王志强
- 作品数：14 被引量：95H指数：6
- 供职机构：塔里木大学植物科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 几个引进鲜食枣品种成熟期品质性状指标的动态变化及综合评价被引量：7
- 2015年
- 以从山西、河北引进至新疆的8个引进鲜食枣品种为试材,对果实品质指标动态变化进行了分析,了解各个指标的变化趋势和含量高低,进而比较各品种之间的鲜果品质。结果表明:从白熟期至完熟期阶段,各枣品种单果重呈先上升后略有降低的趋势,可溶性总糖含量逐步升高,维生素C含量呈"高-低-高-低"的变化趋势,可溶性蛋白质含量先升高后降低,有机酸含量呈"高-低-高"的变化趋势,淀粉、纤维素含量呈现"高-低-高"的变化趋势;通过主成分分析法构建综合评价模型,对8个引进枣品种鲜果果实品质进行综合评价,最后得出"金谷大枣"的综合品质较好。
- 冯一峰王艳王志强孙亚强吴翠云
- 关键词：鲜果
- 近红外光谱技术在果品无损检测中的应用研究进展被引量：4
- 2015年
- 近红外光谱技术将光谱数据与化学计量学相结合,数据进行定性或定量分析,在农作物、果蔬、食品等方面的检测中有着广阔的应用前景。果实品质的好坏直接关系到农民经济效益,影响果品产业发展,对果品品质快速、高效检测及评价有重要的现实指导意义。介绍了近红外光谱技术的测定程序,综述了其在果实糖度、酸度、硬度、维生素C、水分等定量分析方面的应用,总结了其在果品品种、产地、贮藏期果实品质定性判别和果实褐变及损伤、病害种类识别等定性分析方面的应用现状与研究进展,并展望了其发展前景。
- 孙亚强吴翠云王德王志强
- 关键词：近红外光谱无损检测果实品质
- 酸枣种质资源果实若干性状的多元统计分析被引量：8
- 2015年
- 对60份酸枣资源的7个果实表型性状进行了调查和统计分析,发现果实风味、果实颜色表现出较高的遗传多样性。对酸枣果实的13个品质性状进行了统计和相关分析,发现单果重、淀粉含量和可滴定酸含量具有较大的变异系数,部分品质性状间存在显著或极显著的相关性。对酸枣果实品质性状的主成分分析结果表明:在4个主成分中,第1主成分可以反映单果重和果实纵径,第2主成分可以反映单核重和可食率,第4主成分可反映可溶性糖、维生素C和可滴定酸含量;计算出了各酸枣资源的各主成分得分,以供选育良种时参考。
- 孙亚强吴翠云王德王志强
- 关键词：酸枣种质资源果实性状主成分分析
- 一种果树砧木幼苗人工逆境胁迫控制装置
- 本实用新型公开一种果树砧木幼苗人工逆境胁迫控制装置，包括胁迫液储备装置、栽培管道系统、支架、定时控制系统、光照控制系统和水泵，所述支架为A字形支架；所述栽培管道系统设在所述支架上且位于所述光照控制系统的下方，所述栽培管道...
- 吴翠云于军焦培培林敏娟王志强程奇
- 文献传递
- 逆境胁迫循环浇灌系统
- 本实用新型公开一种逆境胁迫循环浇灌系统，包括培植架、动力泵、胁迫液储存装置、导液管和用于回流胁迫液中固体杂质滤除的沉降机构，所述培植架包括A字形支撑架、培植槽、供液管、排液管和底部设有排液孔的种植钵，所述种植钵的上端设有...
- 冯一峰林敏娟王志强程奇
- 文献传递
- 野生酸枣资源果实品质因子分析及评价指标选择被引量：35
- 2016年
- 本研究利用初步筛选的50份酸枣资源,采用SPSS分析软件进行因子分析和聚类分析,完成对单果质量、果皮色泽、可溶性糖、可滴定酸、VC含量、果形指数、单核质量等16个果实品质性状的评价和分类。结果表明:因子分析提取了果实质量、果核质量、外观、营养成分等6项主因子,累计方差贡献率达83.173%。将前6个主因子载荷值进行主成分聚类分析,简化后的果实品质评价指标为:果皮色泽、单果质量、可滴定酸(或者VC)含量、单核质量、果核指数、果形指数(或者淀粉含量)、可溶性糖含量。选取简化后果实品质评价指标对酸枣资源进行聚类分析,在平方Euclidean距离为14.0时,可将供试50份资源分为4类,其中第一类可以作为酸度较大,果实色泽较好资源,第二类可作为果实大,可食率较大资源,第三类可作为选育糖度高的资源。
- 孙亚强吴翠云王德王志强
- 关键词：野生酸枣果实品质聚类分析
- 不同坐果期枣果实品质差异的研究被引量：7
- 2016年
- 【目的】比较不同坐果期枣果实品质的差异,为提高枣的精细化管理水平提供科学依据。【方法】挂牌标记枣树的头蓬果、二蓬果、三蓬果,于果实脆熟期末采收。分别测定枣果实物理性状(单果重、果形指数、可食率、含水量、干物质量)和果实内含物含量(可溶性糖、还原糖、淀粉、VC、有机酸、蛋白质),采用TMS-Pro质构仪测定果实质地参数,并进行比较分析。【结果】枣头蓬果、二蓬果、三蓬果的大小、形状和可食部分干物质量均存在显著差异,并依次减小;二蓬果的VC、可溶性蛋白质、可溶性糖、有机酸、淀粉和还原糖含量均高于头蓬果、三蓬果的含量;供试材料不同坐果期枣果实质地各参数间也存在差异。【结论】不同坐果期枣果实品质存在较大差异,头蓬果和二蓬果品质优于三蓬果,采用疏果等措施可提高枣的商品性和经济效益。
- 王德高疆生吴翠云王艳王志强孙亚强
- 关键词：坐果期果实品质
- 盐碱胁迫对酸枣幼苗生长及生理生化特性的影响被引量：22
- 2018年
- 以陕西、山西、河北、辽宁4个种源地酸枣为研究材料,采用营养液基质培试验,研究不同浓度盐碱胁迫对4个种源地一年生酸枣幼苗的生长和生理生化指标的影响。结果表明:0.3%、0.6%和0.9%的盐碱混合胁迫均降低了酸枣的株高、茎粗和生物量,胁迫浓度越大,抑制作用越明显,其中陕西酸枣的株高和茎粗在0.9%胁迫下最低,分别为48.55、4.10 mm,山西酸枣的总生物量相比CK下降最多,降低了27.79 g·株^(-1);除酸枣叶片可溶性糖含量在胁迫处理10~50 d下降,70~110 d上升外,酸枣叶片丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、可溶性蛋白含量均随浓度的增加和胁迫时间的延长呈逐渐增加趋势,胁迫至110 d时,在0.9%胁迫下的辽宁酸枣叶片MDA含量、陕西的可溶性蛋白含量和河北的脯氨酸含量均达最大值,分别为20.81 mmol·g^(-1)、93.53 mg·g^(-1)、670.92μg·g^(-1);利用隶属函数法对4个种源地酸枣进行耐性综合评价得出,各种源地酸枣耐盐碱性由强到弱的顺序为:河北>辽宁>山西>陕西。
- 王志强吴翠云杨哲杨凡武彦昌
- 关键词：酸枣盐碱胁迫生理生化指标综合评价
- 枣品种果实矿质元素含量综合评价研究
- 分析枣品种间矿质元素含量的差异,为提高品质以及开发利用资源的营养价值提供科学依据.选取塔里木大学枣种质资源圃的伏脆蜜(鲜食)、蜂蜜罐(鲜食)、冬枣(鲜食)、京39(鲜食)、金丝小枣(制干)、灰枣优株(制干)、中枣1号(兼...
- 郭雪飞周晓凤冯一峰王志强吴翠云
- 关键词：矿质元素主成分分析
- 盐碱胁迫对不同种源酸枣生长发育特性的影响及评价
- 土壤盐碱化严重影响新疆枣产业的发展,酸枣作为枣的砧木,耐盐碱能力的强弱直接影响枣树的生长发育。本试验以陕西、山西、河北、辽宁四个种源地酸枣幼苗为试验材料,通过对不同种源地酸枣幼苗在不同浓度盐胁迫、碱胁迫和盐碱混合胁迫下的...
- 王志强
- 关键词：酸枣种源盐碱胁迫发芽率
- 文献传递
