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文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇生物学

主题

  • 2篇羊肚菌
  • 2篇胞外多糖
  • 1篇低温弱光
  • 1篇多糖
  • 1篇多糖提取
  • 1篇多糖提取工艺
  • 1篇氧化酶
  • 1篇液体发酵
  • 1篇以色列番茄
  • 1篇幼苗
  • 1篇弱光
  • 1篇深层发酵
  • 1篇生长及生理指...
  • 1篇生理指标
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化酶
  • 1篇根冠
  • 1篇根冠比

机构

  • 3篇安徽农业大学

作者

  • 3篇欧超
  • 2篇王娣
  • 2篇蔡永萍
  • 2篇林毅
  • 2篇张兆轩
  • 1篇万赛罗
  • 1篇李正鹏

传媒

  • 1篇激光生物学报
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 3篇2007
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
低温弱光对以色列番茄幼苗生长及生理指标的影响被引量:8
2007年
用以色列引进品种F-044和安徽省地区主栽品种皖红3号番茄为材料,研究在不同低温(10℃/5℃)弱光(60μm ol.m-2.s-1)处理下及恢复过程中,番茄幼苗生长及生理指标的变化。结果表明:各处理指标变化趋势相同;10℃低温弱光处理后,番茄幼苗生长势、叶片叶绿素含量及超氧物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性下降,而过氧化物酶(POD)活性、丙二酶(MDA)含量,根冠比上升。各指标在恢复期内均能恢复到对照水平;5℃低温弱光胁迫后,F-044仅地上部分干物质积累受胁迫影响,根冠比上升了14.97%,而皖红3号因地下干物质积累减少显著,根冠比则下降了27.74%;各处理下F-044的各项指标变化、恢复情况均显著好于皖红3号,低温弱光耐性强于皖红3号。
张兆轩万赛罗欧超王娣林毅蔡永萍
关键词:番茄低温弱光根冠比抗氧化酶
羊肚菌液体深层发酵条件及多糖提取工艺的研究
羊肚菌是一种珍贵的食药两用真菌,营养丰富,且羊肚菌多糖具有增强肌体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老等诸多功效。目前,就有关羊肚菌液体深层发酵方面,仅研究了发酵条件对菌丝体生物量的影响,而未考虑对发酵液中胞外多糖产量的影响,...
欧超
关键词:羊肚菌液体发酵菌丝体胞外多糖多糖提取
文献传递
羊肚菌液体深层发酵条件被引量:23
2007年
以羊肚菌为材料,研究了发酵过程中碳源、氮源、无机盐、培养条件对菌丝体生物量、胞外多糖的影响,以及发酵过程中菌丝体生物量、胞外多糖、总糖及还原糖质量浓度、培养基pH值的动态变化,并在此基础上确定了羊肚菌液体深层发酵的最佳条件。结果表明:羊肚菌液体深层发酵的最优培养基配比为:玉米粉4.0 g/dL、葡萄糖1.0 g/dL、黄豆粉2.0 g/dL、酵母粉0.3 g/dL、KH2PO40.2 g/dL、MgSO40.1 g/dL、CaSO40.1 g/dL;最优培养条件为:24℃,起始pH 5.8,250mL的摇瓶装液量为100 mL,接种量10 mL,摇瓶转速140 r/min,发酵时间为108 h。
欧超王娣张兆轩李正鹏蔡永萍林毅
关键词:羊肚菌深层发酵胞外多糖
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