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张津

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津市食品研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇饮食行业
  • 1篇中国饮食
  • 1篇快餐
  • 1篇快餐业
  • 1篇机械化
  • 1篇加工机械
  • 1篇加工机械化
  • 1篇国饮
  • 1篇炊事

机构

  • 1篇天津市食品研...

作者

  • 1篇张军
  • 1篇张津

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇1999
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
中国饮食炊事行业和加工机械化现状及发展趋势
1999年
本文论述中国饮食炊事业与国外的差距,中国快餐业发展趋势及加工机械的现状和发展趋势。
张军张津
关键词：饮食行业快餐业加工机械
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共1页<1>
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