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王丽娇

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：青岛农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇营养与保健功...
  • 2篇膳食纤维
  • 2篇芦笋
  • 2篇绿芦笋
  • 2篇面包
  • 2篇高膳食纤维
  • 2篇保健功能
  • 2篇超微
  • 1篇西兰花
  • 1篇兰花
  • 1篇黄化

机构

  • 3篇青岛农业大学

作者

  • 3篇王丽娇
  • 2篇王静
  • 2篇刘锦涛
  • 2篇寇兴凯
  • 2篇李文香

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种高膳食纤维绿芦笋超微全粉面包及其制作方法
本发明涉及一种高膳食纤维绿芦笋超微全粉面包及其制作方法，每1000份面粉包括以下重量份的组成成分：绿芦笋超微全粉50～75份。其制作方法包括以下步骤：(1)绿芦笋原料的干燥；(2)原料的粉碎；(3)绿芦笋超微全粉的添加：...
李文香王丽娇刘锦涛寇兴凯樊明聪王静
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微真空贮藏西兰花及其黄化机理的研究
王丽娇
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一种高膳食纤维绿芦笋超微全粉面包及其制作方法
本发明涉及一种高膳食纤维绿芦笋超微全粉面包及其制作方法，每1000份面粉包括以下重量份的组成成分：绿芦笋超微全粉50～75份。其制作方法包括以下步骤：(1)绿芦笋原料的干燥；(2)原料的粉碎；(3)绿芦笋超微全粉的添加：...
李文香王丽娇刘锦涛寇兴凯樊明聪王静
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