赵生
- 作品数：27 被引量：48H指数：4
- 供职机构：浙江中烟工业有限责任公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程机械工程更多>>
- 薄荷香精微胶囊包埋率不同测定方法比较分析被引量：16
- 2010年
- 通过紫外分光光度法、折光率法、近红外漫反射光谱法和气相色谱法等对薄荷香精中主要成分薄荷醇进行测定,分析4种方法测定的薄荷醇-乙醇溶液标准曲线的线性相关性,以获得薄荷香精微胶囊包埋率测定的最佳方法。结果表明:除紫外吸收法线性相关系数为0.9317以外,其他3种测定方法线性相关系数均在0.99以上,线性相关性良好,均可以作为薄荷香精微胶囊包埋率测定的方法。
- 杨君赵生陈科兵朱丽云蒋家新
- 关键词：薄荷醇折光率近红外漫反射光谱气相色谱包埋率
- 一种选择收集绿茶茶叶中致香成分的方法及该方法制备的致香物质
- 本发明涉及一种选择收集绿茶茶叶中致香成分的方法，步骤如下：1）将绿茶置于加入容器中，加入水，加热收集茶香，将茶香导入含有液氮的收集瓶内，茶汤经过微沸后停止加热；取茶汤倒入收集瓶内，合并圆底烧瓶内的茶汤与收集瓶内的绿茶香气...
- 高阳赵生储国海张丽娜许式强许利平徐清泉王韵
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- 一种用于改善上部烟叶叶组吃味品质的烟用香精
- 本发明涉及一种烟用香精组合物，该烟用香精组合物按质量百分比计有以下的组分构成：草莓酸、乳酸、柠檬酸、酸角提取物、红枣提取物、梅子提取物、香荚兰豆酊、丁位辛内酯、丙二醇和酒精。根据本发明所述的烟用香精可改善上部烟叶的吃味品...
- 许式强储国海赵生张丽娜许利平高阳吴兆明李海峰袁凯龙胡雅军
- 文献传递
- 一种卷烟调香方法
- 本发明涉及一种卷烟调香方法，步骤如下：1）定量描述香原料的香气风格特征贡献值；2）确定目标产品的香气风格特征设计值；3）确定香原料香气风格特征贡献值修正因子；4）香精香料配方的沙盘演练；5）根据沙盘演练后得到的香精香料配...
- 许式强张丽娜赵生高阳许利平吴兆明
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- 可搅拌翻面加热称重加香加料自卸烟丝的实验装置
- 本发明涉及一种烟草加香试验装置，尤其涉及一种可搅拌翻面加热称重加香加料自卸烟丝的实验装置。可搅拌翻面加热称重加香加料自卸烟丝的实验装置，该装置包括回转筒、机架、旋转分气块、回转驱动传动装置、转筒轴、气嘴、转轴座、摆动驱动...
- 高阳赵生许式强张丽娜许利平蒋志才黄华李淑萍
- 一种用于烟丝的加香加料实验装置的回转筒位置监控装置
- 本发明涉及一种烟草加香试验装置，尤其涉及一种用于烟丝的加香加料实验装置的回转筒位置监控装置。一种用于烟丝的加香加料实验装置的回转筒位置监控装置，该装置包括回转筒、机架、转筒轴、转轴座、摆动驱动传动模块和筒位置监控模块；所...
- 高阳赵生许式强张丽娜许利平蒋志才黄华李淑萍
- 文献传递
- 一种用于烟丝的加香加料实验装置的称重装置
- 本发明涉及一种烟草加香试验装置，尤其涉及一种用于烟丝的加香加料实验装置的称重装置。一种用于烟丝的加香加料实验装置的称重装置，该装置包括回转筒、机架、转筒轴、转轴座、摆动驱动传动模块、筒位置监控模块、称重模块和摆动脱离模块...
- 高阳赵生许式强张丽娜许利平蒋志才黄华李淑萍
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- 可翻面加热称重加香加料烟丝的实验装置
- 本发明涉及一种可称重翻面烘烤加料加香烟丝的实验装置，包括顶盖、回转箱、可伸缩重量传感器、振动电机、支架、底座、冷气阀、热气阀，底座上面装有支架，支架上端面上放置回转箱，且支架与回转箱之间设有可伸缩重量传感器，支架外面设有...
- 赵生高阳许式强张丽娜许利平蒋志才黄华
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- 龙井茶挥发油的旋转锥体柱提取及其应用研究被引量：13
- 2015年
- 旋转锥体柱蒸馏是近年来在国外兴起的一种全新技术,在食品、饮料、香料行业有着广泛的应用,但是国内对该技术的研究几乎是空白。首次使用该技术对龙井茶挥发油进行了提取,并和传统的水蒸气蒸馏技术制备的挥发油在得率、香气成分、加香效果等方面进行了对比分析。研究结果表明,旋转锥体柱蒸馏挥发油得率0.198%,共鉴定出香气成分85种,均高于传统的水蒸气蒸馏以及相关的文献报道,龙井茶挥发油香气更加自然、逼真,卷烟加香评吸结果表明,旋转锥体柱蒸馏挥发油能够增加清新自然的茶香气息,具有丰满香气、细腻柔和烟气、改善余味的功效,能够较好的提升卷烟的抽吸品质。
- 高阳赵生许式强张丽娜许利平
- 关键词：龙井茶挥发油水蒸气蒸馏感官评吸
- 响应面法优化薄荷香精微胶囊制备工艺的研究被引量：1
- 2011年
- 以壳聚糖、海藻酸钠作为壁材,用复凝聚相法对薄荷香精进行包埋,通过海藻酸钠的单因素实验确定壳聚糖和海藻酸钠比例为1∶1,运用响应面分析法优化影响微胶囊包埋的主要因素:壁材浓度、芯材/壁材比、pH和搅拌速度,采用多元二次回归方程拟合上述四个因素与包埋率的函数关系,确定了复凝聚相法制备微胶囊的最佳条件为芯材/壁材比1∶1.5,搅拌速度2500r/min,壁材浓度0.5%和pH4.4,在此条件下包埋率为82.4%。
- 陈科兵杨君赵生朱丽云马林
- 关键词：微胶囊
