孙云鹏
- 作品数：4 被引量：12H指数：2
- 供职机构：清华大学更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 红球菌基因工程改造关键技术及产业化应用
- 于慧敏刘皓马玉超端木勉沈忠耀魏新峰孙云鹏梁欢刘昌春刘军旗陈杰陈宗令
- 该项目属生物化工学科工业生物技术领域.涉及一种重要工业微生物-红球菌(放线菌科)的基因工程改造关键技术及产业化应用成果.被列入国家863计划、973计划和教育部全国优博论文作者专项资助项目.放线菌能产生众多生物活性物质(...
- 关键词：
- 关键词：红球菌基因工程
- 高效测定发酵液中透明质酸含量的改良CTAB浊度法被引量：10
- 2010年
- 透明质酸(HA)在保健品、化妆品及临床医疗等领域都具有重要应用,发酵法是HA生产的主要方法。发酵液中HA含量的快速、准确测定对于HA的生产具有重要意义。在原始十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)浊度法测量HA浓度的基础上,提出了去除HA与乙酸缓冲液混合后的水浴步骤、降低CTAB试剂浓度(2.5 g/L)以及确定HA-CTAB络合反应时间(5 min)的改良CTAB法。进一步研究了发酵液各成分对改良CTAB方法的干扰,结果表明,葡萄糖、阿拉伯糖、D-葡萄糖酸前体等对CTAB浊度法没有干扰,但Mg2+等具有较为明显的干扰。通过冰乙醇沉淀与改良CTAB浊度法的耦合,实现了发酵液中HA含量的高效测定。
- 文程于慧敏孙云鹏王颖沈忠耀
- 关键词：透明质酸发酵液
- 游离细胞腈水合酶催化丙烯腈水合反应的双稳态反应动力学被引量：2
- 2010年
- 腈水合酶是能够催化丙烯腈水合生成丙烯酰胺的一种重要的工业酶。本研究建立了游离细胞腈水合酶催化丙烯腈水合反应的双稳态反应动力学模型,关联了底物浓度、产物浓度和温度等主要因素对反应速率(表观酶活)的影响。在实验研究的基础上,通过麦夸特及全局最优化算法求解了动力学模型。结果表明,游离细胞腈水合酶催化的双稳态反应动力学模型是比较典型的产物抑制型,当产物浓度逐渐增大时,高浓度的产物将抑制腈水合酶的活性。当底物浓度<10g·L-1时,由于底物加入反应体系时产生的局部瞬时高浓度,腈水合酶催化的丙烯腈水合反应的表观反应速率不随底物浓度变化。当底物浓度≥10g·L-1时,底物产物浓度对反应速率具有显著影响。温度对酶活的影响也十分显著,相同底物产物浓度下,28℃时的酶催化水合反应速率是15℃时的3.3倍。
- 孙云鹏于慧敏孙旭东沈忠耀
- 关键词：腈水合酶反应动力学
- 红球菌基因工程改造方法技术平台
- 于慧敏刘皓马玉超端木勉沈忠耀魏新峰孙云鹏梁欢刘昌春刘军旗陈杰陈宗令
- 工业生物催化是新一代工业生物技术核心和战略性新兴产业.生物催化剂的基因工程改造技术与应用对其产业化发展至关重要.该成果以典型的重要工业微生物-放线菌科的红球菌(Rhodococcus)为对象，建立了红球菌基因工程改造的方...
- 关键词：
- 关键词：红球菌基因工程生物催化剂
