叶丽琴
- 作品数：10 被引量：102H指数：7
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- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项国家自然科学基金中国科学院重点部署项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 欧李果肉芳香物质构成特点、种质和地域差异及动态变化的研究
- 欧李[Cerasus humilis（Bge）sok.]属于蔷薇科樱属的药用植物,其果实风味独特、营养丰富,是我国特有的保健水果。芳香物质是影响果实品质的重要因素之一,在种质资源水平上对欧李果实芳香物质进行种质评价对筛选...
- 叶丽琴
- 关键词：芳香物质欧李种质果实发育
- 文献传递
- 基于因子分析和聚类分析的中药学专业学生成绩综合评价被引量：9
- 2016年
- 通过对北京中医药大学2014级中药学37名学生18门期末考试成绩进行因子分析与聚类分析,提取出影响学生成绩的逻辑思维能力、基础能力、记忆能力和身体素质能力4个公共因子,并得出学生在因子综合得分上的排名。根据因子得分用离差平方法将学生分为4类,客观地分析了每类学生的能力特征,并有针对性地为学生的发展、教师的教学辅导和学校安排课程提供了科学的依据和参考。
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- 关键词：聚类分析综合评价
- 药用芳香植物资源开发与利用被引量：8
- 2017年
- 药用芳香植物(MAPs)是指富含芳香物质药用植物类群,其独特的天然优势逐渐引起重视,广泛应用于医药、食品、香精香料、化妆品和园林建设。该文总结了常见MAPs的分布、功效、药理作用和开发利用,对MAPs的前景进行展望和探讨,以期对MAPs的资源可持续发展提供理论参考。
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- 关键词：药用植物芳香植物
- 三七连作障碍成因及其控制研究进展被引量：18
- 2015年
- 针对目前三七连作障碍严重的现状,从土壤理化性状劣变、生物学环境变化、三七化感自毒作用三方面概述了三七连作障碍形成机理的研究进展;总结了三七连作障碍的主要防治途径,包括选培优良品种、进行土壤处理、采用平衡施肥法、加强田间管理以及合理轮作;并在此基础上对进一步的研究方向提出展望。
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- 关键词：连作障碍
- 基于郁李仁来源欧李仁种质资源研究
- 目的:挖掘不同种质欧李仁在形态上的多样性,为筛选优质欧李仁用品种提供参考.方法:以19份欧李种质的种核及种仁为材料,进行其外观性状与苦杏仁苷含量测定及分析.结果:欧李不同种质间在种核和种仁性状上均存在较大差异,且种核变异...
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- 关键词：种质资源外观性状
- 不同发育阶段欧李果实糖酸变化规律研究及相关性分析被引量：10
- 2017年
- 目的:研究欧李果实中糖酸特点及在不同发育阶段的含量动态变化,探讨欧李果实糖酸积累规律以及不同种类糖酸间的相关性。方法:以京欧1号、京欧2号和京欧3号欧李品种为材料,用高效液相色谱法测定欧李果实在不同发育期蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨糖醇、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、酒石酸和草酸含量。结果:欧李果实总糖和总酸含量高低顺序均为京欧3号>京欧1号>京欧2号。欧李果实总糖含量在坐果后着色期内增长趋势缓慢,果实发育后期总糖含量迅速增长,总酸含量随着果实成熟逐渐升高,京欧1号和京欧2号果实中总酸含量在完熟前一周略有下降,总糖含量的变化速率大于总酸含量变化速率。蔗糖、葡萄糖和果糖在绿熟期和着色期增长趋势缓慢,商熟期各种糖含量迅速增长,果实完熟时达到最高点,苹果酸含量整体呈上升趋势,在果实完熟前一周下降,而柠檬酸、草酸和琥珀酸随着果实的成熟含量降低。欧李果实中糖酸比与蔗糖含量正相关性最强,与草酸含量负相关性最强,糖酸比随坐果后天数呈显著指数函数y=0.05e(0.04x)变化趋势。结论:蔗糖与苹果酸的含量是影响欧李果实风味的主要因素,果实商熟期到果实完熟期是欧李果实生长、糖酸积累的关键时期。
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- 关键词：欧李
- 采前喷钙对贮藏期欧李果实腐烂率及糖酸含量的影响被引量：19
- 2016年
- 研究采前一周喷施不同质量分数Ca(NO_3)_2溶液(1.0%、1.5%、2.0%)对贮藏期‘京欧1号’品种欧李果实腐烂率、糖酸含量及糖酸比值动态变化的影响。结果表明,采前喷钙降低了贮藏期欧李果实的腐烂率,增加了不同种类糖酸含量,特别是在贮藏45 d时,喷施1.5%Ca(NO_3)_2处理果实腐烂率为8.4%,并且果实中的蔗糖、葡萄糖、山梨糖醇、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、柠檬酸和草酸含量以及糖酸比显著高于对照及其他喷钙处理。采前喷钙处理利于欧李果实的贮藏,以采前一周喷施1.5%Ca(NO_3)_2处理效果最好。
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- 关键词：糖酸采前喷钙
- 药用芳香植物的资源开发与利用
- 药用芳香植物(MAPs)是指富含芳香物质药用植物类群,其独特的天然优势逐渐引起重视,广泛应用于医药、食品、工业和园林建设.本文总结了常见MAPs的分布、功效、主要挥发油成分和药理作用和资源应用,对MAPs的前景进行展望和...
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- 关键词：产品质量
- 基于TXRF法的欧李果肉中营养元素特征分析被引量：31
- 2015年
- 采用全反射X射线荧光分析法,研究10份欧李种质果肉中10种营养元素(P、S、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn、Rb、Sr)特征,以及产地对京欧2号品种果肉中营养元素含量的影响。结果表明:欧李果肉中富含营养元素,特别是Ca含量较高,其中CH种质果肉中Ca含量最高(441.1 mg/kg,以鲜质量计);不同种质欧李果肉中营养元素含量差异较大,其中S、Fe、Ca和Sr含量在种质间差异的变异系数大于30%;主成分分析表明,P、S、K、Rb、Ca、Sr是欧李的特征元素;产地对欧李中营养元素影响较大,其中河北张北所产欧李营养元素含量更为丰富。
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- 关键词：欧李营养元素种质
- 欧李种质资源评价研究被引量：12
- 2017年
- 目的:筛选出优良的欧李种仁种质资源,为欧李新品种选育提供基础材料。方法:以19份欧李种质的种核及种仁为材料,进行其外观性状与苦杏仁苷含量测定及分析。结果:欧李不同种质间在种核和种仁性状上均存在较大差异,且种核变异程度大于种仁,苦杏仁苷含量与核干重变异系数较大,分别为40.61%和24.46%。仁干重与核鲜重、核干重、核纵径、核横径和仁横径互为正相关,而出仁率与核鲜重、核横径和核干重互为负相关。由各个性状指标对19个种质进行聚类分析,得到3类不同特征的种质。结论:核型指数较大的品种更适合用于培育仁用欧李;聚类分析结果表明Ⅰ类具有较大潜力培育出优质郁李仁。
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- 关键词：欧李郁李仁种质资源外观性状苦杏仁苷
