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朴美子
朴美子
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
延边农学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
李永勋
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朴美子
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延边农学院学...
年份
1篇
1992
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关于苹果梨在贮藏期间发生密病原因的探讨
被引量:1
1992年
本试验初步探讨了苹果梨易得密病的环境因素和发生密病的机制。同时也确定了可以初期诊断密病发生的时期,并且指出了控制密病发生的一些方法。也叙述了试验的不同处理与发生密病的关系,密病严重度程的区分、空气成分含量与褐变关系。本文又揭示了苹果梨是不属于呼吸高峰型果实即密病的发生并不是因为碳酸气影响苹果梨吸氧而导致环境缺氧所引起的,并指出苹果梨贮藏的关键因素之一为温度。
李永勋
朴美子
韩浩
崔香淑
关键词:
苹果梨
贮藏
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