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唐国琴

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：海南大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇支承力
  • 2篇杀菌
  • 2篇杀菌处理
  • 2篇钙化
  • 2篇感官
  • 2篇感官评定
  • 2篇承力
  • 1篇酸处理
  • 1篇尾声
  • 1篇咀嚼
  • 1篇罐头
  • 1篇罐头瓶

机构

  • 2篇海南大学

作者

  • 2篇李斌
  • 2篇王锡彬
  • 2篇王志国
  • 2篇向东
  • 2篇钟春燕
  • 2篇唐国琴

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种利用椰纤果制作嫩椰肉的方法
本发明公开了一种利用椰纤果制作嫩椰肉的方法，选用椰纤果作为原料，并进行脱酸处理；对预处理好的椰纤果进行称量，然后根据各实验椰纤果的量按比例计算所需添加剂的量；将称量好的添加剂及其椰纤果放于罐中，进行溶解并搅拌；将椰纤果罐...
向东钟春燕王锡彬王志国李斌吕瑞环李娓娜唐国琴
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一种利用椰纤果制作嫩椰肉的方法
本发明公开了一种利用椰纤果制作嫩椰肉的方法，选用椰纤果作为原料，并进行脱酸处理；对预处理好的椰纤果进行称量，然后根据各实验椰纤果的量按比例计算所需添加剂的量；将称量好的添加剂及其椰纤果放于罐中，进行溶解并搅拌；将椰纤果罐...
向东钟春燕王锡彬王志国李斌吕瑞环李娓娜唐国琴
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