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汤伟
作品数:
2
被引量:13
H指数:1
供职机构:
沈阳农业大学
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
于昱
沈阳农业大学
袁缨
沈阳农业大学
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胡萝卜素
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机构
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沈阳农业大学
作者
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于昱
2篇
汤伟
1篇
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1篇
饲料世界
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第八届全国饲...
年份
2篇
2004
共
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卵磷脂的功能特性及其应用
被引量:13
2004年
卵磷脂具有多种功能特性,可应用于各个行业,本文就其化学结构、成分、功能特性、应用及存在问题做一综述。为其更好地发展提供理论依据。
于昱
汤伟
关键词:
卵磷脂
功能特性
化学结构
综合利用
类胡萝卜素与畜禽产品着色的关系
类胡萝卜素作为一天然着色剂已经被广泛应用于畜牧生产中。本文简要阐述了类胡萝卜素在动物机体内的分布、吸收及着色机理,并对影响类胡萝卜素着色的因素作一概述。
于昱
汤伟
袁缨
关键词:
类胡萝卜素
畜禽产品
着色剂
饲料添加剂
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