秦涛
- 作品数：64 被引量：283H指数：8
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 一种真空冷冻干燥制备嗜酸乳杆菌菌粉的方法
- 本发明公开了一种真空冷冻干燥制备嗜酸乳杆菌菌粉的方法，将嗜酸乳杆菌加到培养基中培养嗜酸乳杆菌；离心收集菌体后，用生理盐水清洗菌体，离心弃去清夜；用保护剂I将菌体配制成菌悬液后，加入保护剂II，最后进行冷冻干燥，所述保护剂...
- 陈合王磊马齐舒国伟秦涛
- 绿色木霉产纤维素酶菌种诱变被引量：3
- 2011年
- 该文对绿色木霉进行了硫酸二乙脂(DES)诱变和微波诱变,结果表明,经硫酸二乙脂诱变得到DES8菌株FPA酶活力比出发菌株提高了27.67%,该菌株进行微波诱变得到WB8菌株FPA酶活力比DES8菌株提高了14.88%。与出发菌株相比,WB8菌株FPA酶活力提高了46.67%,CMC酶活力提高了42.37%。遗传稳定性研究表明,该菌株遗传性能稳定。
- 李忠玲秦涛岳淑宁张红艳
- 关键词：微波诱变
- 一种降解玉米秸秆产还原糖的复合酶
- 一种降解玉米秸秆产还原糖的复合酶，本发明是采用果胶酶，纤维素酶，半纤维素酶，木质素降解酶，淀粉酶，蛋白酶，脂肪酶，壳聚糖酶配制。与现有技术相比，1)本发明应用于降解玉米秸秆产还原糖的量高，每克秸秆产总还原糖量达到480m...
- 张强马齐徐升运陈卫锋赵文娟阮祥稳秦涛
- 文献传递
- 纳豆芽孢杆菌代谢产γ-聚谷氨酸液体发酵中试研究被引量：3
- 2016年
- 以纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)HSF1410为发酵菌株,在前期发酵条件基础上,利用10 L发酵罐优化发酵培养基和供氧条件,再进行500 L发酵罐中试试验,中试γ-聚谷氨酸最高产量达32.4 g/L。
- 陈卫锋秦涛刘成更李文孝马齐
- 关键词：Γ-聚谷氨酸中试生产
- 绿色木霉产纤维素酶菌种的优化及酶学性质研究被引量：4
- 2010年
- 为了研究纤维素酶的酶学性质,以产纤维素酶的绿色木霉为出发菌株,采用微波诱变处理,对其发酵生产的纤维素酶酶学性质进行研究。结果表明,绿色木霉经微波诱变与原有菌种相比产酶活力提高30%以上;该酶分别在37℃和pH 5.0时,酶活性最高;在羧甲基纤维素底物保护下,酶的热稳定性大幅度提高;金属离子Ba2+、K+对酶有激活作用,Cu2+、Ca2+、Fe2+、Mn2+、Zn2+、Fe3+对酶有抑制作用。
- 秦涛李忠玲张强马齐
- 关键词：纤维素酶微波诱变酶学性质
- 嗜酸乳杆菌复合冻干保护剂及其制备和使用方法
- 一种嗜酸乳杆菌复合冻干保护剂及其制备和使用方法，本发明保护剂的组成为乳糖、半乳糖、海藻糖、Na<Sub>2</Sub>HPO<Sub>4</Sub>、抗坏血酸钠、MgSO<Sub>4</Sub>。与现有技术相比，本发明保...
- 秦涛马齐陈合舒国伟付博
- 文献传递
- 中心组合设计优化两歧双歧杆菌BB01增殖培养基
- 2014年
- 为了提高两歧双歧杆菌培养液中的活菌数,采用中心组合设计对其增殖培养基进行了优化。在前期单因素试验的基础上,首先通过Plackett-Burman试验筛选出了影响两歧双歧杆菌生长的4个主因子,再通过中心组合设计试验及响应面分析确定了4个主因子的最佳浓度为:三氯化铁、水苏糖、蒺藜提取液和pH分别为0.012 g/L、8.0 g/L、2.5%和6.90,用优化后的增殖培养基培养两歧双歧杆菌,24 h后其培养液OD600为1.398±0.007,比优化前提高了24.28%。
- 秦涛马齐舒国伟陈合齐欢
- 关键词：两歧双歧杆菌增殖培养基益生菌
- 木纤维织物的生物酶整理方法
- 一种木纤维织物的生物酶整理方法，本发明特点是采用非离子润湿剂前处理，再加入纤维素酶和果胶酶进行酶处理，最后用热水灭活洗涤的整理方法。采用本发明方法使含有木纤维的织物具有滑爽、蓬松的手感，大大改善了其使用性能；进一步提高了...
- 徐升运马齐赵文娟陈卫锋秦涛
- 文献传递
- 多菌种发酵生产保健型酸奶的研制被引量：4
- 2005年
- 通过对保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、双歧杆菌等九种乳酸菌进行复配,用正交实验,对多菌株混和发酵条件作了初步探讨,从风味、活菌数数量上确定混和菌种的最佳组合,为生产保健作用更好的新型酸奶打下基础。
- 秦涛陈卫锋张强张红艳
- 关键词：保健型酸奶发酵生产多菌种保加利亚乳杆菌干酪乳杆菌活菌数
- 酶法水解荞麦粉提高发酵酒精度工艺的研究被引量：1
- 2012年
- 以荞麦粉为原料,分别添加了不同单位的淀粉酶和糖化酶,通过酶解单因素条件试验分析及正交分析,确定了提高利用荞麦中淀粉利用率达到较高发酵酒精度的工艺路线,最佳的工艺水平:7685淀粉酶10U/g荞麦粉,糊化温度85℃,糖化工艺:pH值为5.0,酶解温度为55℃,加酶量180U/g荞麦粉,酶解时间为2.5h,荞麦粉水解液经酵母发酵后酒精度达到8°,发酵时间6d。
- 秦涛马齐张强
- 关键词：荞麦糖化酶法水解发酵
