艾薇
- 作品数：37 被引量：72H指数：6
- 供职机构：保山学院更多>>
- 发文基金：云南省自然科学基金云南省教育厅科学研究基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程理学更多>>
- 云南保山地区两种胡蜂食用虫态营养成分分析及评价
- 2023年
- 为明确云南保山地区广泛分布和普遍食用的凹纹胡蜂(Vespa velutina auraria Smith)和金环胡蜂(Vespa mandarinia Smith)的营养成分及差异,以野外采集的两种胡蜂为材料,采用常压直接干燥法、高温灼烧法、分光光度法等方法测定了凹纹胡蜂幼虫、预蛹和初蛹3个食用虫态及金环胡蜂初蛹虫态的水分、灰分、粗蛋白、氨基酸和总糖等营养成分含量,并对其进行分析和评价。结果表明,凹纹胡蜂幼虫、预蛹和初蛹3个虫态的水分含量分别为67.44%~75.71%、72.76%~73.28%、73.06%~74.20%;灰分含量分别为2.93%~3.77%、1.09%~2.38%、1.06%~2.57%;蛋白质含量分别为15.833%~17.326%、17.918%~18.471%、18.509%~19.529%;总糖含量分别为22.34%~25.44%、19.56%~21.19%、12.89%~19.43%;各食用虫态的营养成分含量与样品采样地和虫态关系密切,不同采样地的同一食用虫态或同一采样地的不同食用虫态的营养成分含量均具有显著差异。金环胡蜂初蛹的水分、灰分、蛋白质和总糖含量分别为75.47%、1.65%、23.269%和13.71%,其中水分和蛋白质含量高于同虫态凹纹胡蜂的含量。氨基酸分析结果表明,龙陵碧寨乡凹纹胡蜂3个食用虫态含16种氨基酸,必需氨基酸种类齐全,含量充足;E/N的比值依次为0.32、0.40和0.47,必需氨基酸占总氨基酸含量(E%)分别为24.19%、28.57%和31.99%,E%/T必需氨基酸(g)/总氮(g)(T=15)值分别为1.61、1.91和2.13。总体上,凹纹胡蜂3个虫态中以初蛹的蛋白质含量最高,水分含量适中,总糖含量和灰分含量最低,必需氨基酸种类齐全且含量充足,是最理想的食用虫态。金环胡蜂个体较大,营养价值较高,具有很高的食用价值。
- 艾薇尹海辽陈海燕陈自宏刘安波柳青
- 关键词：营养成分氨基酸含量
- 不同水平的肥料对玉米灰斑病的影响被引量：1
- 2009年
- 氮、磷、钾肥各因素水平搭配对玉米灰斑病有一定的影响,通过肥效试验表明:发病前期(小喇叭口期),氮、磷肥对灰斑病的影响达到极显著水平,取病指最低的水平搭配,为N3P1K3,即纯氮30kg/亩、纯磷5kg/亩、纯钾15kg/亩;发病中盛期、产量定型期(心叶末期、乳熟期),肥料对玉米叶斑病的发生存在一定差别,但达不到显著水平,即依靠肥料因素水平改变病害的发生变化可靠程度低。
- 艾薇赵家升
- 关键词：肥料玉米灰斑病肥效
- 营养措施对猪胴体品质调控的研究
- 2004年
- 陈文斌艾薇高士争
- 关键词：营养水平胴体品质保健意识
- 重组瘦蛋白对猪蛋白质代谢的影响
- 2011年
- 利用重组瘦蛋白进行动物饲养试验研究。结果表明：重组瘦蛋白对猪蛋白质代谢指标有不同程度的影响。腹腔注射0.5 mg/kg和1.0 mg/kg体重重组瘦蛋白后,血清总蛋白（TP）和球蛋白（GPs）的含量高于对照组,其中0~3周差异显著（P〈0.05）,而血清白蛋白（ALB）的含量只在注射后第3周有明显提高;血清天门冬氨酸转氨酶（AST）有不同程度的提高,在注射后1~3周和5~7周内明显高于对照组（P〈0.05）;血清碱性磷酸酶（ALP）和丙氨酸转氨酶（ALT）只有在注射0.5 mg/kg体重重组瘦蛋白后0~3周明显提高（P〈0.05）;注射0.1 mg/kg体重重组瘦蛋白对猪蛋白质代谢指标无明显影响（P〉0.05）。
- 艾薇高士争
- 关键词：瘦蛋白蛋白质代谢
- 脊椎动物附韧带骨骼标本制作的实践与研究被引量：3
- 2016年
- 脊柱动物附韧带骨骼标本在教学、科研、科普方面具有重要意义,制作过程与其它骨骼标本的区别关键在于骨骼韧带的有效保留,利用韧带使骨骼标本有机连接,保持自然的完整性。保留好完整的骨骼韧带的技术要点贯穿于标本制作的整个过程,包括选材、剔肉、腐蚀、脱脂、固定、漂白等,而且动物种类不同其技术要求也有不同之处。对脊椎动物附韧带骨骼标本制作流程进行了较为全面、系统的总结。
- 赵家升艾薇
- 关键词：脊椎动物
- 玉米灰斑病生物学特性研究进展被引量：2
- 2008年
- 玉蜀黍尾孢菌引起的玉米灰斑病目前已经发展成一重要病害,该病主要发生在温暖、湿润的地区。介绍了国内外关于玉米灰斑病的病原菌、发生规律及抗病机理的主要研究进展;提出了玉米灰斑病的综合防治方法,并对玉米灰斑病的研究方向进行了展望。
- 艾薇余丽
- 关键词：玉米灰斑病病原菌抗性
- 野生香蓼微量元素测定分析被引量：1
- 2017年
- 通过乙炔-空气火焰原子吸收法测定了保山野生香蓼中Mg、Fe、Pb、Ni、Cu、Mn等6种微量元素,通过营养价值分析方案测定了香蓼中粗蛋白、粗灰分和水分的含量;结果表明,保山野生香蓼微量元素含量丰富,其中各种元素的含量为Mg>Fe>Cu>Pb>Ni>Mn;保山野生香蓼中粗蛋白含量高,具有较高的营养价值。
- 艾薇李悦
- 关键词：微量元素营养价值原子吸收光谱法
- 荔枝草的微量元素测定和营养成分分析被引量：9
- 2015年
- 通过乙炔—空气火焰原子吸收法测定了荔枝草中Mg、Fe、Pb、Ni、Cu、Mn 6种微量元素。结果表明,荔枝草含微量元素丰富,其不同部位中各种元素含量不同,Mg的含量最大,重金属Pb的含量超出国标125倍。同时,通过营养价值分析方案测定了荔枝草中粗蛋白、粗灰分和水分的含量,结果表明,荔枝草的可食部分粗蛋白含量为28.8%。荔枝草中微量元素含量丰富,粗蛋白含量高,具有较高的营养价值,开发利用前景广阔。
- 艾薇侯洪波
- 关键词：荔枝草微量元素营养成分原子吸收光谱法
- 重组瘦蛋白对猪肉品质的影响
- 2012年
- 通过腹腔注射重组瘦蛋白研究其对猪肉品质的影响效果。结果表明:重组瘦蛋白可一定程度上提高猪肉品质。与对照组相比,腹腔注射0.1、0.5和1.0 mg/kg体重重组瘦蛋白,肌肉失水率减少5.27%、7.48%和7.86%(P>0.05);嫩度剪切值降低5.14%、7.91%和9.48%(P>0.05);而对猪肉的pH值、肉色、大理石花纹和熟肉率均无明显影响(P>0.05)。腹腔注射不同剂量重组瘦蛋白对猪肉营养成分无明显影响(P>0.05)。
- 艾薇高士争
- 关键词：瘦蛋白肉品质
- 重组瘦蛋白对猪内分泌代谢和胴体品质的影响
- 2012年
- 本研究利用重组瘦蛋白进行动物饲养试验,研究了重组瘦蛋白对猪内分泌代谢和胴体品质的影响。结果表明,在腹腔注射0.5和1.0mg/kg体重重组瘦蛋白后,血清胰岛素含量从注射7d后开始降低,并且一直持续到试验结束,其中7～21d显著低于对照组,降低的幅度为12%～20%(P<0.05);血清T3含量在注射后7～14d和28～42d有显著提高(P<0.05);T4含量在注射后7～21d差异显著(P<0.05);GH含量在注射后7～28d显著高于对照组,提高的幅度为9%～25%(P<0.05);血清IGF-Ⅰ含量在注射后7～21d显著高于对照组,提高的幅度为9%～16%(P<0.05);同时,腹腔注射0.5和1.0mg/kg体重重组瘦蛋白与对照组相比,胴体瘦肉率提高6.70%和7.30%(P<0.05);脂肪率降低16.00%和18.75%(P<0.05);背膘厚降低18.14%和23.01%(P<0.05);板油重降低22.95%和24.59%(P<0.05)。可见,腹腔注射不同剂量的重组瘦蛋白后在一定时间内对猪内分泌有不同程度的调节作用,重组瘦蛋白可显著提高猪肉的瘦肉率,降低脂肪率、背膘厚和板油重,从而起到了调节猪胴体品质的作用。
- 艾薇高士争
- 关键词：瘦蛋白内分泌代谢胴体品质
