袁亚红
- 作品数：8 被引量：74H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项霍英东基金引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学生物学农业科学更多>>
- 苹果汁中棒曲霉素主要产生菌的ITS序列分析鉴定被引量：4
- 2005年
- 从浓缩苹果汁生产原料中分离出多种棒曲霉素产生菌,形态学初步鉴定表明其均为青霉属和曲霉属真菌。为确定其分类地位,又用ITS-DNA测序鉴定进行了验证。将ITS-rDNA提取后进行PCR扩增,测序后提交到EuropeanMolecularBiologyLaboratory(EMBL)核酸数据库,通过Blast程序,将ITS-rDNA序列与Genebank中的核酸序列进行对照,结果确定其确为青霉属与曲霉属菌株。
- 苏青峰岳田利袁亚红高振鹏
- 关键词：棒曲霉素ITS-RDNA浓缩苹果汁
- 大蒜素等药剂防治棉蚜的应用研究被引量：2
- 2003年
- 大蒜素是大蒜中杀虫、抗菌的主要有效成分 ,主要应用于食品和医药领域 ,利用 0 .2 5 %大蒜素制剂对抗性棉蚜进行田间药效试验 ,显示出较好的防效。并对丁硫克百威在 45 %甲·柴
- 秦宝福袁亚红岳田利刘建党
- 关键词：大蒜素药剂防治棉蚜
- 果汁中嗜酸耐热菌的检测方法及其诱导剂、显色剂
- 本发明涉及一种果汁中嗜酸耐热菌的检测方法及其诱导剂、显色剂。涉及的方法包括诱导培养和显色检测，其中诱导培养是利用诱导剂对待检测果汁样品进行诱导培养；显色检测是利用显色剂与经诱导培养后的待检测果汁样品进行显色反应，经显色反...
- 王建龙刘涛岳田利袁亚红李忠宏张道宏刘伟
- 文献传递
- QuEChERS-液相色谱串联质谱法快速检测猕猴桃中的氯吡脲及其代谢产物被引量：5
- 2017年
- 氯吡脲是一种猕猴桃生长过程中常用的植物生长调剂,主要作用是增加猕猴桃果实的尺寸和重量。本研究通过化学合成得到氯吡脲代谢产物标准品,利用高效液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)建立了猕猴桃中氯吡脲及其4种代谢产物(4-羟基-氯吡脲、3-羟基-氯吡脲、氯吡脲-4-O-β-D-基葡萄糖苷和氯吡脲-3-O-β-D-基葡萄糖苷)同时检测的定性定量方法。样品前处理利用乙腈作为萃取溶剂提取氯吡脲残留,通过PSA添加量的优化改进了QuEChERS样品前处理方法,5种化合物在LC-MS/MS正离子多反应监测模式下进行质谱分析。结果显示:样品前处理过程中PSA的添加量为400mg/15mL,氯吡脲及其4种代谢产物在一定浓度范围内线性关系良好(r2≥0.995),相对标准偏差(RSD)低于7.1%,重复性好,检出限为1~3μg/L,定量限为5~10μg/L,平均添加回收率87%~108%。该方法快速、准确、灵敏及稳定,能满足果蔬中氯吡脲及其代谢产物残留的同时检测。
- 张志伟高振红袁亚红王媛岳田利
- 关键词：猕猴桃氯吡脲代谢产物
- 优良苹果酒酵母的筛选研究被引量：17
- 2006年
- 采用本实验室保藏的10株酵母(P6、P8、P11、P14、P15、W25、W38、W41、W52和W65)为备选菌株,以专用啤酒酵母7#和葡萄酒酿酒酵母3#为对照,通过系统试验,包括试验酵母菌落形态和感官评价、发酵能力比较和发酵所得苹果酒品质的评价,筛选出一株最佳苹果酒酿酒酵母W41,其发酵的原酒酒精度达133.0mL/L,酒体澄清透明,具有苹果酒的典型风味。
- 白雪莲岳田利袁亚红
- 关键词：苹果酒酵母苹果酒发酵
- 果汁中嗜酸耐热菌的检测方法及其诱导剂、显色剂
- 本发明涉及一种果汁中嗜酸耐热菌的检测方法及其诱导剂、显色剂。涉及的方法包括诱导培养和显色检测，其中诱导培养是利用诱导剂对待检测果汁样品进行诱导培养；显色检测是利用显色剂与经诱导培养后的待检测果汁样品进行显色反应，经显色反...
- 王建龙刘涛岳田利袁亚红李忠宏张道宏刘伟
- 文献传递
- 辅酶Q10高产菌株的诱变选育被引量：8
- 2012年
- 以豌豆根瘤菌(Rhizobium leguminosarum 1.1723)为出发菌株,利用紫外-LiCl和超声波进行诱变,以期获得高产辅酶Q10菌株。结果表明:1g/L LiCl诱变能显著提高菌株的正突变率,超声波诱变会引起细胞壁结构与构成发生改变。通过罗红霉素初筛和摇床复筛,获得辅酶Q10突变株C40-05,胞内辅酶Q10产量为1.198mg/g干菌,比出发菌株(0.389mg/g)提高了208%。菌株经5次传代培养,胞内辅酶Q10产量下降了2.67%,突变株遗传形状稳定,可作为辅酶Q10生产菌株。
- 曹燕妮岳田利袁亚红高振鹏
- 关键词：豌豆根瘤菌辅酶Q10诱变
- 苹果醋及果醋饮料的研制被引量：38
- 2005年
- 以苹果为原料,探讨了摇瓶发酵法制备果醋的生产工艺, 并以发酵所得的苹果醋为原料,添加甜味剂、柠檬酸、乳酸钙等辅料调配酸甜可口、营养丰富的果醋饮料。实验结果表明,研制的苹果醋具有苹果果香、风味独特、酸味适度;生产的果醋饮料清朗、爽口,其配方为水100mL,果醋5mL,蔗糖9g,柠檬酸0.15g,乳酸钙0.15g。
- 王云阳岳田利袁亚红高振鹏李学飞
- 关键词：酒精发酵醋酸发酵苹果醋果醋饮料
