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张仲明

作品数：3 被引量：22H指数：2
供职机构：江苏菊花味精集团有限公司更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇生产方法
  • 2篇离子
  • 2篇离子交换
  • 2篇发酵
  • 2篇L-脯氨酸
  • 1篇质量指标
  • 1篇商标
  • 1篇巯甲丙脯酸
  • 1篇光谱
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇氨基酸
  • 1篇驰名商标

机构

  • 3篇江苏菊花味精...
  • 1篇华东理工大学

作者

  • 3篇张仲明
  • 2篇李宝忠
  • 1篇严希康

传媒

  • 2篇发酵科技通讯
  • 1篇上海医药情报...

年份

  • 2篇2004
  • 1篇2003
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
驰名商标科技含量的判析——菊花味精的红外光谱
2003年
本文在对驰名菊花味精进行常规质量指标检测的基础上,还分析了它的红外光谱并和国内某知名味精的红外光谱作了比较,得到了94.23％的高匹配率,比同类知名产品红外谱的匹配率高出近3个百分点,从而更深层次的说明了菊花味精的科技含量。
缪正兴张仲明汤忠发
关键词：质量指标红外光谱
L-脯氨酸的生产及其应用被引量：5
2004年
本文介绍了L—脯氨酸的各类应用,生产方法和分离提取过程以及国内外的研究开发简况。
缪正兴张仲明李宝忠严希康
关键词：L-脯氨酸生产方法氨基酸巯甲丙脯酸发酵离子交换
L-脯氨酸的生产及其应用被引量：17
2004年
本文介绍了L-脯氨酸的各类应用,生产方法和分离提取过程以及国内外的研究开发简况。
缪正兴张仲明李宝忠
关键词：L-脯氨酸生产方法发酵离子交换
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