蒋可心
- 作品数：12 被引量：88H指数：5
- 供职机构：国家化妆品质量监督检验中心更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理化学工程医药卫生更多>>
- 浅谈构建我国食品安全风险监测与预警体系的认识被引量：19
- 2009年
- 主要介绍了国内外食品安全风险监测与预警体系的现状,并就构建我国食品安全风险监测与预警体系提出了四点建议以供参考。
- 刘晓毅石维妮刘小力蒋可心
- 关键词：预警
- 2009年欧盟RASFF通报中国食品安全问题汇总及分析被引量：3
- 2010年
- 文章对2009年度欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)通报我国食品及相关产品出现的问题进行了汇总和分析,解析问题出现的原因,并浅析了欧盟RASFF对我国食品安全管理的几点借鉴。
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- 关键词：欧盟食品安全预警
- 浅谈如何开展我国化妆品安全预警工作
- 2011年
- 简要说明了国内外食品和化妆品安全预警体系的发展和现状,同时针对如何开展我国化妆品安全预警工作提出几点建议。
- 蒋可心
- 关键词：化妆品预警
- 关于我国新资源食品的简要概述
- 2011年
- 本文就新资源食品的基本概念、品种类别、政策法规和监管情况等进总结、概述，以便相关部门尽快制定、完善我国新资源食品的相关监管措施。
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- 关键词：新资源食品
- 美国食品安全应急体系对我国的启示被引量：8
- 2012年
- 主要以美国为例,从法律基础、管理体制、运行机制和食品安全监管应急措施等方面分析了美国食品安全应急管理体系,提出我国食品安全突发事件应急体系应完善的内容,以期对建立和完善我国食品安全突发事件应急体系提供借鉴。
- 刘晓毅石维妮蒋可心
- 关键词：食品安全应急体系
- 浅析整合前后我国婴幼儿食品国家标准被引量：8
- 2010年
- 2010年4月22日卫生部发布新修订的66项乳品安全国家标准,其中涉及婴幼儿食品安全国家标准4项,分别是GB 10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》、GB 10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》、GB 10769-2010《食品安全国家标准婴幼儿谷物辅助食品》和GB10770-2010《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》。文章分析、比较了整合前后婴幼儿食品安全国家标准,经修订后的国家标准形成了较为科学且统一的婴幼儿食品安全国家标准体系,构建了我国婴幼儿食品安全的防线。
- 蒋可心栗志伟耿偲涓
- 关键词：婴幼儿食品
- 饮用水中苯二氮卓类药物残留研究现状被引量：5
- 2010年
- 随着社会快速发展，人们精神压力越来越大，镇定剂作为缓解压力的精神药物被广泛使用。苯二氮卓类（benzodiazepines，BZ）是目前临床上使用最普遍的镇定药物之一，其中应用较多的有地西泮（安定）、氟西泮（氟安定）、氯氮卓、奥沙西泮和三唑仑等。近些年，有报道称，肉制品中含有对人体存在潜在危害的苯二氮卓类药物成分，并指出其他产品中也可能含有此类物质。
- 李想蒋可心
- 关键词：饮用水苯二氮卓类
- 国内外化妆品标准概述被引量：1
- 2012年
- 本文对目前欧盟、我国等国内外化妆品法规标准进行梳理,对完善我国化妆品标准法规体系起奠基和推进作用。
- 蒋可心
- 我国化妆品法规标准及监管情况分析被引量：1
- 2011年
- 通过对目前我国化妆品法规标准现状和监督管理情况的分析和概述,对我国化妆品行业目前存在的监管问题提出了相关建议。
- 蒋可心
- 关键词：化妆品监督管理
- 调味品中呋喃含量的测定
- 2010年
- 采用顶空气相色谱-质谱法测定食品中的呋喃,方法定量检出限3μg/kg,加标回收率85.6%-101.6%,相对标准偏差（RSD）%2.36%-5.67%;15个调味品中呋喃含量测定结果表明,呋喃检出率100%,含量范围25.48-206.29μg/kg。
- 刘晓毅石维妮蒋可心
- 关键词：调味品呋喃
