赵春霞
- 作品数:9 被引量:45H指数:4
- 供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技基础性工作专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学环境科学与工程农业科学更多>>
- 杂质延迟-液相色谱-四极杆/离子阱复合质谱测定水产加工食品中23种全氟烷基化合物被引量:11
- 2015年
- 采用杂质延迟法去除液相系统中的背景干扰,利用液相色谱-四极杆/线性离子阱复合质谱(LC-MS/MS-QTRAP)的同时定性定量功能,建立了水产加工食品中23种全氟烷基化合物(Perfluorinated alkyl substances,PFASs)的定性确证和定量测定方法。样品经酸化乙腈提取,C18填料和石墨化碳黑(GCB)分散固相萃取净化,C18色谱柱分离,甲醇和5 mmol/L乙酸铵溶液梯度洗脱;在液相系统混合器和进样器之间串联一根延迟色谱柱,去除液相系统的背景干扰;质谱采集使用MS/MS-QTRAP独有的多反应监测(MRM)-信息依赖性采集(IDA)-增强子离子扫描(EPI)模式;同位素内标定量,在线EPI谱库定性确证。23种目标物在各自相应浓度范围内线性良好,相关系数不低于0.995,定量限为0.02~0.1μg/kg。基质加标回收率在67.5%~116.4%之间,相对标准偏差(RSD)为5.2%~14.7%。本方法有效控制了液相系统的背景干扰,一次进样即可完成23种PFASs的确证和测定,适用于水产加工食品中PFASs的监控分析。
- 郭萌萌吴海燕卢立娜谭志军翟毓秀赵春霞付树林李兆新
- 液相色谱-串联质谱法筛查原多甲藻酸毒素及其代谢产物被引量:6
- 2016年
- 建立了原多甲藻酸毒素(azaspiracids,AZAs)及其代谢产物的液相色谱-串联质谱检测方法,考察了目标代谢产物检测方法和非目标多离子检测方法,将二级质谱图与标准品谱库进行比对,从而获得高精准定性。通过对产毒藻、蓄积代谢实验样品和实际阳性样品综合分析,共检出11种AZAs,其中包括AZA-2,3,6,11,12,16,17,28和36,以及AZAs的谷胱甘肽结合型代谢产物。结果发现,目标代谢产物检测法可无偏差地筛出常规代谢物,而且对低浓度代谢产物表现出更佳的响应。本方法重现性好,数据分析简单,对操作人员的专业要求不高,更适合AZAs的监控要求。
- 吴海燕郭萌萌赵春霞谭志军顾海峰翟毓秀卢立娜
- 关键词:液相色谱-串联质谱法代谢产物
- 贝类中大田软海绵酸类毒素的快速检测试剂盒
- 一种贝类中大田软海绵酸类毒素的快速检测试剂盒,属于食品检测技术领域,它包括:(1)蛋白磷酸酶2A冻干粉;(2)大田软海绵酸浓度梯度系列标准溶液;(3)缓冲溶液;(4)蛋白磷酸酶2A稀释溶液;(5)底物显色溶液;(6)高浓...
- 郭萌萌谭志军李兆新王智吴海燕赵春霞翟毓秀
- 文献传递
- 鱼肉中全氟化合物及其前体物质的快速筛查方法
- 本发明公开了一种鱼肉中全氟化合物及其前体物质的快速筛查方法,属于水产品检测技术领域。方法采用通过式Oasis PRiME HLB固相萃取净化策略,简化样品前处理程序,去除样品基质中脂肪和磷脂等杂质干扰组分,实现了多种全氟...
- 郭萌萌谭志军翟毓秀吴海燕赵春霞李兆新彭吉星
- 电化学生物传感器在藻毒素检测中的应用及发展前景被引量:3
- 2015年
- 水环境中单细胞藻类产生的藻毒素具有严峻的生态和食品安全风险性,已成为国际社会重点监控和研究的对象。如何有效监控藻毒素的污染水平,提升突发事件的应对能力,是包括欧盟在内的世界各国面临的重要难题。因此,简便、快速、灵敏的检测方法是实现毒素现场监控的必需。以免疫学、酶特异性反应或生物传感器为基础的新型检测方法在快速和现场方面表现出巨大的优势,电化学生物传感器技术则成为优选目标之一。针对这一技术,本文重点介绍了电化学生物传感器的组成、基本原理及其目前在藻毒素检测领域中的实际应用,展望了其良好的发展前景。
- 郭萌萌孙晓杰卢立娜吴海燕赵春霞李兆新翟毓秀
- 关键词:电化学生物传感器藻毒素
- 免疫亲和柱净化-亲水液相色谱-串联质谱法测定水产食品中河鲀毒素被引量:3
- 2016年
- 目的本文采用免疫亲和柱选择性吸附样品溶液中的河鲀毒素,建立了测定水产食品中河鲀毒素(TTX)的亲水液相色谱-串联质谱分析方法。方法样品以含1%乙酸的甲醇溶液提取,磷酸盐缓冲溶液稀释,再经免疫亲和柱富集和净化后进样分析。目标物以TSK-gel Amide-80亲水色谱柱(150 mm×2.0 mm,5μm)分离,乙腈-0.1%甲酸水溶液(含5 mmol/L乙酸铵)梯度洗脱,采用电喷雾离子源,选择反应监测(SRM)正离子模式检测,溶剂标准曲线校正,外标法定量。结果 TTX在1~1 000μg/L范围内线性良好,方法的检出限为1μg/kg,定量限为3μg/kg,在3~300μg/kg范围内加标回收率为73.6%~95.2%,相对标准偏差(RSD)为5.37%~10.7%。结论该方法可有效消除复杂基质样品中普遍存在的基质抑制效应,操作简便,色谱保留时间稳定,灵敏度高,准确度和重复性好,适用于烤鱼片、风味鱼干等水产食品中河鲀毒素的测定。
- 王智褚学军郭萌萌伦丽丽谭燕王瑜赵春霞
- 关键词:河鲀毒素免疫亲和柱生物毒素
- 鱼肉中全氟化合物及其前体物质的快速筛查方法
- 本发明公开了一种鱼肉中全氟化合物及其前体物质的快速筛查方法,属于水产品检测技术领域。方法采用通过式Oasis PRiME HLB固相萃取净化策略,简化样品前处理程序,去除样品基质中脂肪和磷脂等杂质干扰组分,实现了多种全氟...
- 郭萌萌谭志军翟毓秀吴海燕赵春霞李兆新彭吉星
- 文献传递
- 环渤海地区养殖水产品中多环芳烃(PAHs)污染残留及健康风险评估被引量:14
- 2015年
- 调查研究了环渤海地区养殖水产品中16种多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)的污染水平和残留特征,并评估样品中PAHs的健康风险,2014年夏、秋两季于环渤海采集104尾对虾、77只螃蟹以及53个贝类样品,采用高效液相色谱法分析样品可食组织中PAHs含量。本次调查发现,该区域养殖水产品中PAHs污染状况较为普遍,尤其是菲的平均含量及检出率最高,分别为6.53μg/kg和88.5%。比较而言,低环(2-3环)PAHs检出率要显著高于高环(4-6环)PAHs。本次调查还发现,PAHs污染表现出一定的生物相关性,游泳性的虾类和蟹类中优势PAHs组分均为3环结构,其主要来源是石油类污染;而底栖性贝类中优势组分则为4环PAHs,其来源较为复杂,这种差异可能与生物自身及其生活环境有关。虽然采用美国环境保护局(USEPA)的评估方法进行分析,结果表明环渤海地区通过摄食水产品途径暴露于PAHs的接触风险是可接受的,但由于PAHs的持久性和食物链放大作用,因此必须加以重点关注。
- 郑关超郭萌萌赵春霞付树林谭志军翟毓秀
- 关键词:养殖水产品多环芳烃风险评估环渤海
- 虾夷扇贝形态性状对活体质量的影响被引量:8
- 2016年
- 随机选取底播养殖虾夷扇贝213只,分别测量其壳长(L_1)、壳宽(L_2)、壳高(L_3)、绞合线长(L_4)等壳形态性状,并称量其质量(体质量m、闭壳肌质量m_1、软体部质量m_2),采用相关分析、通径分析、决定系数以及多元回归分析的方法分析了形态性状对质量性状的影响效果。结果显示,各性状间均呈正相关,且达到极显著水平(P<0.01);通径分析与决定系数分析的结果表明,壳高和壳长是影响体质量的主要因素,壳长是影响闭壳肌质量、软体部质量的主要因素。形态性状对各活体质量性状的线性回归方程如下:m=-118.60_3+0.869L_1+0.180L_2+0.992L_3+0._381L_4(R^2=0.70_3 9);m_1=-15.86_3+0.207L_1+0.050L_2+0.070L_4(R^2=0.474 8);m_2=-44.840+0.755L_1+0.127L_2(R^2=0.504 3)。本研究为虾夷扇贝的选育提供了一定的理论依据。
- 郑关超吴海燕郭萌萌赵春霞付树林谭志军翟毓秀
- 关键词:虾夷扇贝形态性状通径分析