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张小瑞
作品数:
2
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供职机构:
陕西师范大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
吴昊
陕西师范大学
邓红
陕西师范大学
郭玉蓉
陕西师范大学
孙娇娇
陕西师范大学
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张小瑞
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吴昊
年份
2篇
2014
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纯天然苹果醋浓缩饮料及其制作方法
本发明公开的纯天然苹果醋浓缩饮料由下述组分及重量份配比制成:苹果浓缩汁100~110份,发酵醋10~15份,醋酸钾0.20~0.40份,苹果香精0.03~0.08份。是将醋酸钾溶于苹果汁发酵醋中,再与苹果香精混合,最后加...
郭玉蓉
吴昊
张小瑞
邓红
孙娇娇
苹果醋浓缩饮料及其制作方法
本发明公开的纯天然苹果醋浓缩饮料由下述组分及重量份配比制成:苹果浓缩汁100~110份,发酵醋10~15份,醋酸钾0.20~0.40份,苹果香精0.03~0.08份。是将醋酸钾溶于苹果汁发酵醋中,再与苹果香精混合,最后加...
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