李宁宁
- 作品数：8 被引量：30H指数：4
- 供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>
- 黄酮类化合物的组分及生物活性研究进展被引量：13
- 2012年
- 简要介绍了黄酮类化合物的组分,综述了黄酮类化合物的生物活性,并探讨了其今后的发展趋势。
- 朱沛沛李宁宁梁晶孔令歆刘宁
- 关键词：黄酮类化合物生物活性
- 蛋白质定量分析中影响因素研究
- 2011年
- 蛋白类产品的生产和加工体系较为复杂,而蛋白质含量的分析精准测定是现代分析科学面临的困难课题之一。目前蛋白质定量测定的方法很多,其中有机染料光度法尤为受到关注。本文分析了一些有机染料与蛋白质相互作用变色反应机理,并探讨了复杂体系中pH、离子强度、表面活性剂和疏水物质等干扰物对染料-蛋白质复合物吸收光谱的影响。
- 陶亮亮侯宏波李宁宁陈磊李万飞
- 关键词：蛋白质
- 铬鞣剂的研究现状被引量：1
- 2011年
- 介绍了无铬金属鞣剂、植物鞣剂、改性戊二醛鞣剂、噁唑烷鞣剂、有机膦鞣剂、纳米鞣剂等无铬鞣剂的研究现状和应用前景。
- 陶亮亮李鹏侯宏波李宁宁陈磊李琛
- 关键词：无铬鞣剂制革
- 桂花总黄酮的微波辅助提取工艺研究被引量：5
- 2012年
- 以桂花为原材料,乙醇为提取剂,在单因素实验的基础上,通过正交实验对工艺条件进行了优化。结果表明桂花中总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数55%,微波功率300 W,微波时间120s,液料比35∶1(mL/g)。在最佳工艺条件下,桂花中总黄酮的提取率达16.61%。
- 朱沛沛梁晶李宁宁
- 关键词：桂花总黄酮微波辅助提取
- 枸杞子中β-胡萝卜素提取工艺研究被引量：6
- 2012年
- 采用微波辅助提取了枸杞中β-胡萝卜素,筛选了提取β-胡萝卜素的溶剂,考察了微波萃取功率、提取时间、固液比、提取温度对β-胡萝卜素提取率的影响。在单因素试验基础上,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,微波提取β-胡萝卜素的最佳工艺参数为:微波功率400 W,时间80 s,温度为25℃,固液比为1∶15,在此条件下,β-胡萝卜素的提取率为0.55%。
- 陈磊侯宏波李宁宁
- 关键词：枸杞子Β-胡萝卜素微波提取
- β-胡萝卜素生产工艺研究进展被引量：5
- 2011年
- 主要介绍了β-胡萝卜素的几种生产制备方法,包括化学合成法、微生物发酵法、藻类培养法、基因工程法、植物提取法等,以期为β-胡萝卜素的生产与研究提供依据。
- 陈磊侯洪波李宁宁
- 关键词：Β-胡萝卜素生产工艺
- 蛋白质定量分析中影响因素研究被引量：1
- 2011年
- 蛋白类产品的生产和加工体系较为复杂,而蛋白质含量的分析精准测定是现代分析科学面临的困难课题之一。目前蛋白质定量测定的方法很多,其中有机染料光度法尤为受到关注。本文分析了一些有机染料与蛋白质相互作用变色反应机理,并探讨了复杂体系中pH、离子强度、表面活性剂和疏水物质等干扰物对染料-蛋白质复合物吸收光谱的影响。
- 陶亮亮侯宏波李宁宁陈磊李万飞
- 关键词：蛋白质
- 微波提取桂花总黄酮工艺优化被引量：1
- 2012年
- 为了给桂花总黄酮的提取提供理论参考,优化微波提取桂花总黄酮的工艺,实验以桂花为原材料,乙醇为提取剂,通过单因素实验研究了颗粒度、乙醇体积分数、微波功率、微波时间、液料比及微波温度对提取效果的影响,通过正交试验对提取工艺进行优化,得最佳提取工艺:颗粒度60目、乙醇体积分数60%、微波功率300W、微波时间150s、液料比40:1(mL/g)、微波温度50℃,在此条件下总黄酮提取率为17.2077%。
- 朱沛沛梁晶李宁宁
- 关键词：桂花总黄酮微波提取
