申志新
- 作品数：42 被引量：335H指数：11
- 供职机构：河北省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：河北省科技攻关计划河北省科技支撑计划项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理更多>>
- 河北省食源性致病菌监测网的建立及基因分型研究
- 侯凤伶张淑红申玉学申志新王英豪韩艳青
- 食源性致病菌的检验方法以GB/T4789-2003《食品卫生检验方法微生物学部分》为基础，同时选用法国进口显色培养基对其进行分离。用API生化试条进行鉴定。并对所分离的沙门菌、副溶血性弧菌菌株进行DNA分离、酶切、PFG...
- 关键词：
- 关键词：食源性致病菌监测网基因分型
- 河北省中央空调冷却水及冷凝水军团菌污染调查被引量：6
- 2008年
- 为了解河北省中央空调冷却水及冷凝水中军团菌的污染状况,笔者于2006年8—10月对石家庄、衡水、保定3个城市32家公共场所的中央空调冷却水、冷凝水水样进行了调查。依据《公共场所集中空调通风系统卫生规范》(2003)对水样中的军团菌进行检测。结果显示,共采集冷却水水样32件,3件检出嗜肺军团菌(均为嗜肺军团菌Lp1型),检出率为9.4%;采集冷凝水水样25件,均未检出军团菌。不同地区中央空调冷却水中军团菌检出率间比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。宾馆酒店水样中军团菌的检出率为13.3%(2/15),大厦、写字楼的检出率为14.3%(1/7),其余公共场所(3家医院、6家商场、1家生产车间)均未检出。这表明河北省中央空调冷却水中存在军团菌污染的情况,军团菌主要存在于含垢、含藻,且未定期清洗的冷却水塔中。
- 侯凤伶申志新李建国张淑红王英豪关文英
- 关键词：公共设施军团菌冷却水冷凝水卫生调查
- 基于多重PCR的副溶血弧菌大流行菌群及其毒力基因检测方法的建立与评价被引量：4
- 2016年
- 目的基于多重聚合酶链反应(PCR)建立一种快速方便的检测副溶血弧菌"大流行菌群"及其毒力基因的方法。方法结合副溶血弧菌"大流行菌群"的群特异鉴定方法 GS-PCR,与副溶血弧菌致病相关的耐热直接溶血素基因(tdh)和耐热直接溶血素相关溶血素基因(trh)序列设计引物,建立并优化多重PCR检测方法。用已知的大流行菌株和非大流行临床分离株,对其进行特异性、灵敏度等性能的评价。并对224株食品分离株和3株临床分离株副溶血弧菌进行了再鉴定。结果副溶血弧菌"大流行菌群"有群特异PCR标识基因和tdh扩增条带。而其他细菌扩增结果呈阴性。检测灵敏度可达到105CFU/ml。对实验室保存的224株食品分离株和3株临床分离株进行再鉴定表明,其中5株为副溶血弧菌"大流行菌群",其中3株为tdh阳性、trh阴性,2株tdh、trh均阴性。结论本研究所建立的多重PCR方法特异性好、灵敏度高。为副溶血弧菌"大流行菌群"及其毒力基因的快速大规模检测提供良好的技术支持。
- 韩艳青侯凤伶张淑红申玉学史红关文英申志新
- 关键词：副溶血弧菌多重PCR
- 2005-2007年我国食品中大肠埃希菌O157分离株tccP1基因的分布研究
- 2011年
- 目的了解我国2005—2007年食源性疾病监测网分离的大肠埃希菌O157分离株中tccP1基因的分布情况及特点。方法对89株食源性大肠埃希菌O157分离株运用PCR方法进行检测。结果 tccP1基因的阳性率为55.1%。结论 tccP1基因广泛存在于O157∶H7大肠埃希菌中,在O157:非H7中检出率很低。其分布与eaeA基因的携带情况具有一定的相关性,与志贺毒素基因携带没有相关性。
- 白莉廖兴广张秀丽申志新张淑红郭云昌
- 2005年中国5个沿海省份鱼类产品中香港海鸥菌的污染调查被引量：22
- 2006年
- 为初步了解中国鱼类产品中香港海鸥菌(Laribacter hongkongensisgen.nov.,sp.nov.)的污染情况,2005年8～10月对广西、广东、福建、浙江和河北5个沿海省份的水产品批发市场、零售市场和饭店采集的鱼类产品进行了香港海鸥菌的监测。在5省1097份鱼类样本中,草鱼247份、鲤鱼248份、其他淡水鱼431份和海水鱼171份。草鱼的检出率为7.69%(19/247),鲤鱼为0.81%(2/248),其他淡水鱼为0.23%(1/431),海水鱼中未检出(0/171)。我国沿海省份淡水鱼类产品中存在香港海鸥菌的污染,应加强对香港海鸥菌的监测。
- 徐进张静刘秀梅马群飞孙桂娟柯昌文申志新梅玲玲
- 关键词：香港海鸥菌食品污染卫生调查
- 河北省食品中沙门菌污染状况调查分析被引量：5
- 2006年
- 目的:掌握河北省食品中沙门菌的污染情况以及危险食品的种类。方法:按照国家食源性疾病监测网《2005年工作手册》规定的标准操作程序进行检验。结果:6个监测点共检测3类样品386份,检出81株沙门菌,检出率为21.0%,生肉的检出率为23.9%,水产品检出率为21.1%,婴儿配方奶粉未检出。结论:河北省食品中沙门菌的污染相当严重,生肉、水产品阳性率非常高,是重要的危险食品。
- 侯凤伶王英豪张淑红关文英申志新
- 关键词：食品沙门菌
- 河北省沿海地区海产品副溶血弧菌污染状况调查分析被引量：31
- 2006年
- 目的:了解河北省沿海地区海产品中副溶血弧菌的污染状况。方法:参照GB4789-2003进行菌株分离,生化鉴定采用API-20E。结果:305份样品检出139株副溶血弧菌,总检出率45.6%,秦皇岛59.8%,唐山51.6%,沧州14.1%;不同样品检出率:贝61.3%,虾55.4%,鱼23.3%,蟹17.0%。结论:河北省沿海地区海产品副溶血弧菌污染程度秦皇岛和唐山高于沧州;贝、虾类海产品高于鱼和蟹。
- 张淑红申志新关文英王英豪侯凤伶
- 关键词：副溶血弧菌海产品
- 河北省食源性疾病的现状分析被引量：1
- 2006年
- 目的:为了解河北省食源性疾病的发生情况及主要致病因素,提出预防控制措施。方法:以疫情报告资料和调查表相结合的方式收集资料。结果:食源性肠道传染病以细菌性痢疾的发病为主,农民、儿童和学生是值得高度关注的人群,细菌性痢疾在夏秋季节为发病高峰,伤寒及副伤寒、甲肝发病于一年之中各月份间无明显区别,食物中毒致病因素中以农药及化学物疾病起数所占比例最高,病死率最高,微生物引起的食物中毒发病人数最多,但病死率最低,引起食物中毒的原因食品从每种食品引起中毒的疾病起数和发病人数来看以动物性食品类为多。结论:细菌性痢疾是夏秋季高发的肠道传染病,农民、儿童和学生为高危人群,食物中毒致病因素中农药、化学物及微生物为主要致病因素,动物性食品为主要原因食品。
- 关文英申志新王英豪张淑红侯凤伶
- 关键词：食源性疾病
- 河北省食品中沙门氏菌的耐药性研究被引量：23
- 2006年
- 目的:了解河北省食品中沙门氏菌的污染状况和耐药水平。方法:根据GB4789·4-2003和全国食品污染物监测致病菌检测方法进行沙门氏菌的分离鉴定,用K-B法测定沙门氏菌的耐药性。结果:2005年从河北省6个市的生肉、水产品和奶粉共387份食品中分离到81株沙门氏菌,分离率为20·9%。91·3%的沙门氏菌对1种以上抗生素耐药,16·1%的对5种以上抗生素耐药,8株对10种以上抗生素耐药,耐药最多的一株菌耐17种抗生素。结论:河北省生肉及水产品中沙门氏菌的污染率和耐药性较高,应限制抗生素在食源性动物饲养过程中的应用,保障食品安全。
- 关文英申志新张淑红王英豪侯凤伶
- 关键词：食品沙门氏菌耐药性
- 2005-2007年河北省水产品副溶血性弧菌主动监测及耐药性研究被引量：13
- 2008年
- 目的了解河北省水产品中副溶血弧菌(Vibrio Parahaemolyticus,VP)的污染状况及耐药性的变化,为建立VP食源性疾病的预警提供数据基础。方法依据GB/T4789.7-2003对河北省各类水产品进行VP分离,用API20E进行生化鉴定,同时用纸片法进行耐药性监测。结果363份样品检出108株副溶血性弧菌,检出率29.8%,2005-2007年检出率逐年降低,统计学有显著性差异(χ2=44.42,P<0.01)。分离菌株对诺氟沙星和氯霉素100%敏感,对氨苄西林、链霉素、磺胺、阿米卡星显示高度耐药,对氨苄西林的耐药率高达94.4%。结论河北省水产品VP污染严重,继续加强VP食源性疾病预警,同时加强水产品抗生素使用的管理,防止耐药菌株的传播。
- 张淑红王英豪韩艳青关文英侯凤伶申玉学申志新
- 关键词：水产品副溶血性弧菌耐药
