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谢舣

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：漳州师范学院生物科学与技术系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇乙烯
  • 1篇乙烯法
  • 1篇枇杷
  • 1篇枇杷果实
  • 1篇果实
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜方法
  • 1篇采后
  • 1篇采后生理

机构

  • 1篇漳州师范学院

作者

  • 1篇林莹
  • 1篇翁光安
  • 1篇谢舣

传媒

  • 1篇2010全国...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
脱乙烯法对枇杷果实采后生理和保鲜的影响
以海绵为载体，置于KMnO4饱和溶液中浸泡，晾干后置于装有早钟6号枇杷的塑料袋内，密封。试验结果表明，采用脱乙烯法处理的枇杷在贮藏过程中水分损失、Vc、糖、总酸含量下降较缓慢，果实腐烂率降低，可保鲜20d，且能保持较好的...
林莹谢舣翁光安
关键词：枇杷采后生理保鲜方法
文献传递
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