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成熟度和定色期湿度与烟叶烘烤物理特性的关系被引量：17: 2010年; 研究了不同采收成熟度和定色期不同湿度对烟叶烘烤时的变黄速度、干物质损失率、鲜烟含水率、定色期失水率、干鲜比、单叶重等的影响,结果表明:烟叶的变黄时间随着采收成熟度的提高而缩短,且中部>下部>上部;中、上部叶干物质损失率随着成熟度的增加而减少,下、中部叶的干物质损失率随着定色期湿度的增高而减少,鲜烟的含水率整体表现为下部叶>中部叶>上部叶,烟叶的干鲜比随着部位的升高呈增加的趋势,下部叶和中部叶的单叶重随着定色期湿度的升高呈增大的趋势;下部欠熟、成熟、过熟烟叶的最佳定色湿度分别是:39℃、38℃、37℃;中部欠熟、成熟、过熟烟叶的最佳定色湿度分别是:38℃、38℃、37℃;上部欠熟、成熟、过熟烟叶的最佳定色湿度分别是:38℃、37℃、37℃。; 杨占伟周圆臣郑土山; 关键词：烟叶成熟度

成熟度与定色期湿球温度对翠碧一号烟叶品质的影响: 本试验以烤烟品种翠碧一号为材料,研究了不同鲜叶成熟度的化学物质含量变化及烘烤过程中不同成熟度与定色期湿球温度对化学成分、原烟外观和经济性状的影响,试验结果如下:　　不同成熟度鲜烟叶的烟碱、总氮、淀粉、叶绿素含量之间差...; 郑土山; 关键词：成熟度湿球温度烟叶品质烤烟品种; 文献传递

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郑土山