迫时,明显影响小麦的正常生长发育,越冬期和返青期受旱时冬小麦的株高和叶面积指数都最小,但是拔节后受旱对小麦植株生长影响不明显,且拔节期后冬小麦株高和叶面指数的平均生长速率均为拔节前的10倍;拔节期前各处理小麦的生物量都没有明显的差异,但是拔节后各处理差异明显,越冬期和返青期受旱处理的生物量明显低于其他各处理,并且后期复水也不能弥补生物量的严重损失;干旱胁迫能缩短冬小麦的生育期,在同一灌溉水平下,受旱阶段D1、D2、D3、D4的抽穗期和开花期比对照处理延迟1-3 d,且受旱时期越早、胁迫程度越大,则生育期越提前,成熟期最多可提前5 d;相同灌溉水平下,若抽穗和灌浆期受旱（即越冬、返青、拔节期灌水）可获得较高的有效穗数和穗粒数,但千粒重较低;而抽穗和灌浆期灌水,可以提高冬小麦千粒重,但穗数和穗粒数较低;在I1和I2水平下,越冬期和返青期受旱处理的产量最低,仅为对照处理产量的42%左右,但I1水平下拔节期和抽穗期受旱的处理产量最高,约为对照处理的63%,I2水平下返青
- 陈思远刘永祥曹小舟张逸婧陈海娟沈新春姚宁宋利兵刘健冯浩吴淑芳何建强
- 关键词：冬小麦水分胁迫物候期生物量
- 具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用
- 本发明提供具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用，属于生物技术领域。该小肽的氨基酸序列为AREGETVVPG。该小肽的制备方法包括：将麦胚清蛋白采用胰蛋白酶酶解，得到清蛋白水解产物Ⅰ；取所述清蛋白水解产物Ⅰ中分子量小于1...
- 沈新春陈思远刘永祥曹小舟苏安详俞凌
- 文献传递
- 具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用
- 本发明提供具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用，属于生物技术领域。该小肽的氨基酸序列为AREGETVVPG。该小肽的制备方法包括：将麦胚清蛋白采用胰蛋白酶酶解，得到清蛋白水解产物Ⅰ；取所述清蛋白水解产物Ⅰ中分子量小于1...
- 沈新春陈思远刘永祥曹小舟苏安详俞凌
- 文献传递
