李婷
- 作品数：13 被引量：11H指数：1
- 供职机构：长沙理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省自然科学基金福建省科技厅重大项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
- 人口老龄化对制造业结构优化的影响研究
- 在中国人口结构转变和人口老龄化程度加速加深的背景下，中国人口年龄结构正发生深刻变化，突出表现为:65周岁及以上老龄人口占比快速增加，中国老龄入口对消费产品数量与质量方面的要求不断提高，拉动着中国制造业的发展，同时劳动年龄...
- 李婷
- 关键词：制造业人口老龄化技术进步人力资本投资退休年龄
- 铜纳米簇的合成与应用研究被引量：1
- 2016年
- 贵金属纳米簇一般由几个到约一百个金属原子组成,具有超小粒径、生物相容性、低毒性以及独特的物理化学性质,近年来备受人们的关注,相比较于金纳米簇和银纳米簇,铜纳米簇的研究仍处于初始阶段。该文介绍了铜纳米簇的光学性质、合成方法和应用进展,重点总结了合成铜纳米簇的模板法、化学还原法、反相微乳液法、刻蚀法等,评述了铜纳米簇用于重金属离子、p H、小分子、生物分子等的荧光检测应用及其在生物标记、生物成像上的分析应用。
- 李婷李盼盼肖慧杨婵黄思颖何婧琳曹忠
- 关键词：荧光传感
- 消费者对社区支持农业的感知价值、满意度及行为意向的关系研究
- 19世纪70年代，由于人们对食品安全信心的日渐丧失，加之对城市化的反思和乡村重建思潮的兴起等因素，一种新型的农业模式——社区支持农业（community supported agriculture，简称 CSA）应运而生...
- 李婷
- 关键词：社区支持农业消费者感知价值满意度
- 文献传递
- 构建可信可爱可敬中国形象的媒体传播策略探究——CGTN共建“一带一路”报道分析
- 2023年
- “可信、可爱、可敬的中国形象”是现阶段我国国家形象构建的目标和方向,同时共建“一带一路”已成为国内外公众认知中国形象的重要渠道。因此,通过媒体做好共建“一带一路”的国际传播,对构建中国形象有事半功倍的效果。主流外宣媒体CGTN(中国国际电视台)系统、立体地向世界展现了“一带一路”建设全貌,是构建中国形象的重要媒体平台。文章根据CGTN2017年1月1日至2022年12月31日共建“一带一路”报道建立语料库,采用语料库语言学分析法,研究政治、经济、科教文化、外交领域高频词在索引行的词项搭配,结合上下文分析语义趋向和语义韵,解读文本背后构建可信、可爱、可敬中国形象的深层传播策略。研究发现,CGTN通过建构话语主导、引领舆论方向来构建可信的中国形象;通过挖掘软性内容、注重视觉说服来构建可爱的中国形象;通过传递中国理念、纵深传播疆域来构建可敬的中国形象。文章建议,主流媒体借鉴CGTN经验,对于中国新闻要“先讲”,对于中国故事要“会讲”,对于中国理念要“能讲”。只有媒体成功构建和传播可信、可爱、可敬的中国形象,才能在外国受众脑海中形成中国可信、可爱、可敬的主观事实。
- 蓝茵茵李婷
- 冻融和热加工对鲢鱼鱼糜制品中晚期糖化终末产物的影响机制
- 鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)价格低廉,产量大,是我国冷冻鱼糜加工的主要淡水鱼品种。鱼糜制品是以冷冻鱼糜为主要原料经过添加辅料、斩拌及加热等加工工序得到的水产制品,口感细嫩,营养丰富,深受...
- 李婷
- 关键词：鱼糜制品脂肪氧化晚期糖化终末产物
- 冻融及加热过程鲢鱼鱼糜制品中晚期糖化终末产物的形成机制被引量：1
- 2023年
- 将鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)鱼糜在不同冻藏温度下进行冻融循环后加热,分析不同加热过程鱼糜制品中壬醛、1-辛烯-3-醇、内源性荧光物质、蛋白质亚基组成、赖氨酸、α-二羰基化合物(乙二醛(glyoxal,GO)和丙酮醛(methylglyoxal,MGO))及晚期糖化终末产物(advanced glycation end-products,AGEs)-羧甲基赖氨酸(N^(ε)-carboxylmethyl-lysine,CML)和荧光AGEs的变化情况。结果显示,冻藏温度对鱼糜制品中各指标含量无显著影响(P>0.05);随着冻融次数的增加,鱼糜制品中壬醛、1-辛烯-3-醇、内源性荧光物质、CML和荧光AGEs含量显著增加,赖氨酸含量增加,GO、MGO含量显著降低(P<0.05);加热过程中,1-辛烯-3-醇、GO、MGO、CML和荧光AGEs含量显著增加,内源性荧光物质显著降低(P<0.05),赖氨酸含量先增加后降低,肌球蛋白重链逐渐降解成小分子蛋白。以上结果表明原料的冻融循环为鱼糜制品中AGEs的形成提供大量前体物质;热加工过程进一步促进了脂肪氧化和蛋白质降解,通过多种途径在鱼糜制品中形成AGEs,影响其食用安全性。
- 李婷廖梓康李珍吴金鸿吴金鸿汪少芸王发祥王发祥李向红
- 关键词：鱼糜制品冻融循环晚期糖化终末产物
- 以最大承载力为目标的膨胀土路基压实含水率控制方法研究
- 膨胀土路基发生湿胀变形是膨胀土填料富含蒙脱石所致，膨胀土天然含水率高，浸水膨胀、失水收缩，用其填筑的路基易出现干密度降低、承载力下降等问题，导致路面早期破坏。掌握膨胀土的湿胀变形规律，正确预估膨胀土路基平衡湿度，控制膨胀...
- 李婷
- 关键词：膨胀土路基压实控制含水率
- 文献传递
- 基于灰色聚类法的房屋建筑工程绿色施工评价研究
- 随着我国城镇化的高速发展以及对环境能源问题的高度关注，人们益发意识到走建筑可持续发展道路的重要性。走建筑可持续发展道路，即在建筑全寿命周期（决策、设计、施工、后期运营维护）中，在保证质量安全的基础上，以最少的资源投入，产...
- 李婷
- 关键词：房屋建筑绿色施工能源消耗可持续发展
- 基于DNA模板合成金属纳米簇及DNA核酶的非标记检测研究
- 金属纳米簇粒径介于金属原子与金属纳米颗粒间，因其具有独特的物理化学性质，如光致发光性、良好的耐光性、生物相容性、超小尺寸、低毒性等，在疾病诊断、细胞成像、生物示踪、环境检测、生物传感等方面具有广阔的发展前景。铜纳米簇因其...
- 李婷
- 关键词：环糊精合成工艺金属离子荧光检测
- 一种纳米氧化铝基银膜石英晶体微天平传感器
- 本实用新型提供了一种纳米氧化铝基银膜石英晶体微天平传感器，该传感器包括一个石英晶体片(1)，所述石英晶体片(1)基底是镀铝膜层(2)，所述镀铝膜层(2)表面是纳米三氧化二铝膜层(3)，所述纳米三氧化二铝膜层(3)表面是镀...
- 曹忠黄大凯李盼盼李婷刘刚曹婷婷
- 文献传递
