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杨慧

作品数：83 被引量：107H指数：6
供职机构：新疆农垦科学院更多>>
发文基金：新疆生产建设兵团科技支疆计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目河北省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 52篇专利
  • 31篇期刊文章

领域

  • 43篇轻工技术与工...
  • 8篇农业科学
  • 6篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇机械工程
  • 1篇建筑科学
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇理学

主题

  • 26篇红枣
  • 12篇膨化
  • 11篇发酵
  • 9篇南瓜籽
  • 8篇南瓜
  • 8篇变温压差
  • 8篇变温压差膨化
  • 7篇膨化干燥
  • 7篇瓜籽
  • 7篇脆片
  • 6篇保鲜
  • 6篇变温压差膨化...
  • 4篇压差
  • 4篇饲料
  • 4篇脱酚
  • 4篇酿酒
  • 4篇酿酒酵母
  • 4篇去核
  • 4篇响应面
  • 4篇响应面法

机构

  • 83篇新疆农垦科学...
  • 3篇鹤壁职业技术...
  • 3篇石河子市质量...
  • 1篇石河子大学
  • 1篇新疆生产建设...
  • 1篇海南省农业科...
  • 1篇亳州学院
  • 1篇新疆农业科学...
  • 1篇中检集团公信...

作者

  • 83篇杨慧
  • 75篇贾文婷
  • 63篇吴洪斌
  • 52篇金新文
  • 27篇李宇辉
  • 21篇宋方圆
  • 21篇吴宏
  • 18篇刘成江
  • 15篇代文婷
  • 13篇王俊钢
  • 13篇沈从举
  • 11篇张强
  • 8篇郭安民
  • 8篇雷用东
  • 6篇赵志永
  • 5篇胡维岗
  • 5篇党富民
  • 4篇邓小蓉
  • 3篇王永刚
  • 3篇赵文娟

传媒

  • 4篇新疆农垦科技
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇江苏农业科学
  • 3篇食品工业
  • 3篇上海农业学报
  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇华中农业大学...
  • 1篇北方园艺
  • 1篇中国酿造
  • 1篇分析仪器
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇农产品加工
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇河南工业大学...
  • 1篇食品安全质量...
  • 1篇绿洲农业科学...

年份

  • 3篇2025
  • 9篇2024
  • 21篇2023
  • 13篇2022
  • 7篇2021
  • 10篇2020
  • 4篇2018
  • 4篇2017
  • 7篇2016
  • 4篇2015
  • 1篇2014
共 83 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
新疆库尔勒香梨产业发展现状及前景展望
2025年
库尔勒香梨产业作为新疆区域经济发展的重要支柱产业,具有较好的产业基础和发展前景。该研究阐述了近年来我国新疆梨果的种植生产、市场流通情况,以及梨果的保鲜、加工技术和产品研发等方面的进展;分析了新疆库尔勒香梨产业现阶段存在的问题,包括机械化程度低、产业链短、产品同质化严重等,并从种植模式、产品开发、品牌建设等方面提出了对策和建议,旨在为推动新疆库尔勒香梨产业的高质量、可持续发展提供参考依据。
郭慧静周樱子程少波翟顺杰杨慧
关键词：库尔勒香梨
一种红枣中环磷酸腺苷的分析方法
本发明公开了一种红枣中环磷酸腺苷的分析方法，该方法包括以下步骤：步骤1、定量工作曲线；步骤2、色谱条件；步骤3、质谱条件。本发明建立了测定环磷酸腺苷的高效液相色谱串联质谱法方法，该方法具有分析时间短、分离度好、灵敏度高、...
吴洪斌党富民杨慧贾文婷代文婷金新文吴宏王俊钢刘成江李宇辉鲁立良郭安民张强雷用东宋方圆
文献传递
基于压差闪蒸干燥法的低糖红枣脆片生产设备
本发明公开了一种基于压差闪蒸干燥法的低糖红枣脆片生产设备，包括：罐体，其底部设置有加热器，罐体顶部敞口并可拆卸设置有密封盖，罐体侧壁顶部设置有进气口、出气口、进水口，罐体侧壁底部设置有出水口，进水口和出水口处均移动设置有...
吴洪斌杨慧金新文贾文婷刘战霞郭慧静党富民彭莹莹
鲜食蟠桃的冷藏物流保鲜箱
本实用新型涉及农业食品保鲜技术领域,涉及一种鲜食蟠桃的冷藏保鲜包装箱，尤其是适用于预冷后的新鲜蟠桃的短期运销保鲜。一种鲜食蟠桃的冷藏物流保鲜箱，包括箱体、箱盖,箱体内叠放有多个隔层，每个隔层上设有多个间隔排列的果洞，所述...
宋方圆李冀新赵志永邓小蓉王俊钢李宇辉贾文婷杨慧吴洪斌张强代文婷雷用东李红敏孙振凯
文献传递
一种风干羊肉的制备方法
本发明公开了一种风干羊肉的制备方法，其特征在于包含以下步骤：a、腌制：腌制方式采用高低压交替脉动式腌制；b、滚揉：将腌制好的羊肉放入滚揉机中，滚揉时添加腌制液；c、脉动风干：将滚揉后的羊肉在低温真空下脉动风干，之后灭菌，...
王俊钢李宇辉刘成江赵文娟郭安民贾文婷吴洪斌杨慧宋方圆邓小蓉
文献传递
一种棉粕脱绒、脱酚的方法
本发明公开了一种棉粕脱绒、脱酚的方法，选取淀粉与棉粕进行混合，然后加水充分混合，使淀粉充分附着在棉粕上，然后对混合物料进行挤压膨化处理。与现有技术相比，本发明具有以下特点：1、通过利用价格低廉，取材容易，但淀粉含量较高的...
张强胡维岗孟玮吴洪斌代文婷邓小蓉李宇辉宋方圆杨慧贾文婷雷用东
文献传递
脱脂南瓜籽奶酪的加工方法
本发明公开了一种脱脂南瓜籽奶酪的加工方法，包括以下步骤：步骤一、向纯牛奶中加入脱脂南瓜籽浆混合并搅拌均匀得原料液，其中，脱酯南瓜籽浆占原料液的体积分数为50‑70％；步骤二、向原料液中加入发酵剂，得复配液，复配液发酵排乳...
吴宏代文婷刘战霞周婵刘娅杨慧贾文婷吴洪斌
红枣去核装置及奶枣生产设备
本实用新型公开了一种红枣去核装置，包括：包括由下至上依次设置的链条式输送部、贯穿具有多个穿孔的挡板、去核部，所述链条式输送部上沿链条长度方向间隔设置多排模板，每排模板沿链条宽度方向间隔布置有容枣孔，去核部包括多个沿竖直方...
杨慧吴洪斌贾文婷刘战霞李斌斌金新文沈从举李自芹
文献传递
一种功能性沙棘枸杞复合冻干固体果茶的制备方法
本发明公开了一种功能性沙棘枸杞复合冻干固体果茶的制备方法，包括以下步骤：将沙棘原浆、枸杞原浆、改性淀粉、蜂蜜、异麦芽低聚糖按(1～1.5)：(1～1.4)：(0.1～0.2)：(0.08～0.12)：(0.8～1.2)的...
贾文婷李宇辉张鑫丁俊杰姜继元杨慧 李自芹 郭慧静 李斌斌金新文
香梨多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白提取及纯化方法
本发明公开了香梨多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白提取及纯化方法，其包括：步骤一、将香梨破碎，得香梨粉碎物；步骤二、用硫酸铵溶液对过滤后的粉碎物进行沉淀；步骤三、将沉淀用缓冲溶液进行溶解，进行透析初纯化，得粗提物；步骤四、利用凝胶...
郭慧静程少波李斌斌贾文婷杨慧周樱子刘战霞张飞金新文宋方圆
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