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吴军

作品数：5 被引量：4H指数：1
供职机构：广东省微生物研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 2篇科技成果
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇孢子粉
  • 3篇灵芝
  • 3篇灵芝孢子
  • 3篇灵芝孢子粉
  • 2篇有效活性成分
  • 2篇人体免疫
  • 2篇免疫
  • 2篇活性
  • 2篇活性成分
  • 2篇胞外酶
  • 1篇多糖
  • 1篇选育
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变选育
  • 1篇原生质
  • 1篇原生质体
  • 1篇质体
  • 1篇生产工艺
  • 1篇生产技术
  • 1篇生产技术研究

机构

  • 5篇广东省微生物...

作者

  • 5篇吴军
  • 4篇李森柱
  • 4篇谢意珍
  • 4篇张智
  • 3篇李崇
  • 2篇杨小兵
  • 1篇罗彪
  • 1篇吴献光
  • 1篇丘元盛
  • 1篇周洁莹
  • 1篇邓旺秋
  • 1篇夏凤娜
  • 1篇李泰辉
  • 1篇朱知难
  • 1篇胡惠萍
  • 1篇吴清平

传媒

  • 1篇广州食品工业...

年份

  • 2篇2005
  • 1篇2003
  • 1篇2001
  • 1篇1997
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
长梗木霉ANU_3-958菌株原生质体诱变选育被引量：4
1997年
本研究是以在食品工业生产中有较广泛应用前景的纤维素酶的产生菌──长梗木霉ANU_3－958为出发菌株，探讨用溶壁酶对菌丝体进行破壁，提取原生质体再用秋水仙碱进行诱变处理，再生后经多次筛选，从中选育出三株酶活较高的菌株，提高最多的与出发菌株相比，FP酶活提高77．2％，酶活达237．6mg／g.h；CMC酶活提高17．5％，酶活达2457mg／g.h。并有高峰期提前，产孢子较少的优点。
朱知难吴军
关键词：长梗木霉菌株诱变选育食品微生物学
一种全灵芝的生产方法
本发明提出一种全灵芝的生产方法，以灵芝孢子粉、灵芝粉和碳水化合物的混合物作为培养基，经灭菌后接入灵芝菌种，待菌丝长满培养基后将培养物粉碎、烘干而得全灵芝产品。本发明利用灵芝菌丝在生长过程中，不断分泌出胞外酶作用于灵芝孢子...
李森柱谢意珍吴军张智李崇
文献传递
一种全灵芝的生产方法
本发明提出一种全灵芝的生产方法,以灵芝孢子粉、灵芝粉和碳水化合物的混合物作为培养基,经灭菌后接入灵芝菌种,待菌丝长满培养基后将培养物粉碎、烘干而得全灵芝产品。本发明利用灵芝菌丝在生长过程中,不断分泌出胞外酶作用于灵芝孢子...
李森柱谢意珍吴军张智李崇
文献传递
广东省主产食用菌快速安全生产技术研究
杨小兵邓旺秋李祟李泰辉李森柱周洁莹夏凤娜吴献光谢意珍胡惠萍张智丘元盛吴军罗彪周静文
该项目通过研制和应用主产食用菌品种及品系的分子生物学鉴定技术、菌种的稳定保藏技术、草菇液体菌种生产技术和层架式高效安全栽培技术，制定和示范实施安全食用菌生产技术规范，创新建立主产菌种的基因图谱库，达到缩短食用菌制种和栽培...
关键词：
关键词：食用菌安全生产
全灵芝生产工艺中试研究
李崇李森柱谢意珍张智吴军吴清平杨小兵杨柏华
《全灵芝生产工艺中试研究》是2002立项的广东省科技计划社会发展攻关项目，经两年多的攻关，已按科技合同要求完成。发酵周期由2～2.5个月缩短至1.5个月左右；灵芝的主要有效成份灵芝多糖由原来的3％左右提高并稳定在6～8％...
关键词：
关键词：灵芝孢子粉多糖
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