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王晨

作品数:19 被引量:33H指数:4
供职机构:吉林农业大学更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术政治法律更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 6篇专利
  • 4篇学位论文

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 5篇农业科学
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇政治法律

主题

  • 6篇五味子
  • 6篇果酱
  • 5篇皮渣
  • 4篇复合果酱
  • 3篇乳酸
  • 3篇乳酸发酵
  • 3篇发酵
  • 3篇超微
  • 3篇超微粉
  • 3篇超微粉碎
  • 2篇低糖
  • 2篇低糖果酱
  • 2篇饮料
  • 2篇糖果
  • 2篇人参
  • 2篇光谱
  • 1篇毒性
  • 1篇信息识别
  • 1篇洋葱
  • 1篇叶黄酮

机构

  • 19篇吉林农业大学
  • 1篇吉林省农业科...
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇长春师范大学
  • 1篇中国农业科学

作者

  • 19篇王晨
  • 7篇文连奎
  • 5篇胡雅婷
  • 5篇刘欢
  • 5篇李健
  • 5篇刘华
  • 5篇付海涛
  • 4篇王国伟
  • 3篇朱丽
  • 3篇刘玥
  • 2篇艾洪福
  • 2篇韩永奇
  • 1篇王永志
  • 1篇朱梅
  • 1篇贺阳
  • 1篇裴志花
  • 1篇李小宇
  • 1篇张春雨
  • 1篇马慧明
  • 1篇孟祥敏

传媒

  • 2篇保鲜与加工
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇植物保护
  • 1篇畜牧与兽医
  • 1篇饮料工业
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇农产品加工(...

年份

  • 1篇2024
  • 4篇2023
  • 2篇2022
  • 2篇2021
  • 2篇2019
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 5篇2015
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种五味子皮渣果酱制备方法
本发明涉及一种五味子皮渣果酱制备方法,其特征在于具体步骤如下:五味子鲜果700-800克→预处理→酶解榨汁→五味子果皮渣→低温烘干→超微粉碎→添加人参根、伏山楂果肉、山药、板栗→复配组方→超微粉碎→真空熬煮→降低水分活度...
文连奎王晨贺阳朱梅
文献传递
一种基于农业物联网传感器传感的灌溉装置
本实用新型公开了一种基于农业物联网传感器传感的灌溉装置,包括补水泵,补水泵的一侧设置有蓄水罐,蓄水罐的正面安装有控制器,蓄水罐的一侧靠下端设置有电磁逆止阀,电磁逆止阀的一侧设置有肥料罐,肥料罐的上端居中设置有搅拌电机,肥...
李健韩文利胡雅婷付海涛王国伟韩永奇艾洪福熊琦刘孔宇窦雪峰王彬贺刘华刘欢王晨
文献传递
五味子皮渣山药复合低糖果酱的研制
2015年
以五味子皮渣、山药为主要原料,采用单因素试验及正交试验设计,筛选出复合果酱的最佳配方。结果表明,五味子浆液与山药浆液配比为1∶2,羧甲基纤维素钠(CMC-Na)质量分数0.8%,白砂糖质量分数30%,浓缩至可溶性固形物为40%时,复合果酱具有较高的稳定性,组织均匀细腻,酸甜适口,具有轻微的五味子特有香味和山药的天然风味。
王晨文连奎王中东
关键词:五味子山药复合果酱
五味子山楂低糖果酱的研制被引量:1
2015年
以五味子果皮渣、山楂为主要原料,采用单因素试验及正交设计,筛选出复合果酱的最佳配方。结果表明,五味子果皮渣浆液与山楂浆液的配比为1∶3,CMC-Na为总浆液量的1.0%,白砂糖为总浆液量的40%,真空浓缩至可溶性固形物为40%时,复合果酱具有较高的稳定性,组织均匀细腻、酸甜适口,具有轻微的五味子特有香味和山楂的天然风味。
王晨文连奎王中东
关键词:五味子山楂复合果酱
基于轻量级卷积神经网络的番茄病虫害分类研究
病虫害是威胁植物生长的主要因素之一,实现植物病虫害准确识别分类是高效防治植物病虫害的基础。利用深度学习网络模型将番茄病虫害迅速分类,是辅助研究人员与农民快速并有针对性实施精准喷药,提高农药利用率、建立智慧农业的基础。对于...
王晨
分蘖洋葱潜隐病毒ELISA检测技术研究与应用
分蘖洋葱是我国北方地区的特色经济作物,葱潜隐病毒(Shallot latent virus,SLV)是侵染分蘖洋葱的主要病毒之一,其侵染植株后虽不表现出明显的症状,但仍会严重影响分蘖洋葱等葱属植物的产量和品质。目前没有发...
王晨
关键词:间接ELISA茎尖组织培养脱毒种苗
五味子皮渣超微粉碎及其复合低糖果酱工艺研究被引量:3
2016年
以五味子皮渣、人参为主要原料,采用单因素试验及正交设计,筛选出五味子皮渣复合果酱的最佳超微粉碎和配方参数。结果表明:粉碎时间为5 h、水分含量为9%、球料质量比为3∶1、球尺寸为12 mm和14 mm的球各50%,粒度小于178.2μm的颗粒累积分布量为100%。五味子浆液与人参浆液质量比为3∶2、加入CMC-Na为浆液的0.8%、加入白砂糖为浆液的40%,浓缩至可溶性固形物为40%时,复合果酱具有较高的稳定性,组织均匀细腻,酸甜适口,具有轻微的五味子特有的香味和人参的天然风味。
王晨文连奎
关键词:超微粉碎低糖果酱
一种藜麦可追溯信息识别装置
本实用新型公开了一种藜麦可追溯信息识别装置,包括信息识别机体,所述信息识别机体的顶面靠中间和一侧安装有若干个贯穿信息识别机体顶面的调节按键,所述信息识别机体的顶面靠。另一侧安装有贯穿信息识别机体顶面的信息显示屏,所述信息...
李健熊琦付海涛胡雅婷王国伟韩永奇艾洪福刘孔宇窦雪峰韩文利王彬贺刘华刘欢王晨
文献传递
侵染大豆的花生斑驳病毒公主岭分离物基因组测序及分析被引量:1
2022年
本研究利用小RNA深度测序法在大豆叶片上检测到1株花生斑驳病毒Peanut mottle virus(PeMoV),根据小RNA深度测序结果和GenBank公布的PeMoV基因组序列设计引物克隆了PeMoV公主岭分离物(PeMoV-Gongzhuling)的基因组序列。测序结果经拼接后获得了PeMoV-Gongzhuling基因组,大小为9709个核苷酸(GenBank登录号:MT790744)。该基因组在第123位—第9422位存在1个大的开放阅读框(ORF),编码1个多聚蛋白(分子量351.28 kD)。PeMoV-Gongzhuling与GenBank中已登录的其他PeMoV分离物的基因组的核苷酸序列一致性为95.88%~99.53%,氨基酸序列一致性为97.39%~99.84%,其中与韩国分离物GYBU-92(MT603819)在核苷酸和氨基酸水平上的一致性均为最高。
张春雨李小宇王晨王晨刘建青王永志
关键词:基因组大豆
卤化合成α螺旋抗菌肽Cl-FR18的抑菌活性、安全性及稳定性研究
2024年
为了对α螺旋抗菌肽FR18进行卤化并了解卤化抗菌肽Cl-FR18的功能特性,对α螺旋抗菌肽FR18的N端第1个苯丙氨酸进行氯代,得到合成肽Cl-FR18,并进行抗菌活性、溶血活性、细胞毒性及稳定性检测。结果显示:Cl-FR18对7株指示菌均有良好的抑菌活性,其中对大肠杆菌K88和鲍曼不动杆菌js1的最小抑菌浓度(MIC)为4μg/mL,高于未修饰肽FR18;Cl-FR18的溶血活性明显低于蜂毒肽和未修饰肽,在浓度为16μg/mL时仅引起221%的羊红细胞溶血。Cl-FR18保留了未修饰肽FR18较好的细胞选择性和安全性的特点,经Cl-FR18作用12 h后的细胞存活率均在90%以上,且Cl-FR18在不同的盐离子、蛋白酶溶液和温度环境中表现出一定的敏感性,MIC增至2~8倍。结果表明,经卤化后的抗菌肽Cl-FR18抑菌谱广,抑菌活性明显,且具有良好的安全性,其卤化合成策略为优化抗菌肽的改造方法提供了理论参考。
王晨裴志花
关键词:抗菌肽抑菌活性毒性
共2页<12>
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