袁军
- 作品数：4 被引量：18H指数：2
- 供职机构：中国农业科学院饲料研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同淀粉源对膨化饲料加工质量及吉富罗非鱼表观消化率的影响
- 本试验研究了直链淀粉和支链淀粉的含量不同淀粉源（玉米,面粉,木薯粉）对膨化饲料颗粒加工质量（膨胀度、容重、硬度、淀粉糊化度、水中稳定性等等）及吉罗非鱼表观消化率（蛋白,总能,干物质）的影响。配制五种饲料,分别为:40%玉...
- 袁军薛敏王嘉郑银桦吴秀峰韩芳
- 关键词：吉富罗非鱼膨化饲料表观消化率
- 加工工艺及参数对饲料加工质量的影响
- 不同加工工艺及参数对饲料颗粒质量以及饲料利用率有重要影响,本试验通过改变配方中的不同淀粉源和原料的不同粉碎粒度,以及在企业的调研取样,分析检测来研究不同加工工艺及参数对颗粒质量的影响。主要分为以下三个试验:(一)不同淀粉...
- 袁军
- 关键词：吉富罗非鱼表观消化率
- 文献传递
- 不同淀粉源对膨化饲料颗粒质量及吉富罗非鱼表观消化率的影响被引量：8
- 2014年
- 本试验旨在研究3种不同淀粉源(玉米、面粉、木薯淀粉)对膨化饲料颗粒质量及吉富罗非鱼干物质、粗蛋白质和总能表观消化率的影响。共配制淀粉源分别为40%玉米(D1组)、40%面粉(D2组)、40%木薯淀粉(D3组)、35%面粉+5%木薯淀粉(D4组)和35%玉米+5%木薯淀粉(D5组)的5组饲料,分别饲喂初始体重为95 g的吉富罗非鱼70 d,每组4个重复,每个重复30尾鱼。结果表明:1)D3组饲料的膨胀度(99.3%)和淀粉糊化度(99.2%)显著高于其他组(P<0.05),相应其容重和硬度最低;D1组饲料的膨胀度(56.3%)和淀粉糊化度(92.9%)显著低于其他组(P<0.05),相应其容重和硬度最高。2)饲料中支链淀粉含量与膨胀度呈正相关(y=-1.895x2+105.4x-1 341.4,R2=0.905),膨胀度与容重间存在负相关(y=-0.62x+489.1,R21=0.737),淀粉糊化度和膨胀度呈正相关(y=6.263x-525.9,R22=0.682),膨胀度和硬度呈负相关(y=-7.896x+5 238,R23=0.644)。3)D2、D4组粗蛋白质和总能表观消化率显著高于D1、D3组(P<0.05),各组干物质表观消化率差异不显著(P>0.05)。综合本研究结果,以35%面粉+5%木薯淀粉为淀粉源时效果最佳。
- 袁军薛敏吴立新王嘉郑银桦吴秀峰韩芳
- 关键词：吉富罗非鱼膨化饲料表观消化率
- 不同淀粉源对膨化饲料加工质量及吉富罗非鱼表观消化率的影响
- 本试验研究了直链淀粉和支链淀粉的含量不同淀粉源(玉米,面粉,木薯粉)对膨化饲料颗粒加工质量(膨胀度、容重、硬度、淀粉糊化度、水中稳定性等等)及吉罗非鱼表观消化率(蛋白,总能,干物质)的影响.配制五种饲料,分别为：40％玉...
- 袁军薛敏王嘉郑银桦吴秀峰韩芳
- 关键词：吉富罗非鱼膨化饲料表观消化率
