张权义
- 作品数：6 被引量：15H指数：2
- 供职机构：桂阳县疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 湖南省桂阳县三日疟调查分析(附1例报告)被引量：11
- 2004年
- 张传禄张权义段绩辉张解军刘勇
- 关键词：三日疟流行病学
- 几起食用盐中毒鼠强中毒的调查分析
- 2006年
- 目的调查分析桂阳县某村流行久远的“怪病”。方法历经一年的多次深入调查,了解村民的生活习俗,并对大量的样品进行检测。结果“怪病”确定是由食用盐中毒鼠强所引起的中毒,该毒盐仅村民在天冷季节使用到,有毒盐的来源及购买日期均无法得知。至截稿日止,该村再未出现类似病人。结论通过该案的调查结果安定了当地村民的人心,提示毒鼠强是人为造成的。目前对农村的卫生知识及防范犯罪措施的宣传力度要进一步加大,同时给疾控机构在处理突发性公共卫生事件上提出了一种新的思维方向。
- 欧阳云张传禄张权义李华丽
- 关键词：食盐毒鼠强中毒
- 桂阳县亲水气单胞菌食物中毒实验分析
- 2007年
- 目的一起食物中毒的实验分析。方法对采集的可疑标本及中毒患者发病初期和恢复期双份血清进行实验室检测。结果从采集的患者呕吐物、剩余可疑食物基围虾及未售完的基围虾和养虾水中均检出同一可疑菌株,经湖南省CDC微检科进行API检测认定为亲水气单胞菌,采集病人双份血清测定效价呈4倍及以上增长。结论本次食物中毒由亲水气单胞菌所引起,这也是桂阳县首次检测到由亲水气单胞菌引起的食物中毒。
- 张传禄张权义张红欧阳云张忠诚李华丽
- 关键词：基围虾食物中毒亲水气单胞菌
- 同份食用盐中毒鼠强多年多次重复中毒的调查分析
- 目的调查分析我县某村五年来悬而未决的“怪病”。方法历经一年的多次深入调查,了解村民的生活习俗,并对大量的样品进行检测。结果五年来的“怪病”确定是由同份食用盐中毒鼠强所引起的中毒,该毒盐仅村民在天冷季节使用到,7户村民共计...
- 欧阳云张传禄张权义李华丽
- 关键词：食盐毒鼠强中毒
- 文献传递
- 多样品减重法测定乳制品中脂肪含量实验分析被引量：4
- 2004年
- 目的 以减重法测定乳制品中的脂肪含量。 方法 多份样品用无水乙醚同时提取脂肪后 ,根据其抽提前后的重量差 ,计算其含量。 结果 检测 4类 8份样品 ,经统计学t检验 ,t =1.3 8,结果与GB/T5 0 0 9.46— 96哥特里—罗紫法对比 ,两者之间无显著性差异 (P >0 .0 5 )。 结论 乳制品中脂肪的含量测定用减重法检测 ,分析速度快 ,可大幅度提高工作效率。
- 张权义欧阳云
- 关键词：乳制品脂肪
- 湖南省桂阳县学校食堂卫生监督执法检查情况分析
- 2003年
- 目的 为进一步加强学校食堂卫生管理 ,有效遏制食物中毒和其他食源疾病的发生。 方法 对照检查内容逐项记分。 结果 卫生许可证持证率 3 3 3 3 % ,从业人员持有有效健康证率 41 99% ,体检办证率均为县属学校高于乡镇。 结论 学校食品卫生状况令人担忧 ,教育部门领导应提高卫生意识 ,加强食品卫生管理 ,定期组织检查 ,卫生监督部门应加大监督监测力度 ,对不符合卫生要求的食堂应责令限期整改 。
- 张权义
- 关键词：学校食堂卫生监督执法
