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马骥
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
四川省茶叶研究所
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相关领域:
农业科学
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合作作者
狄化炤
四川省茶叶研究所
王云
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作者
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马骥
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王云
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狄化炤
传媒
1篇
茶叶通讯
年份
1篇
1990
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四川名茶化学成分研究初报
被引量:1
1990年
四川名茶起源很早,据记载,在商朝周武王举兵伐纣时,蜀茶已列为贡品。如今四川名茶更有方兴未艾、蓬勃发展之势。名茶是茶叶中之珍品,具有优异的外形和内质。名茶的特殊形质皆缘由内含化学成分的种类、数量及其比例所决定。然而四川名茶内含化学成分的分析研究报导不多,尚不适应名茶生产发展之需求。
马骥
狄化炤
王云
关键词:
茶叶
化学成分
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