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张政

作品数:20 被引量:50H指数:4
供职机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学交通运输工程更多>>

文献类型

  • 13篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 3篇学位论文

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 1篇交通运输工程

主题

  • 4篇葡萄
  • 4篇木纳格
  • 4篇木纳格葡萄
  • 3篇熏蒸
  • 3篇氧化氮
  • 3篇一氧化氮
  • 3篇水泥
  • 3篇水泥胶砂
  • 3篇精胺
  • 3篇胶砂
  • 3篇采后
  • 2篇低温胁迫
  • 2篇亚精胺
  • 2篇生理生化
  • 2篇贮藏
  • 2篇紫花
  • 2篇紫花苜蓿
  • 2篇籽瓜
  • 2篇苜蓿
  • 2篇胁迫

机构

  • 20篇新疆农业大学
  • 7篇新疆农业科学...
  • 2篇新疆大学
  • 2篇新疆农业科学...
  • 1篇忻州师范学院

作者

  • 20篇张政
  • 10篇张辉
  • 10篇王倩
  • 7篇吴斌
  • 3篇王旭
  • 3篇魏佳
  • 2篇车凤斌
  • 2篇孙鹏
  • 2篇沈永娟
  • 1篇包晓玮
  • 1篇周江
  • 1篇陈娟
  • 1篇李照楠
  • 1篇郑素慧
  • 1篇席冬华
  • 1篇李维霞
  • 1篇吴忠红
  • 1篇周昊
  • 1篇李玲
  • 1篇范喜梅

传媒

  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇食品科技
  • 2篇草地学报
  • 2篇新疆农业大学...
  • 2篇保鲜与加工
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学

年份

  • 2篇2024
  • 5篇2022
  • 1篇2020
  • 1篇2017
  • 7篇2016
  • 4篇2015
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
树脂柱层析法分离纯化籽瓜中L-瓜氨酸被引量:2
2015年
目的:研究适合分离纯化籽瓜L-瓜氨酸的树脂柱层析方法。方法:选择001×7、D001和D061三种阳离子交换树脂进行L-瓜氨酸静态吸附解析和动态平衡实验,优化分离提纯籽瓜L-瓜氨酸工艺。通过考察温度、pH、浓度、吸附穿透曲线及洗脱液浓度、流速因素,进一步研究001x7树脂层析柱分离纯化籽瓜L-瓜氨酸的条件。测定三种不同极性大孔吸附树脂和活性炭对籽瓜提取液的脱色率和吸附率,优化脱色工艺。结果:分离提纯籽瓜L-瓜氨酸工艺用001×7型阳离子交换树脂较适合,最佳工艺条件:上柱温度为40—50℃,上柱液的pH为3,洗脱液选择0.5mol/L的氨水,洗脱流速为O.5mL/min,洗脱液的用量为6倍树脂体积。脱色工艺使用HZ-801大孔吸附树脂较合适,脱色精制后可得到纯度为96.6%的L-瓜氨酸产品。结论:001×7型阳离子交换树脂层析柱和HZ-801大孔吸附树脂相结合,可以有效分离纯化籽瓜中的L-瓜氨酸,对充分利用籽瓜资源和改变我国L-瓜氨酸成本较高现状具有十分重要的意义。
席冬华张政魏佳李玲吴斌
关键词:籽瓜阳离子交换树脂大孔吸附树脂分离纯化
一种新型双层式防盗链
本实用新型公开了一种新型双层式防盗链,包括有安装座一和安装座二,所述安装座二上通过固定柱连接有滑链,且所述滑链的端部连接有可卡接限位在所述安装座一上的卡杆,所述安装座一包括有固定框和隔板,且所述隔板固定在所述固定框内部;...
夏金刚杨征勋张政王旭周俊杰霍志强
新疆籽瓜副产物加工利用研究现状及前景被引量:13
2015年
籽瓜是西瓜的分支品种,丰富的籽瓜资源是制作炒瓜子的主要原料。取籽后的籽瓜瓜皮和瓜瓤中含有大量的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,充分利用籽瓜废弃物有利于提高籽瓜产品的附加值。本文介绍籽瓜的营养成分,综述籽瓜副产物加工利用的研究现状,展望籽瓜及其加工产业的发展前景。
张政王倩吴斌李维霞张辉
关键词:籽瓜副产物
亚精胺与D-精氨酸处理对新疆赛买提杏软化相关酶活性的影响
2016年
研究了亚精胺与D-精氨酸处理对新疆赛买提杏软化相关酶活性变化的作用。分别用0.1mmol/L亚精胺和0.1mmol/L D-精氨酸溶液处理绿熟期新疆赛买提杏,于(2.0±0.5)℃条件下贮藏30d,分析不同处理对硬度、多聚半乳糖醛酸酶、果胶甲酯酶、淀粉酶、纤维素酶、β-半乳糖苷酶等指标的影响,分析贮藏期亚精胺与D-精氨酸处理对赛买提杏软化相关酶活性的影响。结果表明,亚精胺处理能够抑制赛买提杏果实软化相关酶的活性,保持果实硬度,延缓赛买提杏果实软化;D-精氨酸处理加快了果实软化衰老进程。
沈永娟张辉王倩张政孙鹏周昊
关键词:亚精胺
不同贮温对巴旦木贮期品质的影响被引量:4
2016年
巴旦木果仁脂肪含量高,在贮藏过程中极易出现脂肪氧化哈败现象。为了选择合适的温度贮藏环境以减缓巴旦木中油脂的氧化哈败,延长其贮藏期,通过对不同温度贮藏环境下酸价、皂化价、过氧化值、丙二醛等一系列反映巴旦木品质指标的测定,从而对不同温度贮藏环境对巴旦木贮藏期间品质的影响进行了探究。结果表明,纸皮巴旦木在4种温度贮藏处理下,酸价、皂化价、过氧化值、丙二醛含量都随着处理时间的延长而增加,经过方差分析,0℃贮藏巴旦木品质最优。
张辉王倩张政陈娟彭雅荣车凤斌
关键词:温度
一种水泥胶砂干缩试模
本实用新型公开了一种水泥胶砂干缩试模,包括底座和安装在底座上的螺杆,螺杆在底座上螺纹转动,螺杆一端为半球形状与端板一外部中心处的凹槽吻合。在制作水泥胶砂干缩试件时,由于干缩测头是固定在测量板上,测量板紧紧被插板两侧的半圆...
夏金刚杨征勋霍志强张政程秋连文安飞
一氧化氮间歇熏蒸对木纳格葡萄活性氧代谢的影响被引量:4
2016年
以木纳格葡萄为材料,采用0、300、1 000μL/L一氧化氮(NO)以间歇熏蒸的方式处理木纳格葡萄,每7 d熏蒸1次,共熏蒸8次。测定了不同用量NO熏蒸处理后其活性氧代谢相关酶的变化趋势。比较了NO处理对葡萄果皮以及果肉中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、丙二醛(MDA)含量、超氧阴离子自由基(O_2^-·)生成速率和过氧化氢(H_2O_2)含量变化的差异性,研究NO对葡萄抗氧化酶以及活性氧的影响方式。结果表明:300μL/L NO处理能够提高木纳格葡萄果皮和果肉中SOD、POD、CAT和APX的活性,延缓MDA、O_2^-·和H_2O_2的积累,维持木纳格葡萄果实中活性氧代谢的平衡,抑制膜质过氧化的发生,延缓果实的衰老。
张政王倩张辉魏佳丁娟丽沈爱燕吴斌
关键词:一氧化氮间歇熏蒸葡萄活性氧
二氧化硫(SO2)熏蒸维持木纳格葡萄采后品质的作用机制
新疆是我国最大的鲜食葡萄产区,每年因品质劣变造成的产后损失高达20%以上。二氧化硫(SO)作为主要的商业化葡萄保鲜剂,显著维持了葡萄的采后品质。长期以来,SO直接作用于病原菌,抑制病原菌生长被认为是维持葡萄采后品质的主要...
张政
关键词:鲜食葡萄二氧化硫采后品质转录组学
多胺对果蔬采后生理生化作用机制的研究进展被引量:7
2015年
介绍多胺(重点是腐胺(Put)、亚精胺(Spd)和精胺(Spm))在果蔬中的分布、作用机制以及多胺与乙烯生物合成的关系,并根据国内外的研究文献,分析果蔬采后内源多胺含量的变化和外源多胺对果蔬采后生理生化的影响,提出今后应深入研究多胺在不同果蔬保鲜方面的作用机制及应用中的主要问题。
王倩吴斌张政吴忠红张辉
关键词:多胺果蔬采后生理生化
茉莉酸甲酯处理对新疆赛买提杏货架期间膜脂过氧化及保护酶活性的影响被引量:3
2015年
以不同成熟度的赛买提杏(Armeniaca vulgariscv.‘Saimaiti’)为材料,研究MeJA 对其保护酶的影响.用0mol/L(CK)、1×10^-6 mol/L MeJA处理绿熟期、完熟期的赛买提杏,在常温(18-25 ℃)贮藏6d,研究货架期间不同成熟度的赛买提杏MDA含量变化及SOD、POD、CAT的活性变化.结果表明,1×10^-6 mol/L MeJA 能有效抑制绿熟和完熟期赛买提杏中MDA含量的增长;延缓绿熟期、完熟期赛买提杏中SOD、POD和CAT活性的下降.MeJA能提高保护酶的活性,抑制货架期不同成熟度赛买提杏的膜脂过氧化程度.
王倩吴斌张政郝文雯张辉
关键词:MEJA货架期SODPOD
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