曾贞
- 作品数：26 被引量：32H指数：3
- 供职机构：华中农业大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程生物学更多>>
- 三种抗坏血酸糖苷的合成及其α-糖苷酶抑制活性被引量：3
- 2017年
- 2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸(AA-2βG)是从枸杞中分离得到的一种天然抗坏血酸糖苷化合物,通过化学方法合成了AA-2βG及其两种类似物,并用商品化的阿卡波糖作为阳性对照,研究了三种抗坏血酸糖苷对酿酒酵母α-葡萄糖苷酶和猪胰腺α-淀粉酶的活性影响.结果显示,三种抗坏血酸糖苷对α-葡萄糖苷酶有显著的抑制作用,对α-淀粉酶抑制作用不明显,说明这三种抗坏血酸糖苷具有作为α-糖苷酶抑制剂开发的潜质.
- 马济美谢凌云王龙文陈杭炜曾贞陈浩江洪
- 关键词：类似物Α-葡萄糖苷酶Α-淀粉酶抑制剂
- 肟醚胺类化合物或其盐、包含肟醚胺类化合物或其盐的组合物及应用
- 本发明公开了一种肟醚胺类化合物或其盐、包含肟醚胺类化合物或其盐的组合物及应用。本发明的肟醚胺类化合物或其盐具有如式（Ⅰ）或式（Ⅱ）的结构通式：<Image file="DDA0000170160611.GIF" he="...
- 江洪叶文曾贞
- 文献传递
- α,β-不饱和羰基化合物在氨基酸作用下的转化研究
- a,p-不饱和羰基化合物广泛的存在于食品体系中,它们能够在食品中由于酶或者白发油脂过氧化等原因而自然形成。这些羰基化合物的化学性质比较活泼,在一定条件下,能与食品中的氨基酸等物质发生反应,严重影响食品的营养价值,甚至危害...
- 曾贞
- 关键词：氨基酸正己醛
- 文献传递
- 利用固体光气“一锅法”合成驱蚊剂DETA被引量：1
- 2015年
- [目的]开发驱蚊剂N,N-二乙基间甲基苯甲酰胺(DETA)的合成新路线。[方法]以固体光气为绿色酰氯化试剂,吡啶为缚酸剂和引发剂,以间甲基苯甲酸、二乙胺为原料,采用一锅法合成驱蚊剂N,N-二乙基间甲基苯甲酰胺。[结果]在优化的反应条件下,N,N-二乙基间甲基苯甲酰胺的收率为97.6%,纯度大于99%。[结论]该合成方法反应条件温和,反应时间短,产率高,为N,N-二乙基间甲基苯甲酰胺的合成提供了新的方法。
- 曾贞马济美
- 关键词：驱蚊剂DETA固体光气一锅法
- 高油酰胺含量的功能性油脂及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种高油酰胺含量的功能性油脂及其制备方法和应用，所述高油酰胺含量的功能性油脂从水虻幼虫中提取得到，且所述功能性油脂中，油酰胺含量为4100～43000mg/L。该方法首先将冷冻干燥的水虻幼虫粉碎，得到水虻幼虫...
- 江洪向宗耀李庆成万民马济美李子龙曾贞
- S‑2‑(4‑甲氧基苯氧基)丙酸钠的制备方法
- 本发明公开了一种高光学活性甜味抑制剂S‑2‑(4‑甲氧基苯氧基)丙酸钠的制备方法。本发明通过D‑取代乳酸酯与取代苯磺酰氯反应生成对应的R‑取代磺酰基乳酸酯；然后将所得到的R‑取代磺酰基乳酸酯与对甲氧基苯酚盐在溶剂下反应生...
- 江洪梁春杰马济美曾贞刘彬
- 文献传递
- 高油酰胺含量的功能性油脂及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种高油酰胺含量的功能性油脂及其制备方法和应用，所述高油酰胺含量的功能性油脂从水虻幼虫中提取得到，且所述功能性油脂中，油酰胺含量为4100～43000mg/L。该方法首先将冷冻干燥的水虻幼虫粉碎，得到水虻幼虫...
- 江洪向宗耀李庆成万民马济美李子龙曾贞
- S-2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的制备方法
- 本发明公开了一种高光学活性甜味抑制剂S-2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠的制备方法。本发明通过D-取代乳酸酯与取代苯磺酰氯反应生成对应的R-取代磺酰基乳酸酯；然后将所得到的R-取代磺酰基乳酸酯与对甲氧基苯酚盐在溶剂下反应生...
- 江洪梁春杰马济美曾贞刘彬
- 交叉易位聚合法合成交替序列结构脂肪族聚酯
- 脂肪族聚酯具有良好的生物可降解性。我们通过交叉易位聚合法合成得到一系列以乙醇酸、乳酸和6-羟基己酸为单体单元并且具有交替序列结构的新型脂肪族聚酯。首先,通过高效的酯化反应构筑具有精密序列结构的AB型单体模块,其端基分别为...
- 李子龙曾富容马济美孙林皓曾贞江洪
- 关键词：脂肪族聚酯
- 文献传递
- 2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸及其相关的盐类化合物在无根芽苗菜生长中的应用
- 本发明公开了一种2‑(4‑甲氧基苯氧基)丙酸及其相关的盐类化合物在无根芽苗菜生长中的应用。该物质和其盐类化合物通过抑制芽苗菜根及根须的生长，促进芽苗菜茎的生长，可用于生产无根芽苗菜，提高芽苗菜的食用比率和感观性。本发明解...
- 江洪陈杭炜马济美李子龙孙林皓曾贞
- 文献传递
