龙凡
- 作品数：10 被引量：15H指数：2
- 供职机构：辽东学院旅游管理学院更多>>
- 发文基金：辽宁省社科联辽宁经济社会发展立项课题更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学社会学更多>>
- 发展红色旅游之我见
- 2011年
- 本文在分析红色旅游发展存在问题的基础上,提出了发展红色旅游的对策,一是开发内涵丰富、形式多样的红色旅游产品;二是加强红色旅游宣传力度,不断拓展营销渠道;三是发挥政府主导作用,努力拓宽投资融资渠道;四是重视旅游人力资源开发,提高从业人员整体素质。
- 龙凡
- 关键词：红色旅游红色旅游资源
- 试论老字号餐饮企业的创新
- 2012年
- 有着悠久历史的中国老字号餐饮企业,是中国传统餐饮文化的瑰宝。然而,在餐饮行业竞争日趋激烈的今天,一大批老字号餐饮企业却萎靡不振或被淘汰出局。究其原因,经营理念的落后和管理体制的陈旧等是这些企业难以适应新形势下的竞争的重要因素。面对激烈的市场竞争环境和消费者需求的变化,老字号餐饮企业只有顺应这种变化,采取正确的策略和措施,发挥其自身潜在的优势,不断创新,才有可能实现可持续发展。
- 龙凡
- 我国农家乐旅游市场价格营销战略
- 2015年
- 我国农家乐旅游市场深受人们的欢迎,近年来发展迅速,但在市场营销和市场定位方面缺乏系统有效的管理,使得农家乐的旅游发展受到了阻碍。如何搞好农家乐市场,是当前一个重要课题。该文针对农家乐旅游市场这两大方面开展了研究和指导工作,具有前瞻性和指导性。
- 龙凡
- 关键词：农家乐旅游
- 论丹东满族文化旅游开发被引量：1
- 2012年
- 一、丹东满族文化旅游开发的意义丹东是中国最美丽的边境城市,境内有很多的名山古迹,每年都吸引着很多的中外游客来丹东境内旅游参观。充分发掘丹东市的满族文化旅游资源,提高丹东的文化开发品位,是丹东旅游业可持续发展,
- 龙凡
- 关键词：满族文化旅游开发文化旅游资源可持续发展边境城市中外游客
- 合作开发实现多赢——对开发鸭绿江旅游资源的设想
- 2004年
- 鸭绿江名胜风景区地理位置独特,具有多国合作的地域优势。本文试图从分析目前的现状入手对中、朝、韩三国合作开发该地区的旅游资源,打造旅游品牌,从而促进地区经济的发展。对合作的可能性和前景做一探讨。
- 龙凡
- 关键词：旅游
- 多媒体技术在酒吧教学及实践中的应用
- 2004年
- 多媒体技术在许多领域中已广泛应用,但在旅游饭店餐饮业却极少使用,如何在酒吧教学及日常管理中应用此项技术是提高酒吧教学水平和管理层次的一个重大课题。
- 龙凡
- 关键词：酒吧多媒体计算机
- 我国经济型酒店行业竞争环境分析被引量：11
- 2008年
- 近年来,随着国内旅游业的蓬勃发展以及国外大众化游客的不断增多,以满足大众化消费需求为宗旨的经济型酒店的发展逐渐成为业界关注的热点,同时也为经济型酒店的发展带来了商机。为适应经济型酒店在国内高速发展的需要,本文基于此,对我国经济型酒店面临的行业竞争环境进行分析,以期对经济型酒店管理提供借鉴。
- 龙凡
- 关键词：经济型酒店行业竞争环境
- 浅谈高职教育中的特色教学
- 2005年
- 通过对高等职业教育的现状和发展趋势的分析,探讨了特色教学对提高高职教育竞争力所起到的重要作用。通过特色教学可培养出符合市场需求的“实用型”人才,这是普通高等教育与中等职业教育不可替代的,也是提高人才竞争有效的手段之一。
- 龙凡
- 关键词：高职教育教学
- 中西酒吧管理的差异被引量：1
- 2006年
- 本文着重阐述了中西酒吧在管理上的差异,认为差异就是资源。同时找出中国酒吧管理上的不足,为中国酒吧健康蓬勃发展提出了实用科学的理念。
- 龙凡
- 关键词：酒吧
- 酒店成本管理问题浅析被引量：2
- 2011年
- 一、我国酒店成本管理存在的问题
（一）缺少完善、严谨的成本管理体系
多数酒店从经营初期就没有制定成本预算指标，也不下达消耗定额，或者制定的成本预算指标很笼统，成本管理粗放，缺乏科学、合理、完整、细化的成本管理体系。另外，还有很多酒店企业没有制定采购成本预算、餐饮成本预算、现金收支预算、餐饮成本率、每间客房消耗定额、各部门的物料消耗定额等，更不用说编制现金流量预算表和利润预算表了。
- 龙凡
- 关键词：成本管理体系预算指标消耗定额现金流量预算成本预算现金收支
