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叶清华

作品数:26 被引量:178H指数:8
供职机构:福建农林大学园艺学院更多>>
发文基金:福建省科技重大专项福建省自然科学基金农业科技园更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 25篇中文期刊文章

领域

  • 17篇农业科学
  • 5篇生物学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生

主题

  • 13篇橄榄
  • 7篇果实
  • 5篇橄榄果
  • 5篇橄榄果实
  • 3篇游离氨基酸
  • 3篇氨基酸
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇有机肥
  • 2篇质谱
  • 2篇质谱法
  • 2篇色谱
  • 2篇生理生化
  • 2篇内源
  • 2篇内源激素
  • 2篇竹叶
  • 2篇总黄酮
  • 2篇相色谱
  • 2篇克隆
  • 2篇化肥

机构

  • 25篇福建农林大学
  • 1篇学研究院

作者

  • 25篇陈清西
  • 25篇叶清华
  • 21篇谢倩
  • 13篇王威
  • 3篇李泽坤
  • 3篇张舒婷
  • 3篇张静芳
  • 2篇黄敏杰
  • 1篇钟凤林
  • 1篇林晓燕
  • 1篇文志丰
  • 1篇朱丽娟
  • 1篇袁媛

传媒

  • 3篇食品科学
  • 3篇西北植物学报
  • 3篇天然产物研究...
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  • 1篇北方园艺
  • 1篇园艺学报
  • 1篇分子植物育种
  • 1篇南方农业学报
  • 1篇植物科学学报

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 4篇2021
  • 4篇2020
  • 4篇2019
  • 4篇2018
  • 3篇2017
  • 2篇2016
  • 1篇2014
26 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
橄榄果实游离氨基酸测定方法的优化被引量:12
2017年
探索一种适于橄榄果实游离氨基酸含量测定的方法。通过单因素实验初筛茚三酮显色法中的条件,如p H、显色剂含量、加热温度和加热时间,并通过稳定性、精密性、重复性和加样回收实验进行方法学验证。结果发现:茚三酮显色法的最佳反应条件为最大吸收波长568 nm、p H6.6的磷酸缓冲液、0.5 m L 2%茚三酮溶液、加热温度100℃和加热时间25 min,在30 min内OD值改变0.41%,稳定性RSD=0.34%(n=9)、精密性RSD=0.09%(n=9)、重复性RSD=1.71%(n=6)、回收率达100.34%、RSD=2.21%(n=6)。表明茚三酮显色法测定橄榄果实游离氨基酸含量在此条件下稳定且精密性、重复性和回收率良好,可用于橄榄果实游离氨基酸的快速简便测定。
彭真汾王威谢倩叶清华陈清西许长同
关键词:橄榄果实游离氨基酸
红花草莓‘莓红’花瓣花色苷积累及其MYB基因的表达分析被引量:11
2021年
以红花草莓品种‘莓红’为研究材料,观察花瓣发育过程中色泽及花色苷变化规律,同时对4个发育时期花瓣进行转录组测序,基于相关性筛选花色苷合成途径的关键功能基因及转录调控因子,结果表明:(1)花瓣发育过程中,花色苷总含量呈先升后降趋势,且在半开期达到最高;(2)花色苷合成途径关键功能基因FaPAL、Fa4CL-1、Fa4CL-2、FaDFR、Fa3GT表达水平与花色苷含量正相关;(3)R2R3-MYB基因FaMYB6和FaMYB90与花色苷含量呈正相关;(4)Pearson相关性分析表明FaMYB6与FaPAL、FaDFR显著正相关,FaMYB90与FaPAL、Fa4CL-1、Fa4CL-2、FaDFR、Fa3GT极显著正相关,Fa MYB82则与上述5个结构基因之间均极显著负相关。综上,‘莓红’草莓花瓣发育过程中,花色苷积累引起花瓣颜色变红,FaMYB82、FaMYB6、FaMYB90可能通过调节FaPAL、Fa4CL、FaDFR和Fa3GT的表达来调控花瓣色泽形成。
洪燕红叶清华李泽坤王威谢倩陈清西陈建清
关键词:草莓红花花瓣花色苷生物合成
超声辅助提取福橘果皮类胡萝卜素的工艺优化被引量:8
2020年
以福橘果皮为试材,采用超声辅助提取福橘果皮中的类胡萝卜素。通过单因素实验初步确定试验因素和水平,通过响应面(Box-Behnken)试验设计法探究福橘果皮类胡萝卜素提取的最佳提取工艺。结果表明,单因素和响应面试验得到的最佳提取条件是液料比、超声功率和温度分别为59∶1 (mL/g)、240 W和50℃,提取次数2次,提取时间10 min。在此条件下福橘果皮总类胡萝卜素实际提取量与预测值基本一致,达到(0.747±0.027) mg/g。本研究不仅优化了福橘果皮类胡萝卜素的提取工艺,也可为福橘的综合利用提供技术依据。
倪玉洁马文霞谢倩叶清华何淑敏张静芳董浩陈清西
关键词:类胡萝卜素超声辅助提取
鲜食橄榄品质综合评价模型的建立与验证被引量:22
2017年
【目的】建立鲜食橄榄品质的评价模型,为今后鲜食橄榄的种质资源研究、品种改良和优质栽培提供依据。【方法】以12个橄榄品种(系)为材料,依照箱线图法剔除异常数据后,利用相关性分析、主成分分析、层次分析等建立鲜食橄榄品质的评价模型,并结合感官审评进行验证分析。【结果】(1)对12个橄榄品种(系)的品质指标进行变异系数、相关性分析、主成分分析,以挑选出4个核心指标:可溶性总糖、总多酚、可滴定酸、总游离氨基酸含量,再用层次分析法构建了鲜食橄榄品质评价综合模型:Y(综合值)=0.417×总多酚含量+0.417×可溶性总糖含量+0.109×可滴定酸含量+0.056×总游离氨基酸含量。(2)综合评价模型对8个样品的果实评分与感官审评得分结果有较高的拟合程度,证明了利用该模型进行鲜食橄榄品质评价的可行性。【结论】建立的鲜食橄榄品质综合模型可作为模糊综合评价用于挖掘橄榄资源,减少人为主观因素的影响,提高对鲜食橄榄品质综合评判的科学性和有效性。
池毓斌朱丽娟黄敏杰彭真汾叶清华张静芳陈清西许长同
关键词:感官审评层次分析法综合评价分析模型
橄榄蔗糖转运蛋白基因CaSWEET7/15克隆、表达和功能鉴定被引量:1
2022年
糖外排转运蛋白(sugars will eventually be exported transporters,SWEET)介导植物光合同化产物蔗糖的跨膜运输.以橄榄(Canarium album(Lour.)Raeusch.)果实为材料,通过气相色谱串联质谱(GC-MS)检测橄榄果实中糖组分及含量变化,利用RT-PCR技术克隆得到CaSWEET7和CaSWEET15基因开放阅读框(ORF)序列.结果表明:CaSWEET7和CaSWEET15基因ORF全长分别为774 bp和951 bp,分别编码长度为257个和316个氨基酸残基,具有2个MtN3_slv结构域;进化树分析表明,CaSWEET7属于CladeⅡ,CaSWEET15属于CladeⅢ.实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术检测其在不同发育时期的果实中相对表达量变化,结果表明,随着果实发育,CaSWEET7和CaSWEET15表达量逐渐递增,且与果实发育蔗糖含量变化呈显著正相关(相关性系数分别为0.931和0.904,P<0.05);利用酵母功能互补证明CaSWEET7和CaSWEET15基因编码的蛋白具有转运蔗糖能力.本研究表明CaSWEET7和CaSWEET15基因可能在橄榄果实蔗糖积累中发挥作用.(图9表2参44)
刘林敏邱子文叶清华谢倩王威陈清西
关键词:橄榄
建佛手高效栽培技术被引量:4
2017年
总结了福建佛手高效栽培技术,包括品种选择、育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等技术,以期为建佛手的栽培提供参考。
叶清华吴成贤谢倩王威陈清西
关键词:佛手高效栽培
普通橄榄和清橄榄果实游离氨基酸差异成分与谷氨酰胺代谢被引量:19
2019年
基于高效液相色谱-串联质谱法结合多元统计分析技术测定普通橄榄‘长营’和清橄榄‘清榄1号’果实游离氨基酸的差异成分并对其代谢进行分析,为研究氨基酸在普通橄榄和清橄榄风味贡献上的差异提供依据。通过主成分分析、偏最小二乘投影判别分析和显著性分析确定差异成分,并进行对象之间的相关性分析。结果表明:普通橄榄‘长营’和清橄榄‘清榄1号’果实中游离氨基酸成分存在差异,差异氨基酸为呈甜味的丝氨酸(Ser)、谷氨酰胺(Gln)和呈鲜味的谷氨酸(Glu),且三者均以‘清榄1号’含量居高,使‘清榄1号’Ser、Gln和Glu对风味的贡献大于‘长营’,与其鲜食品质一致,其中2 个品种平均含量排名为Glu>Gln>Ser,差异倍数排名为Ser>Gln>Glu,综合2个指标以Gln为重要氨基酸;‘长营’Gln含量与天冬酰胺合成酶(asparaginesynthetase,AS)呈显著(P<0.05)负相关(r=-0.792),与可溶性糖呈显著(P<0.05)负相关(r=-0.711),与蔗糖和还原糖相关性不显著(P>0.05),‘清榄1号’Gln含量与AS活性相关性不显著(P>0.05),与蔗糖呈极显著(P<0.01)正相关(r=0.953),与可溶性糖呈显著(P<0.05)正相关(r=0.791),与还原糖呈显著(P<0.05)负相关(r=-0.780),2 种橄榄Gln含量与其代谢酶和糖类的相关性存在差异;综上揭示了游离氨基酸对普通橄榄和清橄榄风味贡献存在差异,特别是Gln对2类橄榄的影响且其可能通过调控AS活性和糖代谢来实现对其含量的调控进而影响果实风味。
彭真汾叶清华王威谢倩陈清西
关键词:橄榄高效液相色谱-串联质谱法
小叶女贞总黄酮的提取及对橄榄保鲜效果的研究被引量:4
2016年
本试验研究小叶女贞叶片总黄酮的高效提取方法及其对橄榄果实的保鲜效果,通过单因素和正交试验,得出用超声法提取总黄酮的最佳工艺条件,并将总黄酮分别稀释成2、4、8倍用于橄榄的涂膜保鲜。得出总黄酮最佳提取工艺条件为液固比25∶1(m L/g)、功率540 W、乙醇浓度60%、提取时间4 h,提取得率为4.71%;橄榄经总黄酮处理69 d后,好果率最高为稀释8倍、其次是4倍且与对照差异显著,2倍显著低于对照,另外,橄榄鲜食品质也均好于对照,可溶性总糖含量下降延缓,糖酚比提高,多酚含量下降加速。研究结果为利用小叶女贞总黄酮提供了试验依据。
周相助叶清华张舒婷陈清西钟凤林
关键词:小叶女贞总黄酮橄榄保鲜
不同配方落叶剂对榕树冬季集中落叶的效应被引量:1
2018年
【目的】探讨不同配方落叶剂对榕树冬季集中落叶的效应及对其生理变化的影响,为有效防治榕树叶部病虫害提供参考依据。【方法】以5年生榕树为试验材料,采用经正交试验筛选获得的5种由不同浓度乙烯利、碘化钾和尿素配成的落叶剂,对榕树进行叶面喷施处理(T1~T5),以喷施清水为对照(CK),统计分析各处理的落叶率、萌发率和病情指数,并测定若干生理指标。【结果】T1~T5处理榕树的落叶率均显著高于CK(P<0.05),叶片病情指数极显著低于CK(P<0.01),其中,喷药后第14 d T5处理的落叶率最高,为90.33%,其次为T4处理,为84.67%,T3处理的落叶率为72.67%。各落叶剂处理榕树叶片的叶绿素和可溶性蛋白含量呈先下降后上升的变化趋势,相对电导率和丙二醛(MDA)含量呈先上升后下降的变化趋势。落叶剂处理7 d后,榕树树体均恢复生长,其中T5处理对榕树树体的胁迫较小,对榕树后期发芽影响较小,萌发率达72.36%。【结论】以0.8%乙烯利+0.2%碘化钾+2.0%尿素配成的落叶剂对榕树的落叶效果最佳且生理胁迫小,对其后期叶片萌发影响小,是最佳的榕树落叶剂配方。
郑殊红袁媛谢倩叶清华刘向国陈清西
关键词:榕树落叶剂病情指数生理变化
竹叶与松针黄酮提取液对橄榄果实的保鲜效果被引量:6
2018年
提取箬竹和马尾松叶片总黄酮作为天然保鲜剂用于橄榄浸泡处理,以研究竹叶和松针黄酮提取液对橄榄果实的保鲜效果。结果表明,不同浓度的竹叶和松针黄酮提取液均能对橄榄果实起到一定的保鲜作用,其中393 mg/L竹叶黄酮提取液、330 mg/L松针黄酮提取液处理的橄榄果实好果率均高于对照,贮藏第77天时,橄榄好果率分别为76.11%、78.89%。2种处理均可延缓果实可溶性总糖含量下降,促进多酚含量下降,提高橄榄果实的糖酚比,能有效改善橄榄果实贮藏期内的鲜食品质。
叶清华李泽坤张舒婷周相助谢倩陈清西
关键词:橄榄竹叶松针提取液贮藏保鲜
共3页<123>
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