辛鑫
- 作品数：6 被引量：8H指数：1
- 供职机构：兰州军区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 震区任务部队食品卫生保障的做法与体会被引量：1
- 2008年
- 目的总结震区任务部队食品卫生保障经验,为履行多样化军事任务部队的卫生保障提供依据。方法在现场调查了解灾区和任务部队食品卫生现状的基础上,确定震区任务部队食品卫生保障的关键点,针对性采取综合保障措施。主要做法:(1)提高认识,确保震区任务部队食品卫生监督质量;(2)明确责任,逐级负责,使食品卫生监督保障主动化;(3)就地从简,完善震区任务部队食品卫生保障制度;(4)严把食品采购、运输、加工和储藏关;(5)建立军地联动的食品卫生监督应急机制。结果基于以上做法,震区任务部队未发生任何食品卫生相关事故。结论结合灾区和任务部队实际,针对性采取食品卫生综合保障措施,可确保震区任务部队食品卫生安全。
- 刘兵周林袁健王涛石胜刚刘显胜辛鑫杨得涛
- 关键词：自然灾害食品军事人员
- 2008年6月绵竹、江油地区抗震救灾部队发病情况分析
- 2011年
- 目的分析绵竹、江油地区抗震救灾部队2008年6月份的主要疾病病种和发病时间分布规律,为部队参加多种军事活动预防疾病提供依据。方法对抗震部队进行疾病监测,收集分析部队14172名救援官兵发病情况。结果共报告发病4010例,24h发病率为9.43‰;发病前5位疾病依次为:上呼吸道感染、皮肤病、外伤、腹泻、口腔疾病,占总发病数的83.1%;在开始监测的第4～6天,发病数达到高峰,随后逐渐降低。结论抗震救灾部队发病明显高于平时,早期对重点疾病的预防是任务部队防病工作的重点。
- 袁健周林杨银书曾发贵石胜刚刘兵李庆辛鑫刘显胜
- 关键词：发病率
- HACCP在集体餐饮热菜加工中的应用被引量：6
- 2015年
- 目的应用HACCP技术进行集体餐饮热菜加工,以提高高校食堂热菜的卫生质量。方法采用HACCP管理系统的基本原理和方法 ,确定高校食堂热菜加工中的关键控制点,制定HACCP计划并实施,比较实施后的效果。结果通过危害因素分析,确定了原料采购、清洗、热加工、盛盘为关键控制点。实施HACCP后,清洗环节中炊事员手上的细菌总数由实施前(52±11)cfu/cm2减少到(15±3)cfu/cm2,差异有显著性(P<0.05);大肠菌群合格率由实施前的54%提高到90%,差异有显著性(P<0.05);原辅料来源索证率、卫生知识培训率、食品安全知晓率由实施前的25%、62%和45%分别提高到85%、98%和72%,差异均有显著性(P<0.05)。结论应用HACCP管理系统可以提高集体餐饮热菜的卫生质量。
- 袁健刘辉辛鑫石胜刚张国君
- 关键词：危险分析关键控制点
- 2008年6月绵竹、江油地区抗震救灾部队发病情况分析
- 目的:分析绵竹、江油地区抗震救灾部队2008年6月份的主要疾病病种和发病时间分布规律,为部队参加多种军事活动预防疾病提供依据.
方法:对抗震部队进行疾病监测,收集分析部队14172名救援官兵发病情况.
...
- 袁健周林杨银书曾发贵石胜刚刘兵李庆辛鑫刘显胜
- 关键词：发病率抗震救灾部队
- 抗震救灾部队营区媒介昆虫防治措施及效果观察
- 2009年
- 目的将抗震救灾部队营区蚊、蠓、蝇、蚤的密度控制在不足为害的水平。方法利用环境治理、空间喷洒、滞留喷洒和施放菊酯类杀虫剂热烟雾的方法控制部队营区的媒介昆虫密度，密度大幅度下降后，每3d喷洒杀虫剂和施放杀虫烟雾一次。结果采取综合防治措施后第5天，蚊的密度下降率为5％-15％，蠓的密度下降率为4％-18％，蝇的密度下降率为4％-12％，蚤的密度下降率为100％。采取防治措施后第10天，蚊的密度下降率为41％～57％，蠓的密度下降率为46％-71％，蝇的密度下降率为42％-68％。采取防治措施后第15天，蚊的密度下降率为69％-89％，蠓的密度下降率为74％～91％，蝇的密度下降率为81％-95％。结论在媒介昆虫密度很高的情况下，环境治理与持续的化学防治相结合，可有效降低昆虫的密度。
- 杨银书李强周林袁健刘兵王涛张继军刘显胜辛鑫崔明
- 关键词：抗震救灾部队营区媒介昆虫
- 兰州军区东片艾滋病初筛实验室2014年考核结果分析被引量：1
- 2016年
- 目的了解艾滋病初筛实验室建设工作状况,发现问题和提出建议,促进实验室检测工作准确、安全和规范。方法采用现场调查和盲样检测对初筛实验室进行考核,分析现场考核结果。结果 12个初筛实验室均能较好地进行艾滋病初筛检测,检测过程符合要求,结果正确,全部达标。部分实验室存在硬件设施有欠缺、软件建设质量有不足、质量管理工作有待加强的问题。结论本区艾滋病初筛实验室能较好地开展艾滋病抗体初筛检测工作,但实验室建设质量水平有差异,需要针对存在的问题相应地加以改进。
- 张国君张娜廖爱苗辛鑫袁健徐文钟志宏
- 关键词：艾滋病初筛实验室质控考核
