刘婧
- 作品数：45 被引量：110H指数：6
- 供职机构：四川师范大学更多>>
- 发文基金：四川省教育厅资助科研项目四川省教育厅科学研究项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学建筑科学轻工技术与工程更多>>
- “核心—边缘”理论在区域旅游发展中的结构模式与实际应用被引量：8
- 2007年
- "核心—边缘"理论对于区域旅游的空间布局和空间结构变化具有非常重要的指导意义。区域旅游的发展往往存在符合"核心—边缘"理论的某种结构模式,主要有单核模式、平行多核模式和多层极核模式。其中,前两种较为少见,最后一种最为普遍。在多层极核模式中,次级和再次级旅游发展核心的形成一般要经过三个阶段。"核心—边缘"理论在区域旅游发展中的实际应用主要体现在区域整合、景区规划、都市旅游圈的构造和"核心—边缘"联动发展四个方面。
- 张培刘婧
- 关键词：区域旅游
- 基于城市旅游竞争力提升的成都饭店业发展策略探讨
- 2013年
- 城市旅游不能仅仅靠特殊的旅游资源吸引力求生存,而应以综合的竞争力求发展。饭店业发展能有力促进城市旅游竞争力的提升。成都旅游业发展目标给成都饭店业提出了发展要求,成都饭店业应注重文化建设和加强行业联合以实现进一步提升。
- 刘婧张培
- 关键词：城市旅游竞争力饭店业
- 川藏茶马古道四川汉源段的旅游产业融合探索
- 2020年
- 汉源是川藏茶马古道的必经之地,延续千年的汉藏茶马贸易也在汉源留下了深刻的历史印记。本文以汉源的历史沿革和资源优势为基础,依托茶马古道的文化内涵和影响力,探讨汉源旅游与相关产业融合发展路径。
- 刘婧
- 关键词：茶马古道旅游产业
- 川藏茶马古道旅游线路开发瓶颈及应对策略探讨被引量：5
- 2014年
- 川藏茶马古道是茶马古道路网中开通时间最早、运输量最大、历史作用最大的一条。深厚的历史底蕴、丰富的文化遗存和迷人的自然生态使川藏茶马古道具有较高的旅游价值,旅游开发潜力巨大。然而,与专家学者、社会媒体、地方政府表现出的"茶马古道热"相比,川藏茶马古道并没有成为一条热点旅游线路。制约川藏茶马古道旅游线路开发的因素有很多,但体制、观念、资金、产品和市场是最为突出的五大瓶颈因素。组建旅游公司统筹开发运营、将保护性开发写进相关法规、灵活筹集开发建设资金、提升旅游产品质量、加强市场营销提升市场参与度是相应的解决措施。
- 刘婧张培
- 关键词：旅游线路
- 基于“双创”与专业教育融合的导游人才实践能力培养——以四川旅游学院为例
- 2020年
- 本文以省级大学生创新创业训练项目为契机,结合慕课教学手段,组织高校旅游专业学生开展导游实践能力提升训练。项目组依托学校AAA级校园景区的教学实训平台,利用旅游类实验实训场地和设施设备,并结合相关专业竞赛,以提升导游词撰写能力、导游讲解能力、导游带团能力为目标,开展形式多样的导游实践能力提升训练,总结出有效训练方法,并在实践中进行检验,以期将好的经验推广至专业教学。
- 刘婧张甜颖
- 关键词：创新创业教育
- 论旅游二度审美构成中导游员的作用被引量：1
- 2005年
- 旅游者进行旅游活动时,需要领悟审美价值,产生审美体验,达到获得审美享受的目的。在旅游者的旅游审美活动过程中,作为旅游服务中“人”的因素的导游员起着重要的传递作用、引导作用、调节作用,以帮助旅游者满足审美需求,实现深层次的审美享受。本文对此进行了论述。
- 刘婧张培
- 关键词：导游员
- 青稞藿香低糖蛋糕的研制与配方优化被引量：6
- 2020年
- 为了研制一款低糖、高纤、风味独特的海绵蛋糕,将藿香粉、木糖醇、青稞粉加入到传统海绵蛋糕中。运用单因素试验和正交试验,以感官评分、比容、质构为评价指标,确定最优配方为以低筋粉和青稞粉的混合粉质量为基准(100%),鸡蛋液230%、木糖醇70%、蛋糕油10%、低筋粉65%、青稞粉35%、藿香粉4%、泡打粉2%、色拉油18%、水20%。此配方得到的蛋糕口感松软,微甜,具有藿香独特的风味。
- 徐向波刘婧尤香玲胡茂芩
- 关键词：青稞低糖蛋糕正交试验
- 高等院校实施品牌战略的研究现状、问题与思考被引量：3
- 2011年
- 高校品牌战略研究已成为高校教育领域关注的热点话题。本文从内涵分析、研究现状、存在问题等几个方面对主要研究成果进行了归纳和总结,反映了高校品牌战略研究的进展、学术动态和学术水平。
- 刘婧许霞况红玲
- 论地方政府“旅游形象工程”的“虚”与“实”被引量：1
- 2006年
- 旅游形象是吸引旅游者最重要的因素之一。市、县(区)级地方政府正是认识到旅游形象在旅游开发中的重要性,纷纷致力于“旅游形象工程”建设,其中有实际的一面,也有虚假的一面。客观地讲,“旅游形象工程”能明显改善旅游及投资环境。但是,目前我国部分市、县(区)级地方政府的“旅游形象工程”,却与自己的实际脱离甚远,表现出“虚”大于“实”。探其根源主观上地方政府部分领导存在着形式主义思想和追求政绩、物质贪欲的念头,客观上地方政府对其在旅游业中的地位不明确,在实际工作中政府工作缺乏法律约束和完善的监督体系。因此,地方政府的所有领导都应克服“旅游形象工程”中的形式主义作风;同时,应对所拥有的旅游资源及客源市场进行准确定位,应变其在旅游业中的“主宰作用”、“主干作用”为主导作用、指导作用,应建立健全“旅游形象工程”的审批制度,并从源头上预防“旅游形象工程”中的腐败因素。
- 张培刘婧
- 关键词：地方政府形式主义
- 应用型高校旅游管理专业“1+3+6”实践教学模式的构建被引量：2
- 2019年
- 文章针对旅游高等教育传统实践教学存在的弊端,指出了应用型高校旅游管理专业改革实践教学模式的必要性,分析了实践教学的“1+3+6”模式内涵及保障体系,以期推动应用型高校旅游管理专业实践教学模式的改革与创新。
- 刘婧
- 关键词：应用型高校旅游管理专业实践教学模式
