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王笑琴

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：烟台大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇山楂
  • 2篇山楂果
  • 2篇山楂果实
  • 2篇果冻
  • 2篇果实
  • 2篇干燥工序
  • 1篇冻粉
  • 1篇果冻粉
  • 1篇果酱

机构

  • 2篇烟台大学

作者

  • 2篇刘玉田
  • 2篇王笑琴

年份

  • 1篇1994
  • 1篇1990
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
山楂果珍粉的生产方法
本发明涉及山楂果珍粉的生产方法。用本发明方法能将山楂果实直接加工成果珍粉，然后制成果冻、果酱或饮料等。本发明方法以水解、打浆、过滤工序替代现有技术的榨汁和浓缩工序，并且将加糖工序置于干燥工序之前，从而本发明方法可将山楂中...
刘玉田王笑琴
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山楂果冻粉的生产方法
本发明涉及山楂果冻粉的生产方法。用本发明方法能将山楂果实直接加工成果冻粉，然后制成果冻、果酱或饮料等。本发明方法以水解、打浆、过滤工序替代现有技术的榨汁和浓缩工序，并且将加糖工序置于干燥工序之前，从而本发明方法可将山楂中...
刘玉田王笑琴
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