刘圣昔
- 作品数：3 被引量：33H指数：2
- 供职机构：荆州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：理学医药卫生更多>>
- 食品安全指数法评价荆州市粉丝中铝的残留风险
- 2023年
- 目的:了解荆州市2021年市售粉丝中铝的污染水平,评估粉丝中含铝添加剂对公众健康造成的危害风险。方法:采集荆州市2021年市售粉丝共计36份,测定样品中铝的含量,使用食品安全指数法(IFS)对监测结果进行评价。结果:2021年荆州市粉丝中铝的检出率为50%,粉丝中含铝添加剂IFS值小于1。结论:荆州市居民经粉丝膳食铝的摄入量对人群健康造成的风险处于可接受水平。
- 徐辉董四平许琼刘圣昔
- 关键词：粉丝铝
- 麝香草酚分光光度法的应用被引量：12
- 2006年
- 目的探讨麝香草酚分光光度法在测定水中硝酸盐氮的实用性。方法利用人分光光度计,对麝香草酚分光光度法在水中硝酸盐氮测定方面的原理,试剂,实验步骤及容易出现的问题进行试验,通过加标回收率的测定,证明本方法的可靠性。结果该方法有良好的准确度和灵敏度,回收率在99.7%-100.5%之间,工作曲线在0-10ug之间,线性极好(r=0.9998)。结论该方法操作简易、快速、灵敏度好,没有样品损失,适用于水中硝酸盐氮的测定。
- 刘圣昔李斌
- 关键词：麝香草酚分光光度法硝酸盐氮
- 原子吸收光谱分析中化学干扰的消除方法被引量：21
- 2007年
- 刘圣昔李斌
- 关键词：化学干扰释放剂保护剂
