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排序方式：

油莎草实时荧光定量PCR内参基因的选择被引量：1: 2016年; 目的筛选不同生长时期的油莎草地上茎的内参基因,为分析其基因的表达提供支持.方法以生长40 d的油莎草幼苗10:00,12:00,14:00,16:00,18:00,20:00六个时间点的地上茎为材料;以及生长天数为20,30,40,50,55,65,75,85,95,105,115,125,135,145 d的油莎草地上茎为材料,采用实时荧光定量PCR(Quantitative real-time PCR,RT-q PCR)技术,分析其18S r RNA,GAPDH-两个候选基因.结论筛选出18S r RNA作为分析油莎草地上茎不同时期基因表达量的内参基因.; 敬思群于红郭改涂亦娴普燕; 关键词：油莎草荧光定量PCR 内参基因

油莎豆PEPCase基因ppc的克隆及初步分析被引量：6: 2015年; [目的]油莎豆磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCase)基因的分子克隆及初步分析。[方法]通过对Gen Bank中其他植物PEPCase基因进行同源性比对,设计简并性引物,用PCR法克隆获得PEPCase编码基因ppc的两个片段S1和S2。[结果]S1、S2片段长度分别为577 bp和190 bp,生物信息学分析表明,S1片段全部位于ppc基因第8外显子区域,S2片段包含ppc基因第8外显子3’端序列,第9外显子5’端序列以及它们之间的内含子区域。[结论]S1、S2片段长度分别为577 bp和190 bp。Blast比对结果表明,油莎豆ppc基因S1S2全长片段与Cyperus ustulatus(PEPC-C4-1)、Cyperus longus、Cyperus iria和Cyperus papyrus的同源性均为97%,与Cyperus rotundus同源性为96%。进化树分析结果表明,油莎豆ppc基因S1和S2片段与莎草属Cyperus ustulatus、Cyperus longus、Cyperus iria等的ppc基因的进化亲缘关系最近。; 敬思群于红涂亦娴艾百拉.热合曼; 关键词：油莎豆磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶克隆

马齿苋籽粕蛋白功能性质分析及应用: 2015年; 以马齿苋籽粕蛋白为原料,以持水性等蛋白质功能性质和HLB值为指标,对马齿苋籽粕蛋白的功能性质进行了研究,并考察了马齿苋籽粕蛋白对核桃乳浊液稳定性的影响。结果表明:马齿苋籽粕蛋白的持水性和起泡性均低于大豆分离蛋白,但持油性略高,且乳化性和乳化稳定性远高于大豆分离蛋白;经分析测定马齿苋籽粕蛋白的HLB值为11,其在核桃乳浊液中单独使用的最适添加量为5 mg/g,沉淀率为0.034 g/m L;混合乳化剂的最优配方为,马齿苋籽粕蛋白、Tween-80和Tween-20的质量分数分别为55%、26%和19%,此混合乳化剂最适添加量为4 mg/g。说明马齿苋籽粕蛋白具有一定的乳浊液稳定性。; 于红柴文杰王聪敬思群; 关键词：功能性质 HLB

油莎豆化学成分及应用研究进展被引量：24: 2015年; 油莎豆是块茎含油的草本植物,在国内外广泛种植。油莎豆多种营养成分,对人体具有多种生理保健功能。就有关油莎豆化学成分及应用方法的研究进展进行综述。; 于红敬思群; 关键词：油莎豆化学组成性状

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于红